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Bier-/Braugeschichte
Chronik | 2025 feierte der Verband der Diplom Biersommeliers sein 20-jähriges Bestehen. Und er gab eine Chronik heraus, die in Wort und Bild die ganze Leidenschaft dieser Gemeinschaft widerspiegelt. So heißt es in der Einleitung: „Das sind nicht nur Zahlen, Daten und Fakten, sondern vor allem unsere Geschichte(n). Geschichten von Menschen, Begegnungen, Ideen und Momenten, die unseren Verband geprägt haben. … Es ist ein Streifzug durch Meilensteine, voller Leidenschaft und Erinnerungen – und zugleich ein Spiegel unserer gemeinsamen Reise.“ Der vorliegende Bericht fasst diese faszinierende Reise zusammen, präsentiert Zahlen und Fakten und gibt einen Ausblick über den weiteren Weg.
Verbände/Vereine
Braukunst | Beim Deutschen Brauertag am 25. Juni 2026 in Berlin sind herausragende Leistungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette des Bieres ausgezeichnet worden. Zu dem Festakt in der Landesvertretung Baden-Württemberg hatte der Deutsche Brauer-Bund (DBB) eingeladen.
Verbände/Vereine
Verbandstreffen | Der Verband der deutschen Fruchtsaft Industrie (VdF) feierte Ende Juni 2026 im Rahmen seiner Mitgliederversammlung sein 75-jähriges Bestehen im ehemaligen Plenarsaal des Deutschen Bundestages in Bonn.
Verbände/Vereine
Ehrenamt | Alois Rainer ist neuer „Botschafter des Bieres“. Mit dem Ehrentitel wurde der Bundesminister für Landwirtschaft, Ernährung und Heimat während des Deutschen Brauertages am 25. Juni 2026 in Berlin ausgezeichnet.
Verbände/Vereine
Kompetenzzentrum | Ein Wochenende lang wurde ausgiebig gefeiert: Am 20. Juni 2026 hatte die Gesellschaft für Hopfenforschung anlässlich des 100. Jubiläums zu einem Symposium mit anschließendem Festabend nach Hüll geladen, wo sich bei hochsommerlichen Temperaturen über 100 Gäste aus Forschung und Wissenschaft, aus der Politik und natürlich aus der Brau- und Hopfenwirtschaft einfanden.
Verbände/Vereine
Verbandsaktivitäten | Der Verein Freunde der Systemverfahrenstechnik disperser Systeme e.V., der eng mit dem Lehrstuhl für Systemverfahrenstechnik der Technischen Universität München (Prof. Heiko Briesen) verbunden ist, hielt am 12. Juni seine 39. ordentliche Jahreshauptversammlung ab. Der Verein geht auf einen Freundeverein des Lehrstuhls für Verfahrenstechnik disperser Systeme (Prof. Karl Sommer) zurück.
Verbände/Vereine
PPWR | Am 11. Juni 2026 hat der Bundestag das neue Verpackungsrecht-Durchführungsgesetz (VerpackDG) verabschiedet. Mit diesem wird das bislang geltende Verpackungsgesetz nun abgelöst und an die EU-Verpackungsverordnung (PPWR) angepasst.
Personen und Positionen
Vorstandswahlen | Anlässlich der Mitgliederversammlung des VDMA Fachverbandes Nahrungsmittelmaschinen und Verpackungsmaschinen am 11. Juni 2026 in Seeheim-Jugenheim wurde turnusgemäß ein neuer Vorstand gewählt. Dieser besteht aus den Vorstandsmitgliedern der insgesamt sechs Fachabteilungen, hat 20 Mitglieder und wird auf drei Jahre gewählt.
Rohstoffe
Flächenverlust | Mehr als ein Drittel der globalen Hopfenproduktion findet in Deutschland statt, gefolgt von den USA mit leicht geringerer Fläche und der Tschechischen Republik mit knapp zehn Prozent der weltweiten Anbaufläche.
Rohstoffe
Verarbeitungseignung | Die Braugersten-Gemeinschaft e.V. hat die Verarbeitungsqualität neuer Winterbraugerstensorten nach einer an das Berliner Programm für Sommerbraugerste angelehnten Systematik untersucht. Ziel des außerordentlichen Programms ist es, Mälzereien und Brauereien fundierte Informationen zur Verarbeitungseignung neuer Winterbraugersten zur Verfügung zu stellen.
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