Hirsch-Brauerei Honer, Wurmlingen: Gläserne Bier- Produktion. -- Unter dem Motto Gläserne Produktion - Gut zu wissen, was man ißt und trinkt, hat das Baden- württembergische Ministerium für Ländlichen Raum, Ernährung, Landwirtschaft und Forsten im letzten Jahr eine Aktion ins Leben gerufen, die der Bevölkerung Einblicke in die Erzeugung, die Verbreitung und die Zusammenhänge der Vermarktungswege geben und damit den Weg der Nahrungsmittel vom Erzeuger bis hin zum Ladentisch transparent machen will (s.a. Brauwelt Nr. 38, 1991, S. 1610). Die Hirsch- Brauerei Honer präsentierte und erläuterte jetzt im Rahmen eines Tages der offenen Tür der Öffentlichkeit die Maßnahmen, die die Brauerei ergiffen hat, um die notwendige hohe Qualität der Rohstoffe langfristig zu sichern.a. Brauwelt Nr. 552)..

Nassauische Privatbrauerei Heckelmann-Kuhn GmbH, Hahnstätten: 150jähriges Jubiläum. -- Anfang September feierte die Nassauische Privatbrauerei mit Kunden und Mitarbeitern ihr 150jähriges Jubiläum. Das Unternehmen führt seinen Ursprung auf die 1842 von Johann Jakob Kuhn in Holzappel gegründete Brauerei Kuhn zurück. 23 Jahre später wurde die Brauerei Heckelmann in Hahnstätten durch Johann Georg Heckelmann gegründet. Die beiden Brauereibesitzer Carl Kuhn und Louis Heckelmann arbeiteten Ende der 20er Jahre eng zusammen, betrieben ab 1927 nur noch die größere Braustätte in Hahnstätten und gründeten 1929 die Firma Heckelmann-Kuhn-Brauereien GmbH, Hahnstätten-Holzappel. Nach dem 2. Bereits 1952 wurde ein neues Sudhaus mit einer Schüttung von 1200 kg eingerichtet. 70 000 hl..

Privatbrauerei Ernst Barre GmbH, Lübbecke: 150jähriges Jubiläum. -- Ende August feierte die Privatbrauerei Barre ihr 150jähriges Firmenjubiläum mit 1800 geladenen Gästen. Dabei gab Brauereibesitzer Ernst-Ludwig Barre, einen Überblick über die wechselhafte Geschichte seines Unternehmens, das 1842 von Ernst Johann Barre als Bayerische Brauerei und älteste untergärige Brauerei im Gau Westfalen-Nord gegründet wurde. Schon der Gründer legte großen Wert auf die Bewahrung der Wasserqualität und Umweltschutz sowie auf die Optimierung der Bierqualität, eine Philsophie, die auch heute noch hochgehalten wird. Mittlerweile trägt die fünfte Generation der Familie Barre die Verantwortung für das Unternehmen. Nach dem 2. Beschäftigt sind derzeit rd. 140 Mitarbeiter. Das Investitionsvolumen lag bei ca..

Landshuter Brauhaus, Landshut: 1993 500jähriges Jubiläum. -- Im kommenden Jahr feiert die Privatbrauerei Landshuter Brauhaus - Koller-Fleischmann AG (1992 ca. 11 Mio DM Umsatz, 60 Mitarbeiter) ihr 500jähriges Bestehen. Grund genug, im Rahmen einer Pressekonferenz, auf die zahlreichen geplanten Veranstaltungen hinzuweisen und sich vor allen Dingen losgelöst vom Spektakel Landshuter Hochzeit zu präsentieren. Die Landshuter Hochzeit findet alle fünf Jahre statt, und eben auch im Jahre 1993. Den Auftakt der werblichen Jubiläums-Aktivitäten, die von der Freisinger Werbeagentur Image 87 für das Landshuter Brauhaus entwickelt wurden, bildet ein Etiketten- Wettbewerb. Dem Sieger winken 3000 DM. Er wird von einer fünfköpfigen Jury bestimmt. Einsendeschluß ist der 30. November 1992.Brm. Am 26. 3.K..

Kanizsa Brauerei, Nagykanizsa, Ungarn: 100jähriges Jubiläum. -- Am 4. 9. 1992 feierte die Kanizsa Brauerei im südungarischen Nagykanizsa ihr 100jähriges Jubiläum. Die Brauerei ist seit 1984 Lizenzpartner der Holsten-Brauerei AG, Hamburg. Bei der kürzlich erfolgten Privatisierung in Form einer AG wurde das Unternehmen mehrheitlich durch sein Management und ein Drittel der Belegschaft von der ungarischen Treuhandanstalt erworben. Die Holsten-Brauerei AG, die sich nach eigenen Angaben an der Ausschreibung beteiligt hatte, wird gemeinsam mit den neuen Eigentümern die Weiterentwicklung voranbringen. Bereits ein Drittel der Gesamtproduktion der Brauerei entfällt auf die Lizenzmarken Holsten Bier, Holsten Pilsener und Holsten Premium. Der für 1992 erwartete Absatz von rd..

Calanda-Bräu, CH Chur: Neues Verteilzentrum. -- Calanda- Haldengut hat jetzt das neue Verteilzentrum Paleu Sura in Domat/Ems vorgestellt. Die Gesamtfläche beträgt 22 000 m2, die überbaute Fläche 10 600 m2, der umbaute Raum 140 000 m3 und die Bauhöhe 16 m. Das automatische Blocklager hat 15 000 Palettenstellplätze, das traditionelle Blocklager 2000. Der Ablauf ist folgendernaßen: Die Bestellungen der Kunden werden im telefonischen Vorverkauf aufgenommen und dem Zentralrechner in Chur übermittelt, der den Auftrag verwaltet, bis der Lkw eintrifft. Dem Fahrer wird bei seinem Eintreffen eine der 25 Andockstellen zugewiesen, an der dann die für ihn bestimmten Paletten bereitgestellt werden. In der Zwischenzeit wird das Fahrzeug an der Leergutrampe entladen. Die Zahl der Mitarbeiter liegt bei 70.

Bei den Prager Brauereien Ltd. ist jetzt die Privatisierung abgeschlossen. -- Wie ihr Generaldirektor Stanislav Proch zka am 16. Oktober 1992 in Prag in einem Fachpressegespräch erklärte, umfaßt die Liste von 6330 Aktionären 6300 physische Personen, die zusammen 16 000 Aktien halten. 440 000 Aktien hat ein Privatisierungsfond aus sechs nationalen Banken übernommen, von denen jede einen Anteil von 10% hält. Damit kann das geplante Modernisierungsprogramm, das schrittweise den Bau einer neuen Brauerei vorsieht, in Angriff genommen werden.

Stuttgarter Hofbräu auf dem Gipfel -- Die Stuttgarter Hofbräu AG hat auf dem Gipfel des Feldberges im Schwarzwald eine 18 155 m2 große Fläche für 9100 DM ersteigert. Zweck dieser Transaktion ist es, die höchstgelegenen Wiesen Südwestdeutschlands unter Naturschutz zu stellen. Deshalb ging das Areal als Geschenk an den Schwarzwaldverein weiter.

A. + H. Gaißmaier, Stegaurach: Dipl.-Ing. H. Gaißmaier übernimmt Leitung. Das Planungsbüro für Brauereien, A. + H. Gaißmaier, das vor über 50 Jahren gegründet worden war, wurde kürzlich vom Gründer, Dipl.-Ing. Anton Gaißmaier, an seinen Sohn, Dipl.-Ing. Helmut Gaißmaier, übergeben. Aus diesem Anlaß wies H. Gaißmaier auf die gute Auftragslage für sein Büro hin. Im Sudhausbereich sind folgende Objekte in Arbeit: Haigerloch (8 Sude/Tag a 200 hl), Weismain (4 x 240 hl), Neuhaus (8 x 350 hl) und Köln (3 x 300 hl). Komplette Flaschenabfüllanlagen sind in Lübbecke (50 000 Fl/h), Burgheim 12 000 Fl/h), Förtschendorf (18 000 Fl/h), Brühl (10 000 Fl/h), Leinburg (8000 Fl/h), Neunkirchen (6500 Fl/h), Germete 45 000 Fl/h und 36 000 Fl/h) in Arbeit..

Tuchenhagen GmbH & Co. KG, Büchen: 25 Jahre Elektronik. -- Claus Wolff, Geschäftsführer bei Tuchenhagen, feierte am 1. 10. 1992 sein 25jähriges Dienstjubiläum. Der heute 52jährige kam 1967 zu Tuchenhagen, um dort eine Elektroabteilung für Automatisierungen in der Nahrungsmittelindustrie aufzubauen. Zu seinen Aufgaben in der damals etwa 350 Mitarbeiter zählenden Firma gehörten: Entwicklung von elektronischen Funktionsmodellen für die Prozeßsteuerung, Kalkulation und Vertrieb von Steuerungsanlagen, Organisation und Elektrofertigung und Werksinstandhaltung. Die Entwicklung im Bereich Automatisierung verlief so rasant, daß dieser Bereich bald ausgebaut werden mußte. Bereits 1970 wurde die Steuerungstechnik verselbständigt..

Umweltpreis für Bügelverschlußflasche -- Im Auftrag des bayerischen Staatsministers für Landesentwicklung und Umweltfragen Dr. Peter Gauweiler überreichte Landrat Adolf Müller an Gerd und Gertrud Borges, Inhaber der Privatbrauerei Franz Joseph Sailer, Marktoberdorf, die Urkunde für Verdienste um den Umweltschutz für die vorbildliche Mitarbeit des Unternehmens im Dienste eines aktiven Umweltschutzes. Schon vor 12 Jahren hatte sich Gerd Borges für die Wiedereinführung der Bügelverschlußflasche entschieden. Diese Entscheidung erwies sich nicht nur als sehr absatzfördernd, wie der nationale und internationale Bekanntheitsgrad der Bierspezialitäten der Sailer-Bräu beweist, sondern auch als umweltschonend. Jährlich werden rd. 80 Mio Kronenkorken eingespart..

Die Privatbrauerei Diebels übernahm am 1.10. 1992 die Grüneberger Spirituosen- und Getränke GmbH, Grüneberg/Brandenburg, und damit auch die 100%-ige Tochtergesellschaft Brandenburgische Mineral-Quelle Grüneberg. -- Diebels ist damit in der Lage, nach der erst kürzlich zusammen mit Brohler erfolgten Übernahme des Himmelberger Mineralbrunnens seine Mineralwasserinteressen im ostdeutschen Markt auszubauen.