Die Mineralbrunnen AG, Überkingen, führt das Mineralwasser Teinacher in grünen 0,7-l-Kronkorkenflaschen mit einer speziellen Ausstattung exklusiv für die Gastronomie ein.

Die Mineralbrunnen AG, Überkingen, führt das Mineralwasser Teinacher in grünen 0,7-l-Kronkorkenflaschen mit einer speziellen Ausstattung exklusiv für die Gastronomie ein. -- Vertrieben wird dieses Produkt ausschließlich über den Getränkefachgroßhandel/Brauereien. Das entsprechend gestaltete Rückenetikett informiert die Gäste über Herkunft und Geschmack des Mineralwassers.

Alkoholfreies Bier aus Bioreaktor

Die Bavaria Brauerei, Lieshout/NL, stellt ihr alkoholfreies Bier in Bioreaktoren mit immobilisierter Hefe her. Entwickelt wurde dieses Verfahren, das im folgenden Beitrag beschrieben wird, in enger Zusammenarbeit zwischen der Brauerei und dem finnischen Unternehmen Finnsugar Bioproducts, einer Tochtergesellschaft der Cultor-Gruppe. Bei diesem Verfahren handelt es sich praktisch um ein kontinuierliches Kältekontaktverfahren, bei dem die Hefe an ein bestimmtes Trägermaterial gebunden ist.

Die Lekkerland Europa GmbH mit Sitz in Frechen/Erftkreis wurde am 2. 2. 1993 offiziell beurkundet.

Die Lekkerland Europa GmbH mit Sitz in Frechen/Erftkreis wurde am 2. 2. 1993 offiziell beurkundet. -- Sie bietet den Gesellschaftern mit ihren europaweit organisierten Kunden eine zentrale Anlaufstelle und allen angechlossenen Organisationen den gleichen Know-how-Transfer und Leistungsstandard. Im Jahre 1992 konnte die Gesellschaft einen Gesamtumsatz von 5 Mrd DM (+ 10%) erzielen.

Die Handelsvertretung der Prager Brauereien AG in Deutschland, die Firma Staropramen Deutschland GmbH,

Die Handelsvertretung der Prager Brauereien AG in Deutschland, die Firma Staropramen Deutschland GmbH, -- hat ihren Sitz ab 1. 2. 1993 geändert. Ihre neue Anschrift lautet: Straropramen Deutschland GmbH, Schweßwitzer Straße , O-4854 Lützen. Die Telefonnummer (03461/21 70 56) und Telexnummer (31 97 16) werden ihre Gültigkeit behalten.

Bei der DUB/Ritter in Dortmund ist jetzt Dipl.-Kaufm. Jörg Diegmann (28) Produkt-Manager

Bei der DUB/Ritter in Dortmund ist jetzt Dipl.-Kaufm. Jörg Diegmann (28) Produkt-Manager -- für die Marken Pils, Export, Malzbier und Bartholomäus sowie für die alkoholfreien Getränke zuständig. Ferner betreut er die Neuproduktentwicklung.

Der Bundesverband mittelständischer Privatbrauereien,

Der Bundesverband mittelständischer Privatbrauereien, -- Interessenvertretung von über 800 deutschen Mittelstandsbrauereien, spricht sich auch weiterhin für die konsequente Einhaltung des Reinheitsgebotes für Bier durch die deutsche Brauwirtschaft aus und fordert ein geschlossenes Auftreten aller deutschen Brauereien in dieser Frage, damit auch im Ausland keine Zweifel daran auftreten, daß die Deutschen die Einhaltung ihres Reinheitsgebotes ernst nehmen.

Dipl.-Vw. Günter Amelingmeyer (53) ist seit dem 1. 1. 1993 als Geschäftsführer Finanzwesen

Dipl.-Vw. Günter Amelingmeyer (53) ist seit dem 1. 1. 1993 als Geschäftsführer Finanzwesen -- sowie Vertrieb und Marketing beim Margon Brunnen GmbH & Co., Gesundbrunnen bei Weesenstein/Sachsen, tätig.

Die Agentur Brill und Partner, Unternehmensberatung Getränkeindustrie, München, hat zusammen mit der Marko, Agentur für Marketing-Kommunikation Hans Brandt, Flensburg, eine Kooperative,

Die Agentur Brill und Partner, Unternehmensberatung Getränkeindustrie, München, hat zusammen mit der Marko, Agentur für Marketing-Kommunikation Hans Brandt, Flensburg, eine Kooperative, -- die Brill & Brandt, Partnerpool, gebildet. Sie soll eine Marktlücke auf der Vertriebsschiene Getränkefachmarkt schließen und den Kunden helfen, Verkaufsförderungsmaßnahmen am POS zu konzipieren und effektiv durchzuziehen.

Die Warsteiner Brauerei Haus Cramer GmbH & Co. KG hat zu Beginn des Jahres 1993 ihre gesamte Exportlogistik nach Paderborn in die Paderborner Brauerei verlegt.

Die Warsteiner Brauerei Haus Cramer GmbH & Co. KG hat zu Beginn des Jahres 1993 ihre gesamte Exportlogistik nach Paderborn in die Paderborner Brauerei verlegt. -- Dort wird auch das gesamte Bier für den Export abgefüllt und den Bestimmungen der 40 Empfängerländer gemäß abgefüllt. In der EG bilden Italien und Spanien einen Absatzschwerpunkt für Warsteiner, in Übersee die USA und Kanada, beide Märkte mit deutlichen Wachstumsraten.

Brauerei Eberswalde: Eröffnung der Eberswalder Bierakademie.

Brauerei Eberswalde: Eröffnung der Eberswalder Bierakademie. -- Nach einer viermonatigen Bautätigkeit erfolgte im September 1992 die Eröffnung der Eberswalder Bierakademie in der ehemaligen Brauereigaststätte der im Jahr 1881 gegründeten Brauerei Eberwalde. Ende Oktober wurde dort der erste Bierkennertest durchgeführt, zu dem Gäste aus der Politik, Wirtschaft und Kultur der Region geladen worden waren. Die Gäste führten unter Anleitung von Brauereimitarbeitern einen Beliebtheitstest durch, zu dem in Zukunft monatlich eingeladen werden soll mit dem Ziel, die Marktchancen der eigenen Produkte zu ermitteln. Nach Angaben der Geschäftsleitung wird die Brauerei Eberswalde nach positiver Entwicklung im laufenden Jahr rd. 30 000 hl Bier ausstoßen, vor allem Faßbier.

Hösl-Bräu oHG, Mitterteich: Erfolgreiches Engagement in den neuen Bundesländern.

Hösl-Bräu oHG, Mitterteich: Erfolgreiches Engagement in den neuen Bundesländern. -- Die Hösl-Bräu oHG, Mitterteich, hatte 1989, also vor der Wende, einen Ausstoß von 15 000 hl Bier und 10 000 hl alkoholfreie Erfrischungsgetränke. Das Unternehmen nahm dann 1990 einen enormen Aufschwung und kam auf einen Ausstoß von 60 000 hl Bier. Die AfG-Produktion wurde, wie Dipl.-Brm. Michael Hösl in einem Gespräch mit der Brauwelt erklärte, eingestellt. 1992 wurde dann ein Ausstoß von 100 000 hl Bier erreicht. Davon entfielen 60% auf die Sorte Pils und 10% auf Weißbier. Der Faßbieranteil liegt bei 15%. In die Technik und in neue Gebinde (Splitbox und NRW-Flaschen) wurden seit 1989 rd. 8 Mio DM investiert. Die Zahl der Mitarbeiter hat sich von 14 auf 30 erhöht. M. Die AfG- Produktion wurde eingestellt..

Beck & Co., Bremen: Erstmals über 6 Mio hl Getränkeabsatz. - - Die Unternehmensgruppe Beck & Co. erzielte im Geschäftsjahr 1991/92 einen Umsatz von 1,3 Mrd DM (+ 10%), einen Getränkeabsatz von 6,012 Mio hl (+ 8,8%) und einen Absatz an Behälterglas vo

Beck & Co., Bremen: Erstmals über 6 Mio hl Getränkeabsatz. - - Die Unternehmensgruppe Beck & Co. erzielte im Geschäftsjahr 1991/92 einen Umsatz von 1,3 Mrd DM (+ 10%), einen Getränkeabsatz von 6,012 Mio hl (+ 8,8%) und einen Absatz an Behälterglas von 530 000 t (+ 2,3%). Beim Getränkeabsatz entfielen 4,740 Mio hl (+ 8,4%) auf Bier und 1,272 Mio hl (+10,4%) auf alkoholfreie Getränke. Beim Bier entfielen 2,690 Mio hl (+ 12,5%) auf das Inland (ohne die Rostocker Brauerei GmbH) und 2,050 Mio hl (+ 3,2%) auf den Export. Die Rostocker Brauerei GmbH hat vom Juli 1991 bis zum Juni 1992 über 300 000 hl Bier abgesetzt. Die Investitionen in Sachanlagen und immaterielle Vermögensgegenstände betrugen 177 Mio DM. Bei Abschreibungen von 117 Mio DM beliefen sich die Neuinvestitionen auf 60 Mio DM..