Ökobilanz der Mineralbrunnen
Ökobilanz der Mineralbrunnen -- Der Staatliche Mineralbrunnen Bad Brückenau und die Siegsdorfer Petrusquelle haben am 24. Juni ihre ersten vergleichbaren Ökobilanzen der Öffentlichkeit vorgestellt. Ein Jahr, nachdem Bad Brückenau die erste Aufstellung dieser Art in der Getränkeindustrie erarbeitet hatte (siehe auch Brauwelt 16/17, 1992, S. 685), wurden die beiden Ökobilanzen der Löwenbräu-Tochtergesellschaften Bad Brückenau und der Siegsdorfer Petrusquelle erstmals gegenübergestellt. Durch vergleichbares Zahlenmaterial wird Nachholbedarf im Umweltschutz in den einzelnen Unternehmensbereichen deutlich gemacht; auch Störungen im Betriebsablauf werden offensichtlich, so daß Fehlerquellen beseitigt werden können und ein Betrieb jeweils für den anderen die Pionierrolle übernehmen kann..
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