Schanksäulen

Das slowenische Unternehmen Kep spezialisierte sich in den vergangenen Jahren auf die Herstellung von Schanksäulen aller Art. Die Formgebung wird von einer Bildhauerin mit betreut, wodurch den Kunden bei den Formen ein hohes Niveau geboten werden kann. Die innovative Konstruktion ermöglicht eine einfache und schnelle Montage der Hähne sowie stabile Befestigungsmuttern und Gewinderohre aus Messing. Die verfügbaren Durchmesser der Gewinderohre sind auch für die größten Pythonschläuche ausreichend, alle Modelle dichten bei der Montage die Schankplatte ab. Für Deutschland wird alternativ eine Befestigung mit zwei Gewindestangen geliefert. (Kep, SLO – 1234 Menges, Halle 9, Stand 635)

Schankanlagen-Technik

Beim Unternehmen IMI Cornelius steht nicht das einzelne Exponat im Mittelpunkt des Messestandes, die neue Standarchitektur lädt zum Gespräch ein. Dies spiegelt die neue Marketingphilosophie wider, die auf die Wünsche der Kunden eingeht, vom Design über die servicefreundliche Technik bis zur Aktion „C 2000“, ein Konzept zur weiteren Steigerung und Sicherung der direkten Lieferfähigkeit. Als Neuheiten zeigt man die Erweiterung der Produktpalette der Edelstahlbierhähne, die überarbeitete Unterthekenkühler-Serie „Cooler Range“ für den Bierausschank und in der Leistung gesteigerte Softdrink-Anlagen, wie den Unterthekenkühler „Trition 700“ für einen Spitzenausschank von 700 Getränken/175 min.
(IMI Cornelius GmbH, 40764 Langenfeld, Halle 9, Stand 410).

Ausschankarmaturen

Die 1990 gegründete Firma hiwi Herzberg beschäftigt sich mit der Produktion von Bierausschankarmaturen. Das Qualitätsmanagement nach DIN EN ISO 9002 wurde im August 1997 eingeführt. Hauptaugenmerk legt man auf die neuen Zapfköpfe mit patentiertem Griff, komplett demontierbar in Sekunden, dadurch leicht mit wenigen Handgriffen zu reinigen. Gezeigt werden außerdem Druckregler und Zwischendruckreglerbatterien in allen Variationen sowie Partyarmaturen in neuem Design. (hiwi Herzberg GmbH, 04916 Herzberg, Halle 9, Stand 542)

Steckverbindungen

Der Hersteller von Schnellsteck-Verbindungssystemen John Guest verfügt über langjährige Erfahrung bei der Anbindungen für Zapfhähne, Keg-Adapteranschlüssen, speziellen CC-Gewinden im metrischen und zölligen Bereich sowie der Produktreihe „Superseal“ für die Verbindung von Edelstahlstutzen mit weiterführenden Rohren und Schläuchen. Das „Cartridge-System 2“ ermöglicht es, die Haltetechnik in vorhandene Bauteile zu integrieren und somit auf engstem Raum Rohre und Schläuche zu verbinden. Aufgrund der SK-Zulassung sind die Produkte „Super Speedfit“ im AfG-, CO2- und Bierbereich einsetzbar. (John Guest GmbH, 33609 Bielefeld, Halle 9, Stand 128)

Linear-Abfüllanlage für Siphon und Partykeg

Die Firma Jaust fertigt automatische Abfüllanlagen in linearer Kompakt-Bauweise, die speziell für den Einsatz in Brauereien mit geringem Flaschenbieranteil bzw. zur Abfüllung von Gebinden in unterschiedlichen Größen und Formen und auch für Partydosen entwickelt wurden. Für unterschiedliche Gebindehöhen ist jeweils nur eine geringe manuelle Umrüstung erforderlich. Die Bedienung, Einstellung und Visualisierung erfolgt über eine mit der SPS kommunizierende Klartextanzeige. Alle Anlagen werden standardmäßig mit einem vollautomatischen CIP-Reinigungsprogramm und CIP-Sterilisiertulpen ausgerüstet. Zudem garantiert ein übersichtlicher Aufbau mit einem zentralen, direkten und wartungsarmen Rohrleitungssystem hygienische und biologische Sicherheit.

Werbemittel

Das niederländische Unternehmen Gerdt Holland B.V. beschäftigt sich mit der Produktion von Werbemitteln aus Glas & Keramik, Metall, Kunststoff und Textil. Die Produzenten und Agenten dieser Produkte sind international vereinigt in der „Interforce Group”. Produkte aus diesem Verband sind dekorierte Gläser, Flaschen, Keramik-Bierdeckelständer, Bierpumpknöpfe, Werbespiegel, Spirituosenportionierer, Eiskübel, Bartropfendeckchen, Blechtabletts, Blech- und emaillierte Wandplakate, Aschenbecher aus Blech, Stahl oder Aluminium und Präsent-Blechverpackungen. Eine Messeneuheit sind die auf dem Beneluxmarkt bereits erfolgreichen Präsentblechverpackungen für Bierflaschen und Gläser.
(Gerdt Holland B.V., NL – 3033 BR Rotterdam, Halle 9, Stand 212).

Kühlgeräte

Mit dem Geschäftsbereich Kältesysteme präsentiert Electrolux Flaschenkühlschränke und -truhen zur Bevorratung sowie ausgewählte Kühlgeräte zur Präsentation der gekühlten Ware. Vielfältige Einsatzmöglichkeiten bietet das Sales-Maker-Konzept, das spontane Impulskäufe fördert. Diese Geräte sind in verschiedenen Varianten lieferbar, beispielsweise als rundes Umluftgerät mit Vorratsbehälter für den Verkauf von Dosen und PET-Flaschen oder auch ohne Vorratsbehälter mit zwei oder drei Warenauslagen. Ein neues, rundum verglastes Thekenaufsatzgerät zur Kühlung von Getränken oder Snacks rundet das Präsentationsprogramm ab. Als weitere Neuheit stellt man einen Weinlagerschrank vor, der das für hochwertige Weine besonders anspruchsvolle Klima gewährleistet.

Software für die Getränkewirtschaft

Die Copa GmbH präsentiert betriebswirtschaftliche Softwareanwendungen. Mit einer modernen und vollständigen Produktpalette wendet man sich an alle Sparten und Segmente der Getränkebranche. Als Systemhaus der SAP AG, Waldorf, entwickelte man das branchenspezifische „Add-On R13-Getränke“ zur betriebswirtschaftlichen Gesamtlösung „R13“. Beide heute verfügbaren Module – Logistik und Vertragsverwaltung – präsentiert man mit einer Reihe von Erweiterungen und Verbesserungen. Daneben wurde die Funktionalität für die Verbrauchssteuer internationalisiert, ein Kunden-Info-System integriert sowie die Möglichkeit zur Wertberichtigung realisiert. Erstmals wird „DOGAS/400“ mit der neu entwickelten Windows-Oberfläche gezeigt.
(Copa GmbH, 46483 Wesel, Halle 9, Stand 513).

Etikettiertechnik

Speziell für kleinere bis mittlere Brauereien hat der Hersteller von Etikettiermaschinen, Anker Maschinenbau, die „Roland 8/3“ entwickelt. Das Grundgestell wurde unter Korrosionsschutz-Gesichtspunkten neu konstruiert, alle Teile auf der Grundplatte sind aus Edelstahl. Die Reinigung der Maschine wird durch eine weitgehend glatte Grundplatte ohne störende Schraubenköpfe vereinfacht. Die Etikettierstationen besitzen ein geschlossenes Gehäuse, alle Antriebselemente arbeiten verschleißarm im Ölbad. Zur Reduzierung von Umrüstzeiten ist eine motorische Verstellung der Etikettierstation möglich. Alle Formatteile können ohne Werkzeuge gewechselt werden. Für die Etikettierung von Bierflaschen mit Bügelverschluß hat man ein neues System zur Ausrichtung der Flaschen im Einlaufstern entwickelt.

Technik für Bügelverschluß-Flaschen

Eine Neuheit des österreichischen Herstellers AMS heißt „Bügelöffner“, damit sollen die Probleme mit geschlossenen Bügelflaschen in Kisten vorbei sein. Zudem wird eine Bügelverschließmaschine mit einer Leistung von bis zu 8000 Fl/h mit einer Bügelspannkontrolle ausgestellt. Diese erkennt nicht nur Bügel mit zu geringer Spannkraft, sondern auch solche, die einen schlechten Kipp-Punkt haben. Schlechte Bügel werden sofort wieder geöffnet und von der Mündung geschmissen. Somit können sie anschließend an jeder beliebigen Stelle durch Lichtschranken erkannt werden und vom Transportband aussortiert werden. Auch eine Keg-Reinigungs- und Füllanlage wird auf dem Messestand zu sehen sein. (AMS Getränketechnik GmbH, A – 2640 Enzenreith, Halle 7, Stand 125)

Einkaufen rund um die Uhr

e-commerce und Internet sind zwei der Hauptthemen der Zimmer GmbH. Erstmals wird eine fertige e-commerce-Lösung mit angegliedertem Warenwirtschafts-System für Edelstahlhandelsprodukte (Armaturen, Fittinge und Rohre) gezeigt. Der Online- Bestellservice ist im Internetauftritt integriert und stellt als B-2-B („Business-to-Business“)-Lösung ein wesentlich vereinfachtes Bestell- und Anfragesystem als alle bisher bekannten Lösungen dar. Neben Artikelinformationen, Abmessungen und den Bruttopreisen ist für registrierte Anwender eine reale Bestellung mit individuellen Preisen möglich, da direkt auf vorhandene Rabattstrukturen zurückgegriffen wird. Weiter wird eine Nachrüstlösung für die Bänderreinigung in Flaschenabfüllbetrieben gezeigt. Versorgt werden sie über ein Schaumreinigungssystem.

Sudhaustechnologie

Unter dem Motto „Qualität ohne Kompromisse“ stellen die A. Ziemann GmbH und ihre Tochtergesellschaften Ziemann + Bauer, Ziemann-Hengel und Ziemann-Secathen auf einem Gemeinschaftsstand aus. Beim Sudhaussektor sind die Schwerpunktthemen der neue Hochleistungs-Rührflügel für Maischgefäße, das Dispergiermaischverfahren, die weitere Optimierung der Läutertechnologie und die Entwicklungen im Bereich der Würzekochung und Energienutzung. Die weltweite Kompetenz im Tankanlagenbau demonstriert die Gruppe anhand von Exponaten und Bildern aus der Fertigung von kompletten Gär- und Lagertanks und Komponenten. Dabei werden neueste Produktionsmethoden wie die Laserschweißtechnik oder die Hochenergieverformung von Mantelkühlelementen angewendet.