Lärmarmer Mitnahmestapler

Cangaru Forklift zeigt seinen JR-Mitnehmstapler mit einem großen Antriebsrad, auf dem noch eine Schneekette Platz hat, die im Winter in manchen Gegenden unerläßlich ist. Und weil zu dieser Jahreszeit die am Lkw mitgeführten Stapler besonders beansprucht werden, hat Cangaru den Rahmen komplett verzinkt. Anstelle von Blechteilen wird Edelstahl verwendet, der zusätzlich mit einer kratz- und schlagfesten Beschichtung versehen wurde. Der JR ist der kleinste der vier von Cangaru angebotenen Basismaschinen mit einer Tragkraft von 1200 bww. 1500 kg bei 600 mm Lastschwerpunkt und Standardhubmasten mit 2200 mm bzw. 2800 mm Hubhöhe. Als Motor verwendet wird ein Lombardini FOCS LDW (3-Zylinder) mit 16 kW bei 3000 U/min. Der Cangaru JR wird vom TÜV als lärmarm eingestuft.
(Cangaru Forklift B.V.

Getränkeausschankwagen

Erstmals zeigt Brandt die Neuentwicklungen „Strand“ mit Pyramidendach, mit Pyramidendach und Kühlraum sowie die Verkaufsinsel mit Pyramidendach und Kühlraum. Das transluzente Pyramidendach, inklusive Beschriftung, wird von innen angestrahlt und ist dadurch auf jedem Fest weit sichtbar und ein Blickfang für jeden Kunden. Das Dachtransparent herkömmlicher Bauart gehört der Vergangenheit an. Der Typ „Strand“ wird nun in Serienproduktion von Brandt gebaut, alle Bauteil-Komponenten werden in Modulen vorgefertigt und bei Auftragseingang zusammengefügt. Die Lieferzeiten können so auf ein Minimum reduziert werden. (Brandt GmbH & Co. KG, 32695 Extertal-Bösingen, Halle 10, Stand 108)

Summer-Zelte

Die Zimmermann Zeltbauten stellen mit der Linie „Summer“ eine Antwort auf dem Gebiet leichter Überdachungslösungen für den Außenbereich vor. Diese Linie umfaßt eine breite Spanne von Vario-Zelten in 4-, 5-, 6- und 8eckiger Form mit Tragekonstruktion aus Aluminium, verfügbar in verschiedenen Farben und Abmessungen. Dank seiner Eigenschaft sich modular ausdehnen zu können, eignet sich das Modell zur Schaffung von großen und kleinen Messeständen, welche nach Gebrauch leicht abbaubar sind, zur Überdachung von Außenflächen bei Bars, Restaurants, Hotels, Schwimmbädern und Außenflächen aller Art. Die Zelte gibt es in den Größen 3 x 3, 4 x 4 und 5 x 5m, weiter führt man Festival-Zelte in den Größen 8 x 8 und 10 x 10 m. (Jürgen Zimmermann, 78250 Tengen, Halle 9, Stand 632)

Fußbälle

Das Angebot der Wirth GmbH umfaßt Autogramm-, Werbe-, Promotion- und Wettspielfußbälle in verschiedenen Qualitäten und Preislagen. Als Marktführer für bedruckte Bälle beliefert man die Bundesliga, den DFB sowie etwa 1000 Industrieunternehmen der unterschiedlichsten Branchen, die allesamt das Medium Fußball für eigene Werbe- und Promotionaktivitäten nutzen. Für die Fußball-Europameisterschaft im Juni 2000 in Holland und Belgien gelte es bereits jetzt, die Weichen zu stellen, denn Millionen Fußballbegeisterte fieberten diesem Erlebnis entgegen. Am Stand gezeigt wird ein Reigen von Möglichkeiten mit mehr als 100 verschiedenen, kundenspezifisch bedruckten Bällen in unterschiedlichen Qualitäten. Neu sind die Millennium-T-Shirts, die für den Start ins Jahr 2000 entworfen wurden.

Ovaler Biersiphon

Die Firma Wassmann ist seit 1975 Biersiphonhersteller und präsentiert nun den ersten ovalen Biersiphon „Single“. Dieses ausgefallene Gebinde für einen Liter Bier – auf Wunsch mit wirkungsvollem Einbrand eines Firmenlogos – bietet jedem die Möglichkeit, seinem Kunden etwas „Innovatives“ für das Jahr 2000 anzubieten. Die Jahrtausendwende und das 25jährige Firmenjubiläum des Herstellers gaben den Impuls für diese Neuheit. (Wassmann GmbH, 44263 Dortmund, Halle 9, Stand 519)

Reinigung und Desinfektion

Im Rahmen von speziell ausgearbeiteten Hygienekonzepten bietet das Unternehmen Thonhauser Reinigungs- und Desinfektionsmittel der Qualitätsmarke TM an: „TM Desana“ ist ein Desinfektionsreiniger mit Bioindikator für Getränkeleitungen in Schankanlagen zur sofortigen Kontrolle der einwandfreien Reinigung und Desinfektion der Leitungen. „TM Desana THC“ ist eine chlorfreie und umweltschonende Alternative für Hygiene von Getränkeleitungen in Schankanlagen. „TM Amical“ ist ein fungizider Wandanstrich für feuchte Räume und „TM Fluido DR 35“ ein wasserfreies Kettengleitmittel auf Siliconbasis für Transportbänder, die sich speziell für den wasserfreien Betrieb bei PET-Flaschen eignen, (Thonhauser GmbH, A – 2380 Perchtoldsorf, Halle 9, Stand 636)

Vergoldeter Zapfhahn

Der bewährte Edelstahlhahn „HS-Eurostar“ des österreichischen Herstellers Somweber kann jetzt auch vergoldet geordert werden. Ein eleganter Werbeauftritt mittels vergoldeter Schanksäulen gehört für viele Brauereien zur Imagepflege ihrer Getränkemarke. Die Goldschicht ist abriebsicher und säurefest. Der HS-Eurostar ist der erste Edelstahlhahn, der für Bier, Wein und Limo zugelassen ist. Er zeichnet sich durch sein gutes Fließverhalten für alle Getränke inklusive Weizenbier (sogar mit 8 g CO2/l) aus. Immer öfter wird er auch zum Zapfen von Prosecco verwendet. Laut Hersteller ist es der einzige Getränkehahn, bei dem das Hahnvorderteil zur täglichen Reinigung abgenommen werden kann, obwohl das Faß angeschlossen ist.
(Somweber Ausschanksysteme, A – 6020 Innsbruck, Halle 9, Stand 114).

Hahn, Partyfaß, Portionierer

Die Friedhelm Selbach GmbH stellt erstmalig das neue Partyfaß „BT 30“ vor. Die bierfaßtypische, aufrechte Bauweise in Kombination mit einem Metallkompensatorhahn eröffnet neue Einsatzmöglichkeiten, etwa für den Ausschank von Pils und Weizenbier. Ergänzt um eine leistungsfähige Trockenkühleinheit mit einer Zapfleistung von 30 l/h, stellt dieses mobile System eine ansprechende Lösung für den Offenausschank dar. Eine weitere Neuheit ist der Premix-Hahn „Rapid“. Die gute Entleerung des Hahns hält die Bildung von Verkeimungsherden und somit den Reinigungsaufwand gering. Sein Laufverhalten, minimaler Montageabstand und die geringfügige Getränkeerwärmung am Hahn charakterisieren ihn.
(Friedhelm Selbach GmbH, 42477 Radevormwald, Halle 9, Stand 536).

Kaffeemaschinen

Die Idee, ein Kaffeemaschinensystem zu entwickeln, das allen professionellen Ansprüchen gerecht wird, hat der Hersteller Saeco mit „Modular“ für hohe Leistung, Qualität und Zuverlässigkeit umgesetzt. Es besteht aus den vier verschiedenen Modul-Versionen „Modular cappuccino“, „Modular luxe“, „Modular coffee“ und „Modular cups“, die einzeln oder in Kombination miteinander aufgestellt werden können. Die drei Kaffeevollautomaten-Module sowie der Tassenwärmer funktionieren alle unabhängig voneinander. Somit kann die Maschine individuell den Bedürfnissen des jeweiligen Einsatzortes angepaßt werden. „Stratos“ heißt der neueste Kaffeevollautomat für einen Durchsatz bis zu 50 Portionen täglich. Das Vorbrühsystem sorgt für Kaffeegenuß und eine perfekte Crema.

Schankanlagenreinigung mit Wasserdampf

„Gastro Clean“ heißt das patentierte Reinigungssystem ohne Chemie und Reinigungsmittel für Schankanlagen von Reha Medical. Getestet wurde dies vom Hygiene-Institut der Stadt Dortmund. Erreicht wird die Reinigung und Desinfektion von Leitungen und Anschlüssen mittels Wasserdampf auf schonende und umweltfreundliche Art. Eine schnelle Rückkühlung der Leitungen auf Betriebstemperatur ist gewährleistet. (Reha Medical GmbH, 44379 Dortmund, Halle 9, Stand 331)

Reinigung von Getränkeschankanlagen

Auf dem Sektor Faßbierqualität ist regelmäßige chemische Reinigung von Getränkeschankanlagen in kurzen Zeitabständen die Voraussetzung für hervorragende Ergebnisse. Die von der QuaDis ausgestellten Reinigungsanlagen basieren alle auf einem patentierten Automatik-Zapfkopf. Dieser erlaubt das ferngesteuerte An- und Abschlagen von Kegfässern. Im abgeschlagenen Zustand kann über einen Reinigungsanschluß Wasser oder Reinigungsmittel in die Getränkeleitungen eingebracht werden. Alle Abläufe werden in der Konfiguration „manuell“ durch einen einfach zu bedienenden Drehschalter von der Theke aus kontrolliert. Das verwendete chemische Reinigungsverfahren gewährleistet belagfreie Leitungen und hygienisch einwandfreien Ausschank.
(QuaDis GmbH, 85416 Langenbach, Halle 9, Stand 203).

Reinigungskontrolle

Die Mathes GmbH ist Generalvertrieb der Qualitätsmarke TM in Deutschland. Auch dieses Jahr präsentiert man wieder das Produkt „TM Desana“ mit Farbindikator zur sofortigen Kontrolle der Schankanlagenreinigung. Daneben gibt es nach wie vor das komplette Programm an Reinigungs- und Desinfektionsmitteln für den gesamten Anwendungsbereich der Getränkeindustrie. Der Schwerpunkt liegt in einem für Klein- und Gasthausbrauereien erarbeiteten Hygienekonzept, das auf die Bedürfnisse der Kunden zugeschnitten ist. (Mathes GmbH, 85077 Manching, Halle 9, Stand 636)