Alkoholfreier Bier- und Malzbiermarkt in Deutschland

Nach Schätzungen des Deutschen Brauer-Bundes erfuhr der Ausstoß für alkoholfreies Bier 2005 einen Zuwachs. Dr. Kai Kelch stellt hier die Daten zur Entwicklung des alkoholfreien Bier- und Malzbiermarktes in Deutschland zusammen.

Reihenfolge der Getränkehersteller in der Bundesrepublik für das Jahr 2005

Die vorliegende Rangfolgeliste von Dr. Kai Kelch bezieht Bier, Mineralwasser, Fruchtsaft einschließlich Erfrischungsgetränke ein, jedoch nicht Kaffee, Tee und Milch. Der Vergleich zwischen 2004 und 2005 betrachtet Hersteller mit über drei Millionen Hektolitern Ausstoß. ...

Bierabsatz nach Bundesländern bis April 2006

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Marktentwicklung

Gemäß den Veröffentlichungen des Verbandes der Rheinisch-Westfälischen Brauereien ist der Altbiermarkt im Jahr 2005 um 11,6 Prozent gegenüber dem Vorjahr zurückgegangen (2004: 2 180 751 hl auf 1 927 007 hl im Jahr 2005). Alleine im Biermischgetränke-Sektor verringerte sich der Absatz um ca. 73 000 hl. Tabelle 1 zeigt die Entwicklung der sechs größten Brauereien.

Erfrischungsgetränke-Hersteller in Deutschland

Die vorliegenden Erhebungen zeigen die 33 größten Unternehmen für die Herstellung von Erfrischungsgetränken in Deutschland für die Jahre 2005 und 2004 mit einem Absatz von über 30 Mio Litern. Differenziert betrachtet werden die Entwicklungen auch hinsichtlich des Inlands- und Auslandsabsatzes.

Bierabsatz nach Bundesländern bis März (inkl. Biermischgetränke, ohne alkoholfreies Bier)

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Entwicklung der Brauereien mit einem Export von über 20 000 hl

Die Entwicklung der Bierausfuhr und die Bedeutung der einzelnen Absatzländer betrachtet Dr. Kai Kelch im vorliegenden Markt-Artikel. Er stützt sich auf die vorläufigen Daten des Statistischen Bundesamtes.

Fruchtsaft-/Fruchtnektar- und Fruchtsaftgetränke-Hersteller in der Bundesrepublik Deutschland

Nach Angaben des Verbandes der Deutschen Fruchtsaft-Industrie ist die industrielle Produktion an Frucht- und Gemüsesäften sowie an Frucht- und Gemüsenektaren von 3781,5 Mio l im Jahr 2004 auf 3414,0 Mio l im Jahr 2005, d. h. um 9,7 Prozent (wertmäßig –2,6%) zurückgegangen. Im gleichen Zeitraum fiel die Produktion an alkoholfreien Fruchtsaft-Erfrischungsgetränken von 3662,4 Mio l im Jahr 2004 auf 3557,4 Mio l im Jahr 2005 (–2,9%)....

Bierabsatz nach Bundesländern bis Februar

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Konjunkturtest 1. Quartal 2006

Biere

Die 26 größten Weißbiermarken

Ranking 2005 | Für viele Weißbiermarken hatte das Jahr 2005 eine positive Absatzentwicklung. Das zeigt die Liste der 26 größten Weißbiermarken von Dr. Kai Kelch.

Die Entwicklung der Mineralbrunnen-Branche 2005

Die im Verband Deutscher Mineralbrunnen organisierten Betriebe mussten im vergangenen Jahr ein Minus von 3 Prozent hinnehmen. Dagegen ist der Pro-Kopf-Verbrauch an Mineral- und Heilwasser in Deutschland aufgrund der starken Zunahme an Mineralwasser-

Bierabsatz nach Bundesländern Januar

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Rekordjahr für Brauereien

Entgegen dem bundesweiten Trend haben die sächsischen Brauer im vergangenen Jahr mehr Bier verkauft als 2004. Mit der Absatzsteigerung konnte sogar das bisherige Rekordjahr 2002 übertroffen werden.

Marke ist bei jungen Konsumenten durchaus wichtig

Die neue Youngcom! Jugendstudie 2006 gibt Auskunft über Meinungen, Einstellungen und Verhaltensweisen der 13 – 20-Jährigen in Deutschland zu Medien, Mode, Sport, Konsum, Werbung, Marken und vieles mehr. Die Studie wurde im Zeitraum Herbst/Winter 2005 repräsentativ im agentureigenen Jugendpanel erhoben. Bundesweit hat die Agentur 1010 Personen im Alter zwischen 13 und 20 Jahren befragt.

Ausstoßentwicklung

Betrachtet man in Tabelle 1 den Gesamtabsatz nach Bundesländern für das Jahr 2005, so fällt auf, dass der Absatz um 0,5% zurückgegangen ist.