Nachruf | Der Brauerbund trauert um den früheren Präsidenten und Vize-Präsidenten Dr. Dieter Soltmann, der am 26. Juli 2022 im Alter von 87 Jahren verstorben ist.

Doemens Acdemy | Eigentlich war sein letzter Arbeitstag der 29. Juli 2022. Am 7. Juli 2022 fand bereits die Abschiedsparty von Wolf Birk im Planegger Bräustüberl statt. Zuvor hatte ihm die aktuelle Braumeister-B-Klasse eine Birke geschenkt und zusammen mit ihm im Doemens-Akademiegarten eingepflanzt.

Neue Konzepte für die Kommunikation

Kundennähe | Vom 12. bis 16. September 2022 findet in München die um ein Jahr verschobene drinktec statt. Nach der langen Corona-Pause werden dort Aussteller wie Besucher aus aller Welt erwartet. Ein sonst treuer Aussteller bei der Messe hat sich in diesem Jahr bewusst gegen eine Teilnahme entschieden und geht neue Wege. Wir sprachen mit Joachim Gehde, Geschäftsführer von Hopsteiner in Mainburg, über die Gründe und was er nun plant.

Klaus-Jürgen Philipp als Präsident bestätigt

Die Mitglieder des Verbandes der deutschen Fruchtsaft-Industrie haben am 1. Juni 2022 in Bad Homburg Klaus-Jürgen Philipp, Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG, einstimmig als Präsident in seinem Amt bestätigt. Philipp tritt damit seine vierte Amtszeit an, die er seit 2014 ausübt.

Warsteiner Brauerei | Die Warsteiner Brauerei verstärkt ihre technische Leitung: Dr. Sascha Wunderlich wird neuer Technischer Direktor am Standort Warstein und verantwortet damit ab dem 15. August den operativen Betrieb der Brauerei an ihrem Stammsitz.

DLG | Der Vorstand der Deutschen Landwirtschafts-Gesellschaft hat Ende Mai 2022 den langjährigen Geschäftsführer und wissenschaftlichen Direktor des Forschungszentrums Weihenstephan für Brau- und Lebensmittelqualität, Prof. Fritz Jacob, mit der renommierten Max Eyth-Denkmünze in Silber ausgezeichnet.

Nachruf | Prof. Siegfried Donhauser, Träger des Bayerischen Verdienstordens und des Bundesverdienstkreuzes sowie ehemaliger Inhaber des Lehrstuhls für Technische Mikrobiologie und Technologie der Brauerei II an der TU München Weihenstephan, Fakultät für Brauwesen, Lebensmitteltechnologie und Milchwissenschaft, darüber hinaus auch Wächter des Reinheitsgebotes für Bier, ist am 26. Juli 2022 nur wenige Tage nach seinem 95. Geburtstag verstorben.

Max Brauneis verstorben

Der VeW Schwaben trauert um sein geschätztes Mitglied, den langjährigen 1. Braumeister und technischen Betriebsleiter der Ustersbacher Brauerei, Dipl.-Brauingenieur Max Brauneis.

Geburtstag | Braumeister Johannes Schulters, Bamberg, feierte am 26. Juli 2022 seinen 70. Geburtstag. Nach einer Brauerlehre in der Glückauf-Brauerei in seiner Heimatstadt Gelsenkirchen war er auf Wanderschaft u.a. in namhaften deutschen Brauereien wie der Warsteiner Brauerei und der König-Brauerei in Duisburg oder auch der Löwenbräu Malta.

Die erste „Augustinerin“ | Nach dreizehn männlichen Porträts von Giganten der Biergeschichte ist es nun höchste Zeit für eine „Biergigantin“. Die erste Brauerin, von der ausreichend Fakten für ein Porträt überliefert sind, ist dann auch gleich eine ganz besondere Frau. Eine tatkräftige Brauerin und Geschäftsfrau, deren Handschrift bis heute – mehr als 170 Jahre nach ihrem Tod – noch erkennbar ist. Sie legte das Fundament für eine der beliebtesten und charakteristischsten Brauereien Münchens.

Warsteiner | Die Warsteiner Gruppe erweitert ihre Führungsebene. Spätestens im November 2022 übernimmt Volker Schnocks die neu geschaffene Position des Direktors Vertrieb & Marketing für den strategisch wichtigen Bereich der Lizenz- und Kooperationsmarken.

Bio-Pionier erhält Walter Scheel Medaille

Dr. Franz Ehrnsperger ist im Mai 2022 mit der Walter Scheel Medaille für Genusskultur und Lebensart ausgezeichnet worden.

HSWT | Er ist erst der Siebte. Die Auszeichnung des Ehrensenators wird an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf (HSWT) nicht oft vergeben. Er geht an Nicht-Angehörige der HSWT, die sich wiederholt und in besonderem Maße für die Hochschule engagiert haben.

Das Schlenkerla startete eine Joboffensive der besonderen Art: 100 Seidla Rauchbier in Form von Gutscheinen bekommt geschenkt, wer dem Traditionsgasthaus eine Küchenhilfe (m/w/d) vermittelt.