Neue Löwenbräu-Braustätte auf Malta in ietrieb genommen -- Die neue Brauerei der Löwenbräu AG, München, wurde in Anwesenheit des Präsidenten von Malta, Dr. Tabone, am 13. 6. 1992 in Malta eröffnet. Die Löwenbräu Malta Ltd. wurde nach einer längeren Planungsphase (s.a. Brauwelt Nr. 18, 1990, S. 677 und Nr. 25, S. 975) in einer Rekordzeit von 10 Monaten mit einem Gesamtaufwand von 20 Mio DM errichtet. Die Kapazität der Brauerei liegt bei 6000 hl/Monat. Der Eigenkapitalanteil von Löwenbräu in Höhe von 40% bzw. 4,2 Mio DM wurde einbezahlt. Die restlichen 60% hält die Firma Marsovin, größter Weinproduzent des Landes. Die Kapazität dieser hochmodernen Brauerei, die in allen Bereichen den Stand der Technik 1992 repräsentiert, kann, so Löwenbräu- Vorstandsvorsitzender Paul J.a. Brauwelt Nr. 1628).
Die Schloßbrauerei Reuth, Landkreis Tirschenreuth, hat die Vogtlandquell-Getränke GmbH, Reichenbach, übernommen. -- Seit Ende 1990 hat die Schloßbrauerei Reuth in Reichenbach mehr als 2 Mio DM in die technische Modernisierung investiert. Die 29 Mitarbeiter stellen in Lizenz Libella- Limonaden her. 1991 wurden 42 000 hl Limonade sowie Reichenbacher Bier abgesetzt, vor allem über den Getränkefachgroßhandel und Abholmärkte. Für 1992 wird die 50 000-hl-Marke angestrebt. Bis 1994 will man die Kapazität von 80 000 hl voll ausschöpfen.
Hilfe für Brauerei in Osijek -- Die SG Pivovara in Osijek, Kroatien, ist bei den Kämpfen zwischen den Serben und Kroaten schwer zerstört worden. Die Geschichte dieses Betriebes geht auf das Jahr 1856 zurück, in dem eine Famile Scheper das Unternehmen als Erste Slawonische Dampfbrauerei und Eisfabrik gegründet hat. Bis zur Nationalisierung im Jahre 1945 ist die Brauerei im Besitz der Familie geblieben. Sie ging dann in den Besitz der Stadt über und hatte damals einen Ausstoß von 5000 hl/Jahr. 1979 wurde eine neue Brauerei gebaut, die vor dem Krieg in Jugoslawien mit 743 Mitarbeitern rd. 430 000 hl Bier und knapp 65 000 hl Pepsi-Cola und andere alkoholfreie Getränke produzierte. Die durch den Krieg entstandenen Schäden belaufen sich auf rd. 16,2 Mio DM. Dabei wurde u.a. 09401/702620..
Die niederländische Grolsch NV und der britische Getränkekonzern Guinness wollen bei der Getränkedistribution in Südeuropa kooperieren. -- Nach einer Mitteilung von Grolsch wird es in Großbritannien und in den nichteuropäischen Ländern eine derartige Zusammenarbeit nicht geben.
Naturschutzpreis der Sächsischen Brau-Union AG -- Zur Förderung des Umweltgedankens und zum Schutze der Natur schreibt die SBU Dresden den Feldschlößchen- Naturschutzpreis aus. Er soll mit einer in diesem Jahr festgelegten Summe von 15 000 DM Öko-Aktionen im mittleren und östlichen Sachsen vorweisen und dokumentieren. Der Jury gehören u.a. an der Direktor des Institutes für Forstwirtschaft der TU Dresden und der Leiter des Nationparkes Sächsische Schweiz. Einsendeschluß ist der 28. 8. 1992. Diese Ausschreibung erfolgt in Anlehnung an einen gleichartigen Naturschutzpreis der Brauerei Holsten AG für Niedersachsen. Die Auschreibungsunterlagen können bei der Sächsischen Brau-Union AG angefordert werden.
Die Brauerei Gotha GmbH, Thüringen, übernimmt die Brauerei Dessow eGmbH in Brandenburg, -- um auch die Belieferung der Kunden im Raum Sachsen-Anhalt, Brandenburg und Berlin sicherzustellen. Die Brauerei Gotha GmbH hat mit einer Jahresausstoßmenge von ca. 800 000 hl ihre Produktionskapazität erreicht. Mit der Brauerei Dessow hat sie eine günstig gelegene Braustätte gefunden, bei der 80 Arbeitsplätze erhalten werden können.
Nordbräu Neubrandenburg GmbH, Neubrandenburg: Unternehmensentwicklung. -- In einem Pressegespräch informierte Geschäftsführer Dr. Joachim Wesenberg über die erfolgreiche Entwicklung des Unternehmens innerhalb der letzten 12 Monate. Diese in den siebziger Jahren als Vorzeigebetrieb errichtete Brauerei mit angeschlossener Kornbrennerei hatte gleichzeitig die Aufgabe, die Infrastruktur im ehemals wirtschaftlich rückständigen Vorpommern zu verbessern und wichtige Versorgungsaufgaben in der stark wachsenden Bezirksstadt zu übernehmen. Die Wirtschafts- und Währungsunion brachte Einschnitte in die noch junge Betriebsgeschichte. Die Kornbrennerei wurde aufgegeben. Im März 1991 wurde Nordbräu vom größten deutschen Handelshaus für Agrarerzeugnisse P. Rothe mit Sitz in Rendsburg erworben..
Schloßbrauerei Naabeck, Schwandorf: Neuer Gärkeller eingeweiht. -- Unter Anteilnahme von Rundfunk und Presse wurde der im Sommer 1991 erbaute Gärkeller der Brauerei kirchlich eingeweiht. Die Anlage, die aus fünf flachkonischen Gärtanks mit 250 hl Inhalt besteht, ist komplett von der Fa. Dipl.-Ing. Hans Nerb, Freising- Attaching, montiert worden. Aufgrund der funktionsgerecht gebauten Verrohrung mit totraumfreien Paneelen konnte die Anlage fast ohne Einarbeitungszeit in Betrieb genommen werden. Von Brauereibesitzer Wolfgang Rasel wurde hervorgehoben, daß man mit der Anlage bereits seit einem halben Jahr mit einwandfreiem biologischem Befund arbeitet.
Sternquell-Brauerei, Plauen: Neue Drucktankstation für die Faßabfüllung. -- Im März 1992 konnte die neue Drucktankstation für die Faßabfüllung bei der Sternquell- Brauerei, Plauen, in Betrieb genommen werden. In einer Pressekonferenz erläuterte der Geschäftsführer Dr. P. Koch die Investitionsvorhaben der Firma, die in erster Linie der Qualitätsverbesserung und der Haltbarkeit der Biere zugute kommen. Der gestiegene Faßbieranteil machte eine Erweiterung der betrieblichen Drucktankkapazität erforderlich. Die neue Drucktankstation mit der dazu notwendigen Reinigungsanlage hat ein Füllvolumen von 2000 hl. Das Know-how für diese Anlage, die den modernsten technischen und technologischen Stand repräsentiert, stammt von der Fa..
Brauerei C. Franz GmbH, Rastatt: 150jähriges Jubiläum. -- Die 1842 gegründete Brauerei Franz brannte bereits 21 Jahre später fast völlig aus und wurde 1869 an der damaligen Karlsruher Straße neu errichtet. Eine stabile Aufwärtsentwicklung brachte dem Unternehmen in der letzten Hälfte des vorigen Jahrhunderts und in den ersten 14 Jahren dieses Jahrhunderts viel Erfolg. Nach dem 1. Weltkrieg gelang es, die Verluste wettzumachen und den Umsatz sogar wieder so zu steigern, daß man 1939 einen neuen Höhepunkt in der Firmengeschichte erreichte. 1944/45 wurde die Brauerei durch Luftangriffe fast vollständig zerstört. Die Bierproduktion konnte erst 1947 in bescheidenem Rahmen wieder aufgenommen werden. Der spätere Hauptgesellschafter Herbert Uhl kaufte die Brauerei C. 40 Mitarbeiter..
Kölner Brauer-Stiftung gegründet -- Mit Blick auf das Jahr 1996, in dem die Kölner Brauer ihr 600jähriges Jubiläum feiern werden, hob der Ehrenvorsitzende des Kölner Brauereiverbandes, Hans Sion (81), eine gemeinnützige Stiftung aus der Taufe, für die er selbst einen ansehnlichen Betrag zur Verfügung stellte. Die neue Hans- Sion-Stiftung soll sich mit der Geschichte des Brauer- Handwerkes in Köln befassen und sie populär aufarbeiten. Als Schwerpunkte sollen zunächst die 20er/30er Jahre sowie die Wiederaufbauphase nach dem 2. Weltkrieg in Angriff genommen werden, nachdem die Anfänge der Brauergeschichte bis zum Jahre 1900 ausführlich erfaßt und dokumentiert sind. Darüber hinaus will Hans Sion einen Bierwanderweg durch Köln konzipieren. Kölschen Weetschaften führen..
Neumarkter Lammsbräu veröffentlicht Warenflußkontrolle -- Dr. Franz Ehrnsperger, Inhaber und Geschäftsführer der Neumarkter Lammsbräu, setzt auf Transparenz seines Unternehmens gegenüber Lieferanten und Verbrauchern. Die Oberpfälzer Brauerei veröffentlichte jetzt ihre vollständige EDV-gestützte Warenflußkontrolle, die es ermöglicht, die verwendeten Rohstoffe jeder einzelnen Flasche bis zum Erzeuger zurückzuverfolgen. Kontrolliert wird die Brauerei dabei von der Saatgutauswahl über den Rohstoffanbau (Gerste, Weizen, Hopfen), die Vermälzung, die Verpackung des Hopfens, den Transport, die Verarbeitung in der Brauerei bis hin zur Abfüllung und Verpackung. Zuerst werden dabei der zu prüfende Bereich definiert und die Prüfbedingungen und die Maßnahmen zur Überprüfung festgelegt. Für Dr..
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