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Mit 8,8 g Gewicht für eine 500 ml Flasche setzte Krones Maßstäbe für den leichtesten PET-Behälter der Welt in der 0,5-l-Klasse. Präsentiert wurde er von der Krones AG, Neutraubling, auf der K 2007.

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Von unserem Leser Bernd Neumann, Heinrich-Schlusnus-­Straße 4, 12057 Berlin, erreichte die Brauwelt-Redaktion folgender Leserbrief:

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Mit Salitos Cuba Libre erweitert die MBG International Premium Brands das Sortiment der erfolgreichen Dachmarke Salitos um ein weiteres Biermischgetränk. Das neue Salitos ist als Biermischgetränk der „3. Generation“ die ideale Verbindung aus mild erfrischendem Bier und einem fruchtigen Cocktail.

Qualitätssicherung

Die Millipore Corporation (NYSE:MIL) und Gen-Probe (NASDAQ:GPRO) lancieren das erste Produkt ihrer Zusammenarbeit zur Gewährleistung schnellerer, sensitiverer und stabilerer Tests zum Nachweis von Kontaminationen in pharmazeutischen und biotechnologischen Herstellungsprozessen.

Diverses

Zum Wintersemester 2007 ist die Behr’s Akademie des bekannten Hamburger Fachbuchverlages erfolgreich gestartet.

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Ab sofort steht Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern im Handel eine neue Broschüre mit Informationen zum Jugendschutz zur Verfügung. Ziel der Broschüre ist es, praktische Anleitungen für die konsequente Umsetzung des Jugendschutzes beim Verkauf von alkoholhaltigen Getränken zu geben.

Verpackung

Grolsch plant die weltweite Einführung einer zeitgemäßen grünen Version ihrer Bügelverschlussflasche. Dieser Flaschentyp, der im Laufe seines 111-jährigen Bestehens zu einem Symbol geworden ist, wird eine zeitgemäße Verwandlung erfahren, deren Erfolg Ende April auf dem niederländischen Heimatmarkt erstmals getestet werden wird. Die grüne Version wird die braune Flasche ablösen. Andere Märkte sollen folgen.

Rohstoffe

Das Sortengremium der Braugersten-Gemeinschaft [EV] hat die Braugerstensorten „Quench“ (Syngenta) und „Lisanne“ (Limagrain) nach bundesweiten Mälzungs- und Sudversuchen im Praxismaßstab zur Verarbeitung empfohlen.

Markt

Nach einer Pressemitteilung von Plato Logic Ltd. ist der Weltbiermarkt 2007 um voraussichtlich fünf Prozent angestiegen – trotz des schlechten Sommerwetters in einigen Gegenden der Welt.

Rohstoffe

Der Deutsche Brauer-Bund [EV] hat anlässlich der Internationalen Grünen Woche 2008 zu einem Runden Tisch zum Thema „Versorgungssicherheit bei Braugerste“ geladen. Vertreter der gesamten Wertschöpfungskette Braugerste – Malz – Bier, vom Züchter bis zum Brauer, diskutierten über die derzeitige Marktsituation und über zukünftige Strategien zur Verbesserung der Versorgung mit Braugerste.

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