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Markt
Die Biersteuerstatistik des Gesamtmarktes für Biermischgetränke
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Getränkeabfüller, die täglich große Mengen an folienverpackten Paletten auspacken, können den hierfür erforderlichen personellen Kosten- und Zeitaufwand reduzieren und zugleich die Sicherheit für Produkt und Personal erhöhen. Der Verpackungsmaschinenhersteller MSK hat für diese Anforderung eine einzigartige Defoliermaschine entwickelt, die bis zu 60 Paletten pro Stunde vollautomatisch auspackt, und dies auf sehr saubere und schonende Art und Weise....
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Mit den so genannten „Weihenstephaner Standards für die Betriebsdatenerfassung bei Getränkeabfüllanlagen 2005“ wurde erstmals ein praktikables Modell für die Kommunikation zwischen Produktionsmaschinen und BDE-Systemen vorgestellt. Elau hat den Weihenstephaner Standard bereits in den Software-Bibliotheken des PacDrive-Automatisierungssystems umgesetzt: Maßgeblich für die Kommunikation von Maschinensteuerungen mit BDE-Systemen ist die in Teil 1 des Standards definierte physikalische Schnittstelle. In den PacDrive-Bibliotheken wurden die entsprechenden Funktionen und Dienste implementiert, die für eine Kommunikation über diese Schnittstelle erforderlich sind. Das System eignet sich nicht nur für neue Maschinen, sondern auch für das Retrofitting älterer Maschinen..
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Einfachste Installation ohne aufwändige Parallelverdrahtung und Verwechslungsgefahr: Der IO-Link-Ventilstecker Balluff BNI IOL-75x verbindet prozessnah installierte Ventilinseln auf bewährte IO-Link-Art mit der Steuerungsebene: Steckerfertig und mit einem Dreidraht-Standardkabel via Balluff IO-Link Master. Weil das „Know-how“ im Stecker selbst sitzt, ändert sich an der Ventilinsel mit ihren einzelnen Ventilen nichts. Der Sensorhersteller und Connectivity-Spezialist Balluff stellte den Verdrahtungsaufwand und Kosten reduzierenden Stecker als Bestandteil seines umfassenden IO-Link-Produktsortiments auf der Fachmesse für elektrische Automatisierung SPS in Nürnberg im November 2007 vor.
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Oftmals erfolgte die Abfüllung von Kleinmengen durch die Drosselung des Zapfventils. Dadurch stieg der Förderdruck an und der Abfüllvorgang erfolgte häufig unkontrolliert und führte bei kleineren Gefäßen zum Überfüllen. Die neue Generation von Labor- und Techni-
Abfüllung
Im Leserbrief von Univ.-Lektor DI Hans Silberhumer, Brauwelt Nr. 7, 2008, S. 178, hat sich der Fehlerteufel eingeschlichen, was wir zu entschuldigen bitten. Der Absatz muss vollständig heißen:
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Seit Februar 2008 wird Hessens Markt für Biermischgetränke (BMG) aufgemischt: Die Brauerei „aus dem Herzen der Natur“ hat eine völlig neue Premium-Biermischung entwickelt – Licher x² Holunder, den fruchtig-prickelnden Weizen-Holunder-Mix aus 50 Prozent Licher Weizen Hefe hell und 50 Prozent Holunderbeersaft bei einem Alkoholgehalt von 2,7 Volumenprozent.
Markt
Für viele deutsche Biertrinker ist alkoholfreies Bier eine gern gesehene Abwechslung. Dies hat eine repräsentative Umfrage im Auftrag von Franziskaner Weissbier Alkoholfrei ergeben, bei der 2500 Erwachsene nach den Gelegenheiten gefragt wurden, bei denen sie sich für ein alkoholfreies Bier entscheiden.
Management
Noch immer lassen sich rund zwei Drittel der Unternehmen eine einfache Möglichkeit zur Erhöhung ihrer Gewinne entgehen, weil sie auf den Einsatz moderner ERP-Software zur übergreifenden Betriebssteuerung verzichten. Zu diesem Ergebnis kam eine von Sage Software (
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Tetra Pak, einer der weltweit führenden Lieferanten von Produktions- und Verpackungslösungen für Nahrungsmittel und Getränke, hat am 6. Februar 2008 die EU-Politik und die Verpackungsindustrie zu einer konzertierten Aktion aufgerufen, um zur Senkung der CO2-Emissionen beizutragen.
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