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Aktuelle Firmennachrichten
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Markt
Die Leichtbiere könnten bis Mitte der 90er Jahre einen Marktanteil von 10 - 20% erreichen. -- Z.Zt. dürfte ihr Ausstoß lt. W. Burgard, Vorstandssprecher der Dortmunder Actienbrauerei, bei etwa 1,7 Mio hl liegen. Und es komme noch das große Potential im Osten hinzu. Der Wettbewerb wird auch in diesem Segment härter. Schon heute entfallen etwa 40% des gesamten Werbeeisatzes der Brauwirt-schaft auf die Leichtbiere und die alkoholfreien Biere (2,8 Mio hl), bei denen die Marke Clausthaler einen Marktanteil von deutlich über 40% hat.
Archiv
Dänemark Carlsberg-Gruppe mit über 21 Mio hl Bier -- Die Carlsberg-Gruppe mit Sitz in Kopenhagen/DK, bestehend aus den Carlsberg-Breweries, gegründet 1847, und den Tuborg Breweries, gegründet 1873, sowie 81 Tochtergesellschaften, hatte im Geschäftsjahr 1990/91 einen Gesamtbierausstoß von 21,405 Mio hl ( + 13,4%). Davon wurden 5,347 Mio hl (- 3%) im Inland und 16,058 Mio hl (+ 20,2%) im Ausland abgesetzt. Nach Abzug der Getränkesteuern lag der Umsatz des Konzerns nach dem jetzt vorliegenden Geschäftsbericht bei 2,685 Mrd DM, rechnerisch ein Minus von 6,3%, bereinigt um die Abverkäufe vor allem in Spanien ein Plus von 4%. Der Gewinn vor Steuern stieg um 8% auf 325 Mio DM und nach Steuern um 9,7% auf 207 Mio DM. Diese Ergebnisse sind mit insgesamt 11 500 Mitarbeitern erzielt worden.A. 7.
Archiv
Österreich Die Brauereiabgabepreise dürfen in Österreich ab 1. 1. 1992 für Lager- und Märzenbier um rd. 11,50 DM/hl angehoben werden. -- Diese Preisanhebung von rd. 8% wurde erforderlich u.a. wegen der Steigerung der Löhne um 6%, der ORF-Werbegebühren um 26%, der Transportkosten und wegen des allgemeinen Preisanstiegs. Zusätzlich erhöht sich der Bierpreis für den Endverbraucher durch die Erhöhung der Biersteuer von 11,86 DM/hl auf nunmehr 34,29 DM/hl ab 1. 1. 1992.
Markt
Die schönsten Bierdeckel- und Etikettenserien 1990/91 -- Wie in den vergangenen Jahren wurden die Mitglieder der Fördergemeinschaft von Brauerei- Werbemittel-Sammlern e.V. aufgefordert, nicht nur kommentarlos neue Werbemittel in ihre Sammlungen einzureihen, sondern sich Gedanken über den optischen Eindruck und ihre Werbewirksamkeit zu machen, indem sie in neun Gruppen die schönsten per Stimmkarte aussuchten. Die FvB e.V. bedankt sich für die zahlreiche Teilnahme und gratuliert den erstplazierten Brauereien mit einer Anerkennungsurkunde. Nach der schriftlichen Abstimmung der über 1500 FvB-Mitglieder im In- und Ausland ergab sich in den einzelnen Gruppen folgendes Ergebnis.
Archiv
Italien Bierkonsum hält sich in Grenzen. -- Seit 1985 schwankt der Pro-Kopf-Bierkonsum in Italien zwischen 22 und 23 l/Jahr. Allerdings rechnen Marktkenner langfristig mit einer Anhebung des Konsums. Die Stagnation in den letzten Jahren hat auch zu einer Konzentration im Braugewerbe geführt. Die Zahl der Hersteller sank von 1982 bis 1990 von 30 auf 21 mit nunmehr 4322 Beschäftigten. Insgesamt wurden 1990 in Italien 11 Mio hl Bier erzeugt. Davon dürften auf Peroni, den Marktführer, der 1989 Wührer übernommen hatte, 37,6% entfallen. Die Dreher-Gruppe mit einem Marktanteil von 30,3% hat kürzlich die Brauerei Sicilia Sib erworben. An vierter Stelle steht die Moretti-Gruppe mit der Prinz SpA mit 7,7% Marktanteil. Kenner halten die Konzentrationswelle für noch nicht abgeschlossen..
Archiv
Irland Pilsener-Bier immer beliebter. -- Die Iren bevorzugen immer stärker das Lagerbier nach Pilsener Brauart. Der Marktwert der letztes Jahr in Irland getrunkenen Lagerbiere wird auf 2,7 Mrd DM geschätzt. Für 1992 rechnet man mit keiner Steigerung des Bierausstoßes insgesamt, jedoch mit weiteren Verschiebungen innerhalb der verschiedenen Marktsegmente. Stout hält immer noch einen Marktanteil von 50%. Dagegen setzt sich Lager immer stärker gegen Ale durch. Marktführer ist auch weiterhin das irisch- britische Unternehmen Guinness. Der Wert der Importbiere erhöhte sich 1991 um 19% auf rd. 72 Mio DM. Die deutschen Lieferungen machten 1990 rd. 2,6 Mio DM aus, 16% mehr als 1989.
Diverses
Energieberatung und Betriebevergleich -- Der Bayerische Brauerbund e.V. führte in den vergangenen Jahren mit hoher Beteiligung erfolgreich Energiekostenvergleiche in der bayerischen Brauwirtschaft durch. Dabei zeigte die Praxis, daß aussagekräftigere Vergleiche nur durch individuelle Erfassung vor Ort in den Brauereien verbunden mit einer standardisierten compu-tergestützten Auswertung möglich ist. Nur damit sind noch ungenutzte Einsparpotentiale aufzuzeigen und effiziente Vorschläge zur Reduzierung von Energieverbrauch sowie Wasser- und Abwasserkosten möglich. In Zusammenarbeit mit IGS (Ingenieurbüro Dr. Schu), Hallbergmoos, wird diese Auswertung als dauernde besondere Dienstleistung angeboten. 510 DM/d) Zuschuß..
Diverses
Drexler H. P., und Uhl, G.: Neue Anlagen im Blickpunkt: Brauerei G. Schneider & Sohn KG, Kelheim: Betriebsdatenerfassung in einer mittelständischen Brauerei Mit dem Neubau des Sudhauses im Jahre 1989 (s.a. Brauwelt Nr. 35, 1989, S. 1689) befaßte man sich bei der Brauerei G. Schneider & Sohn KG, Kelheim, auch mit der Installation eines Systems zur Betriebsdatenerfassung, das als eigenständiges System parallel zur Sudhaussteuerung installiert werden sollte. Aus diesem Grund wurden eine Reihe von Meßgeräten im Sudhaus parallel zur Steuerung auch auf das technische Betriebsinformationssystem der Fa. Steinhaus Informationssysteme GmbH, Datteln, gelegt, das im folgenden Beitrag in seiner Funktion beschrieben wird..
Diverses
Sachsen-Malt, Heidenau. Neue Weissheimer- Tochtergesellschaft geht in Produktion -- Der Sächsische Staatsminister für Agrar, Ernährung und Forsten, Dr. Rudolf Jähnichen, setzte anläßlich der Einweihungsfeier am 9. Dezember 1991 die neue Mälzerei mit einem Knopfdruck offiziell in Betrieb. Mehr als 200 Gäste aus Politik, Verwaltung, Wissenschaft, Landwirtschaft und Brauindustrie versammelten sich in der Darre des in 8 Monaten fertiggestellten Betriebes. Die Friedrich Weissheimer Malzfabrik in Andernach hatte gerade beschlossen, ihre 4. Betriebsstätte in Großaitingen zu errichten, als im November 1989 die Berliner Mauer fiel und die politische Wende nicht mehr aufzuhalten war. Trotz des erheblichen Engagements in Bayern gab es im Hause Weissheimer kein Zögern..
Markt
Bierausstoß 1991 -- Nach einer Mitteilung des Deutschen Brauer-Bundes, Bonn, kamen die deutschen Brauereien 1991 auf einen Bierausstoß von 118 Mio hl. Ein Vergleich mit dem Ausstoß 1990 leidet unter dem Mangel, daß für das 1. Halbjahr 1990 für das Gebiet der ehemaligen DDR keine exakte Zahl vorliegt, die ihre Basis in der Bierbesteuerung hat. Allerdings hat sich die Zentralstelle Biersteuer, Hauptzollamt Stuttgart-West, bei den nach dem 1. 7. 1991 noch tätigen Brauereien im Beitrittsgebiet den Bierausstoß für das 1. Halbjahr 1990 nachträglich angeben lassen. Berücksichtigt man diese Zahl, ergibt sich für 1990 ein Gesamtausstoß in Deutschland von 120,2 Mio hl. Damit wäre 1991 der Bierausstoß um 1,8% gegenüber 1990 zurückgegangen. 6. Für diesen Zeitraum ergibt sich ein Plus von 5,5%.o.) .a..
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