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Qualitätssicherung
Centec präsentiert ein umfassendes Programm an Prozessanlagen und Prozessmesstechnik für die Brauerei- und Getränkeindustrie. Basierend auf über 25 Jahren Erfahrung in den Branchen werden moderne und innovative Techniken zur Prozessführung und -überwachung vorgestellt.
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Schon seit langem ist Edelstahl aus der Getränkeproduktion nicht mehr wegzudenken.
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Der schwedische multinationale Maschinenbaukonzern Alfa Laval stellt Entwicklungen der AlfaBrightTM-Serie der Querstromfiltrationslösungen aus. Neu ist ein kombiniertes Querstromsystem mit Bierrückgewinnung.
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Bei der Entwicklung von Innovationen kennt Ziemann, der Weltmarktführer in Sachen Produktionsblock der Brauerei keine Atempausen: Innovationen bringen seinen Brauereikunden Vorsprung durch mehr Wirtschaftlichkeit. Mit einem weiten Spektrum von Verfahren, die höhere Rohstoff-Ausbeuten und bessere Würzequalität bei geringerem Energieeinsatz erzielen lassen, treibt Ziemann technische Neuentwicklungen und technologische Ideen voran.
Qualitätssicherung
ACM stellt das Laserrefraktometer LR.10 für die Inline/Online-Messung von °BRIX in Softdrinks, Diät-Getränken, Säften, Konzentraten und Sirup nun auch als Stammwürzemessung vom Sudhaus bis zur Abfüllung vor.
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Der TDS-Saugmischer ist eine Variante des Leitstrahlmischers, die dafür bekannt sind, dass sie Flüssigkeiten in Behältern vertikal umwälzen‚ effektiv mischen und auf diese Weise wesentlich homogenere Suspensionen erzeugen als Rührwerke. Der Mischkopf besteht aus einem kurzen Leitrohr – dem Stator. In dessen Zentrum befindet sich ein schnell laufender Rotor, der eine kräftige Strömung erzeugt, die direkt auf den Behälterboden gerichtet ist. Die Strömung wird am Behälterboden geteilt, nach außen und schließlich nach oben bis an die Flüssigkeitsoberfläche umgelenkt. Auf diese Weise wird der gesamte Behälterinhalt vollständig vertikal umgewälzt und homogen gemischt.
Qualitätssicherung
Die Unisensor Sensorsysteme GmbH präsentiert sich mit Neuheiten auf dem Gebiet der Sniffertechnologie zur lückenlosen Kontrolle von Kunststoff-Mehrwegflaschen der Softdrink- und Mineralwasserindustrie.
Reinigung/Desinfektion
Die Tensid-Chemie präsentiert mit der ABSONAL®-X Produkt-reihe eine vollkommen neue Generation von Desinfektionsmitteln.
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Das Brauwasser ist eines der wichtigsten Ausgangsprodukte für die Bierherstellung.
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Xylem erweitert Echtzeit-Wasserqualitätsüberwachung
Xylem Water Solutions Herford GmbH