-
Startseite
-
Themen
- Marketing
Recht
Erst der Wein, jetzt das Bier – alkoholische Getränke treffen auf ein „nicht bekömmliches“ Gesetz. Der für das Wettbewerbsrecht zuständige I. Zivilsenat des Bundesgerichtshofs [1] hat am 17. Mai 2018 entschieden, dass die Verwendung des Begriffs „bekömmlich“ in einer Bierwerbung unzulässig ist. Einem dreijährigen Rechtsstreit wurde damit der Schlusspunkt gesetzt.
Management
Wenn in einer der ältesten Familienbrauereien der Welt die Übernahme durch die 21. Generation bevorsteht, will das im Vorfeld gut geplant sein. Bei der 1447 gegründeten Brauerei Zötler, Rettenberg, hat der 31-jährige Braumeister Niklas von seinem Vater Herbert zu Jahresbeginn den Staffelstab übernommen. Die Weichen für die Nachfolge wurden bereits vor vier Jahren mit seinem Eintritt in den Betrieb gestellt, die Strategie mit einem externen Berater geplant und in einem Kreis von 15 Mitarbeitern eine Vision erarbeitet, nach der die Marke Zötler für Biergenuss und Biererlebnis steht.
Marketing
Untergärige Klassiker, wie Pilsener oder Lager, liegen stark im Trend. Doch vorläufig sind es nur die deutschen Bierstile, die weltweit für Furore sorgen, nicht etwa deutsche Biermarken. Dieser Entwicklung will die Ratsherrn Brauerei nicht länger zusehen. Bereits im Jahr 2016 fiel in den Hamburger Schanzenhöfen der Beschluss, rund um den Bierstil Pilsener eine ganze Stilfamilie aufbauen. Das passende Marketing und Tasting-Werkzeug: die Ratsherrn Pilsener-Windrose.
Marketing
Die fünfte Auflage des Meininger‘s International Craft Beer Award verzeichnete mit 1090 eingereichten Bieren einen neuen Teilnehmerrekord, meldet der Veranstalter, die Meininger Verlag GmbH, Neustadt/Weinstraße. Im April hatte eine 84-köpfige internationale Expertenjury die Biere unter die Lupe genommen. Am 15. Mai fand nun die Preisverleihung im Neustadter Saalbau statt. Dabei wurden 90 Brauereien aus dem In- und Ausland für die hohe Qualität ihrer Biere ausgezeichnet.
Marketing
Mit dem neuen Käuzle Helles Lager in der originalen 0,33-l-Brauerflasche „kleine Halbe“ ergänzt die Privatbrauerei Kauzen- Bräu ihre Reihe und zielt auf Freundinnen und Freunde mildgehopfter Biere ab.
Marketing
In welchen Marken steckt aus Verbrauchersicht die höchste Qualität? Deutschland Test, eine Marke von Focus-Money, Hubert Burda Media, hat die Kunden nach ihrer Einschätzung gefragt und stellt die Testsieger im aktuellen Focus (Heft 20/18) vor.
Marketing
Die Stadt Bayreuth ist einer von 43 ausgezeichneten Genussorten im Freistaat Bayern. Oberbürgermeisterin Brigitte Merk-Erbe hat die Auszeichnung beim feierlichen Festakt in der Münchner Residenz Anfang März von Landwirtschaftsminister Helmut Brunner persönlich entgegengenommen.
Marketing
Gegenseitige Unterstützung und das gemeinsame Engagement für die Bierkultur liegen den Gesellschaftern der Freien Brauer am Herzen. Auch beim Forum Marketing stehen der Austausch und das Miteinander an erster Stelle. So wurde nun erstmals ein interner Marketing-Award vergeben.
Marketing
Seit 1999 wird die Goldene BierIdee anlässlich des Tags des Bieres am 23. April vom Bayerischen Brauerbund e.V. und dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband e.V. verliehen. Gewürdigt werden sollen „besondere Verdienste um die Präsentation der bayerischen Brauwirtschaft und ihrer Erzeugnisse“, wie der aktuellen Pressemeldung zu entnehmen ist. Man erhofft sich dadurch eine Art Signalwirkung, um Ansporn für die Schaffung weiterer attraktiver Angebote und pfiffige, kreative Ideen rund um das bayerische Bier zu geben.
Aktuelles Heft
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
Aktuelles Heft
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
-
Vertrieb in der Region DACH verstärkt
Willhelm Hormes Ing. GmbH & Co. KG
-
Geschäftsführung verstärkt
Willhelm Hormes Ing. GmbH & Co. KG
-
Erstmals Robotik-Einsatz bei der Verteilung von Behältern
Krones AG
-
Unitechnik modernisiert Veltins-Logistik
Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG
-
KHS setzt Nachhaltigkeits-Ziele um
KHS AG, KHS GmbH