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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten

Damit verfügt das Unternehmen nach erfolgter Umweltbetriebsprüfung über ein Umweltmanagement (Ecological Management Audit System) für eine moderne ökologisch wirtschaftliche Papierproduktion.

Mit einem Investitionsvolumen von 10 Mio DM wurden Produktionsanlagen nach neuestem technischen Standard erstellt, besonderes Augenmerk galt Energiespar- und Umweltaspekten. Hessens größter Fruchtsafthersteller setzt nach eigenen Angaben mit nunmehr 60 Mitarbeitern über 25 Mio DM um.

Niederlassungsleiter für beide Orte ist Jan Burmeister, Verkaufsleiter ist Bernd Borowy.

Damit wird das Produktprogramm von Leuze electronic ergänzt, die Elesta optosensorics AG wird von den internationalen Vertriebswegen der Leuze electronic profitieren.

Die Behr’s Verlag GmbH & Co., Hamburg, bietet jetzt im Internet kostenlose News -- zu Themen wie HACC, Hygiene und Mikrobiologie an.

Die Apollinaris & Schweppes GmbH & Co., Hamburg, erhielt den Umweltpreis des Jahres 1996. -- Die Jury würdigte damit das Umweltmanagementsystem, das Logistiksystem, das die komplette Warenanlieferung per Bahn vorsieht, das Abwasserkonzept, mit dem bisher eine Senkung der Abwasseranfallwerte auf 1,08 m3 Abwasser/m3 Füllmenge erreicht wurde, und das Recyclingkonzept, mit Hilfe dessen 1996 eine Recyclingquote von 97 - 98 % erreicht wurde. Auch für die Zukunft soll der Umweltschutz in der Unternehmensphilosophie eine herausragende Rolle spielen.

Die Büttenpapierfabrik Gmund hat sich auf der Suche nach besonderen Stoffzusammensetzungen für ein neues Feinstpapier stark am Bier orientiert. -- Im neuen Papier, dem sogenannten Bier Papier, werden Biertrebern, Altettiketten und chlorfrei gebleichter Zellstoff verwendet. Das Papier gibt es in fünf Farben in den Bezeichnungen Weizen, Lager, Pils, Ale und Bock.

Die Kaspar Schulz Maschinenfabrik mit Sitz in Bamberg, hat ihre Ausbildungskapazitäten um 33% erhöht. -- Mit der Aufstockung der Ausbildungskapazitäten soll langfristig der hochqualifizierteFacharbeiterstamm gesichert werden. Bisher konnte Kaspar Schulz alle Auszubildenden nach erfolgreicher Abschlußprüfung in unbefristete Arbeitsverhältnisse übernehmen.

Seit November 1996 ist Josef Freitag zum Geschäftsführer der Brauhaus Schweinfurt GmbH, Schweinfurt bestellt. -- J. Freitag war nach dem Eintritt in das Unternehmen 1955 in verschiedenen Bereichen tätig, u.a. war er ab 1970 Geschäftsführer der Bierbrauerei Johann Beck, einer Zweigniederlassung des Unternehmens, wo ihm auch Gesamtprokura erteilt wurde. Seit 1984 hatte er die kaufmännische Leitung des Brauhauses inne, und ihm wurde Einzelprokura erteilt

Ende 1996 wurde das Qualitätsmanagement der Brauerei C. & A. Veltins, Meschede-Grevenstein, durch die Hanauer Zertifizierungsgesellschaft NIS/ZERT nach der Norm ISO 9001 -- erfolgreich zertifiziert.

Die Hasseröder Brauerei GmbH, Wernigerode, erzielte 1996 mit rund 1,8 Mio hl Ausstoß ein Absatzplus von 22%. -- Die Nummer 1 unter den Brauereien in den neuen Bundesländern strebt nun die Rekordmarke von 2 Mio hl an, die mit zielgruppenadäquatem Werbedruck und einer Distributionsausweitung nach Nordrhein-Westfalen und Hessen erreicht werden soll.

Die Privatbrauerei Stöttner, Mallersdorf-Pfaffenberg, brachte, unterstützt durch verschiedene VKF-Maßnahmen, ein neues untergäriges Schwarzbier mit 5 Vol.-% auf den Markt. -- Der „Schwarze Pfaff“ erhält durch eine kräftige Portion Hopfen einen feinherben Geschmack.

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