-
Startseite
-
FIVE
-
Aktuelle Firmennachrichten
- THEMEN
Archiv
Nachdem Molson Cos. im Juni den Rückkauf seiner Brau-Division von Foster’s über die Bühne brachte und seither wieder alleiniger Besitzer der Brauereien ist, wurde bekanntgegeben, daß das Marketing der Molson Biermarken nun voll auf die patriotischen Gefühle der kanadischen Bierkonsumenten ausgerichtet würde. Indem es die patriotische Karte spielt, hofft Molson, daß es Marktanteile von Labatt auf dem heimischen Markt zurückgewinnen kann, denn Labatts größter Anteilseigner ist der belgische Bierkonzern Interbrew SA. Allerdings glauben die Analysten, daß eine patriotische Marketing-Kampagne wenig bringt. Schließlich werde der Durchschnittskonsument in seinen Kaufentscheidungen von Kriterien wie Geschmack, Gewohnheit und Preis beeinflußt..
Archiv
Wer glaubt, daß Verwaltungskräfte ihrem Unternehmen nur am Schreibtisch zu Diensten sein können, der irrt. Um den Negativ-Trend beim Bierkonsum in Japan zu stoppen, ließ Kirin eine Armee von 500 Verwaltungsangestellten in die Alkohol-Läden an ihrem Wohnort ausschwärmen, um für Kirins Tanrai Bier – ein Bier mit geringem Malzanteil – zu werben. Von Januar bis Juni dieses Jahres mußte Kirin einen Umsatzrückgang von 9 Prozent bei seinen Hauptmarken hinnehmen. Im gleichen Zeitraum ging in Japan der Umsatz von Bier um insgesamt 7 Prozent zurück. Besonders betroffen waren Clubs, Restaurants und Bars, wo 30 Prozent aller regulären Biere in Japan abgesetzt werden. Asahi konnte als einziger der drei großen Brauer Japans seinen Absatz von Bier in der ersten Jahreshälfte um 5 Prozent steigern..
Archiv
Im September hat Ted Kunkel, der Präsident der Foster’s Brewing Group, die Foster’s Brauerei in der Nähe von Bombay offiziell eröffnet. Aus diesem Anlaß gab Foster’s bekannt, daß die 100 000-hl-Brauerei seit Juli kapazitätsmäßig voll ausgelastet gewesen sei, da die Nachfrage nach Foster’s so unerwartet groß sei. Der Biermarkt Indiens scheint sich rapide zu entwickeln. Einigen Quellen zufolge ist der Absatz in den vergangenen sieben Jahren um 40 Prozent nach oben gegangen. Gegenwärtig würden jährlich 5 Mio hl Bier konsumiert. Im Vergleich zu seinem Nachbarn China nimmt sich der indische Pro-Kopf-Verbrauch von Bier noch recht bescheiden aus – er liegt bei geschätzten 0,5 Litern (China: 20 Liter). Carlsberg hat ebenfalls Pläne, mit dem indischen Brauer United Breweries Ltd. brauen..
Archiv
Pauls Malt Ltd., größte Mälzereigruppe im Vereinigten Königreich, wurde von der Muttergesellschaft Elementis an die Greencore Gruppe plc, Dublin, Irland, für 61,5 Mio GBP verkauft. Greencore ist ein führendes irisches Nahrungsmittel-Unternehmen, tätig in Irland, Großbritannien, USA und Belgien, mit Interessen in Zucker, Malz, Mehl und Lebensmitteln für den Endverbraucher, wie Brot, Backwaren, Suppen und Soßen sowie verwandten Geschäftsbereichen. Die Aktivitäten im Mälzereibereich sollen durch diese Übernahme weiter konsolidiert und ausgebaut werden. Mit der Übernahme von Pauls Malt rückt Greencore mit einer Gesamtkapazität von fast 700 000 Tonnen auf Platz fünf der weltgrößten Mälzer vor..
Archiv
Der französische Nahrungsmittelkonzern Danone hat 60% der Anteile von Health erworben, einem chinesischen Brunnen-Unternehmen, welches in Guangdong zwei Marken von Wasser – Health und Yili – abfüllt. Danone kontrolliert bereits 51 Prozent von Wahaha, einem Brunnen, der einen Anteil von 30 Prozent am chinesischen Markt für Tafelwasser hält. Mit 60 Prozent ist Tafelwasser der wichtigste Umsatzträger bei Wasser in China. Die Marken Health und Yili setzten im vergangenen Jahr 80 Millionen Liter ab und hatten damit einen Marktanteil von 11 Prozent. Laut Marktbeobachter wuchs der chinesische Markt für abgefülltes Wasser 1997 um 20 Prozent. Danone verlautete, daß die Beteiligung an diesem Brunnen Teil seiner Expansionsstrategie auf dem asiatischen Markt sei..
Archiv
Coca-Cola Amatil gab bekannt, daß es im Zuge der Trennung seiner Interessen in Europa und Asien auch im Top-Management zu einer Neuverteilung der Zuständigkeiten kommen werde. Der Managing Director von Coca-Cola Bottlers Philippines, Natale DiCosmo, wurde zum Managing Director Asia ernannt und wird damit auch zuständig für die Unternehmen in Indonesien, Süd-Korea und auf den Philippinen. Bereits im August erlitten die Coca-Cola Amatil-Aktien einen gewissen Schwächeanfall. Am 12. August fiel der Kurs der CCA Aktien auf AUS $4,81, womit sich die Börsenkapitalisierung von CCA innerhalb von nur zwei Wochen um AUS $1,87 Milliarden (1,96 Milliarden DM) verringerte.
Archiv
Ist die deutsche Brauerseele zu bieraristokratisch, um weltweit Beachtung zu finden? Fehlt der Bierwerbung das Verständnis und Gefühl für den Bierarchetypus? – Fragen, für die der Autor Lösungsansätze aufzeigt.
Gastronomie
Gasthausbrauereien haben sich ein breites Publikum erobert, weltweit wird beinahe jeden Tag eine neue eröffnet. Ganz aktuell boomen die Märkte in Italien und Spanien, Südamerika, Asien und USA – aber auch in Deutschland wird nach wie vor jedes Jahr unter rund 50 kleinen Sudkesseln das Feuer zum ersten Mal entzündet. Der Grund für den ungebrochenen Erfolg liegt im vielbeschworenen Ambiente, der Kunde sieht wie „sein Bier“ vor seinen Augen gebraut wird, es riecht bierig gut, oft werden traditionelle Biergerichte zum Essen angeboten.
Die Biere sind sehr frisch, ungefiltert, werden direkt vom Zapftank in der hauseigenen Braugaststätte ausgeschenkt und entsprechen nicht den klassischen „cleanen“ TV-Bieren. Für dieses hausgemachte Bier ist man auch bereit, deutlich mehr zu bezahlen..
Recht
Wenn ein Gaststättenbetrieb veräußert wird, wird der Erwerber Arbeitgeber des vorhandenen Personals, soweit es sich dabei um einen Betriebsübergang handelt. Dafür muß eine Wahrung der Identität der wirtschaftlichen Einheit gegeben sein. Der Begriff „Einheit“ bezieht sich auf eine organisierte Gesamtheit von Personen und Sachen zur Ausübung einer wirtschaftlichen Tätigkeit mit eigener Zielsetzung. Bei der Prüfung, ob eine Einheit übergegangen ist, müssen sämtliche, den betreffenden Vorgang kennzeichnenden Tatsachen berücksichtigt werden. Eine Einheit darf allerdings nicht nur als bloße Tätigkeit verstanden werden.
Diese Auffassung hat das Bundesarbeitsgericht im Urteil vom 11. 9. 1997 – 8 AZR 555/95 – vertreten. So war beispielsweise die Etablissementsbezeichnung geändert worden.
Diverses
Die Rugenbräu AG investierte mit der Anschaffung einer neuen Flaschenabfüllanlage mehr als drei Millionen Franken in Qualität. Damit können stündlich 10 000 halbliter- oder 12 000 30 cl Flaschen abgefüllt werden. Damit unterstreicht die Firma ihren Willen, die Eigenständigkeit zu wahren. Nach einjähriger Planungsphase wurde der gesamte Auftrag der Firma Krones AG in Neutraubling erteilt. Die Anlage besteht aus folgenden Maschinen.
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
Meistgelesen
BRAUWELT unterwegs
-
Flens feiert Hochzeit
Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH & Co. KG
-
Fünfjährige Partnerschaft
Anheuser-Busch InBev Germany Holding GmbH
-
Bundesminister Alois Rainer besucht Kulmbacher Brauerei
Kulmbacher Brauerei AG
-
Position des Global Sales Directors neu besetzt
Kaspar Schulz Brauereimaschinenfabrik & Apparatebauanstalt GmbH
-
NaturRadler Grapefruit
Krombacher Brauerei Bernhard Schadeberg GmbH & Co. KG