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Coors Brewing Co. beabsichtigt, im Laufe dieses Jahres die Marke Coors Light in Großbritannien auf den Markt zu bringen. Damit die Konsumenten auf keine falschen Gedanken kommen, es könne sich um ein alkoholreduziertes Bier handeln, wird Coors Light als Vollbier mit einem Alkoholgehalt von 4,5 Vol.-% vermarktet. Offenbar lief der Test in Schottland und Nordirland gut, denn Coors ist bereit, 12 Mio GBP in eine nationale Kampagne zu investieren. Mal abwarten - und Tee trinken. Schließlich musste erst vor ein paar Wochen der US-Brauer Anheuser-Busch sein Experiment als gescheitert erklären, den englischen Biertrinkern das so erfolgreiche US-Konzept des Light Beers zu erklären. Nach zweijähriger Versuchsphase und sehr enttäuschenden Absatzzahlen nahm Anheuser-Busch sein Bud Light (4,3 Vol.
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Die Brauindustrie der VR China wird sich in den nächsten fünf Jahren erheblich verändern. Große örtliche Brauereien kaufen kleinere Betriebe auf, um ihre eigenen Marken zu konsolidieren. Die Konsolidierung der Branche werde auch eine Steigerung der Qualität nach sich ziehen, da örtliche Billigproduzenten entweder übernommen oder schließlich gezwungen seien, zu schließen. Dieser Trend werde sich auf den internationalen Gerstemarkt auswirken, da der Importbedarf der großen chinesischen Brauer mit der Nachfrage nach hochwertigem Malz steige.
In China gibt es derzeit mehr als 800 Brauereien. Vor vier Jahren waren es noch 1200. China dürfte in den nächsten fünf bis zehn Jahren zum größten Biermarkt der Welt aufsteigen. Der Bierkonsum ist 1999 auf schätzungsweise 210 Mio hl gestiegen..
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Für geschätzt 224 Mio USD hat der US-Brauer Anheuser-Busch einen rund 14%igen Anteil an der Compania Cervecerias Unidas (CCU) erworben. Die CCU ist ein Getränkekonzern, der in Chile und im benachbarten Argentinien aktiv ist. Bereits seit fünf Jahren sind Anheuser-Busch und CCU Geschäftspartner, und zwar in Argentinien, wo Anheuser-Busch 11% der Anteile der CCU-Tochtergesellschaft besitzt. In Argentinien braut die CCU die Marke Budweiser unter Lizenz, u.a. für die Märkte Chile und Paraguay. Wie fast überall in Lateinamerika gibt es auch auf dem chilenische Biermarkt nur zwei große Player: Die CCU kontrolliert 90% des Marktes und Quilmes 9% mittels ihrer Tochtergesellschaft Cerveceria Chile. Die CCU wurde 1902 gegründet und produziert mehr als 5 Mio hl Bier jährlich..
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Der Brauerverband "down under" hat die australische Bundesregierung verklagt mit dem Ziel, mehr als 100 Mio AUD (56 Mio USD) an Biersteuern zurückerstattet zu bekommen. Wie bereits berichtet, hat die australische Bundesregierung am 1. Juli 2000 im Zuge der Einführung der Goods and Services Tax (GST) die Steuerlast auf Bier deutlich erhöht. Dadurch verteuerte sich Fassbier um 9%, Flaschen- bzw. Dosenbier um 1,9%. Die Brauer werfen dem Premierminister John Howard vor, sein Versprechen gebrochen zu haben, wonach sich Bier nach Einführung der GST einheitlich um nur 1,9% verteuern würde. Der zweitgrößte Brauer Australiens, Lion Nathan, gab in einer Veröffentlichung bekannt, dass der Gastronomieabsatz im zweiten Halbjahr 2000 um 4% gefallen sei (im Vergleich zum 2. Halbjahr 1999)..
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Warsteiners Tochtergesellschaft Isenbeck Brauerei plant, rund 20 Mio USD in den Ausbau der Produktionskapazität und der Distribution zu investieren. Für das Jahr 2000 veröffentlichte Isenbeck einen Umsatz von 50 Mio USD, der 30% über dem von 1999 lag. Auch für das Jahr 2001 wird eine Ausstoßsteigerung von 10% prognostiziert. Der Marktanteil von Isenbeck am argentinischen Biermarkt wird mit 13% beziffert.
Recht
Der Anspruch auf Entgeltfortzahlung im Krankheitsfall entsteht nach vierwöchiger ununterbrochener Dauer des Arbeitsverhältnisses (§ 3, Absatz 3, Entgeltfortzahlungsgesetz). In zwei Verfahren hatte das Bundesarbeitsgericht darüber zu entscheiden, wie es sich auf die Entgeltfortzahlung auswirkt, wenn das Arbeitsverhältnis "aus Anlass der Arbeitsunfähigkeit" noch innerhalb der vierwöchigen Wartezeit beendet wird. Das Bundesarbeitsgericht kam in den Urteilen vom 26. Mai 1999 (5 AZR 476/98 und 338/98) zu folgendem Ergebnis:
Erkrankt ein Arbeitnehmer innerhalb der vierwöchigen Wartefrist und dauert die Arbeitsunfähigkeit über den Ablauf der Frist an, so steht ihm im ungekündigten Arbeitsverhältnis ein Entgeltfortzahlungsanspruch gegebenenfalls bis zum Ablauf weiterer sechs Wochen zu..
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Die Messung von Tankinhalten ist auf vielfältige Art möglich und stellt heute kein Problem mehr dar. Die gebräuch-lichsten sind Differenz-druck- und Durchfluss-messung mit ihren natürlichen Nachteilen hinsichtlich Genauigkeit und Hygiene. Es wird hier auf die Beschreibung dieser überwiegend markt- vorhandenen, konventionellen Messsysteme verzichtet.
Nachfolgend wird ein System beschrieben, dass gänzlich auf den Einbau von Messfühlern verzichten kann und somit leicht und jederzeit an vorhandenen Tanks nachrüstbar ist und bei geeigneter Applikation unvergleichbar genauer arbeitet.
Durch Messen der Ultraschall-Laufzeit in einem flüssigen Medium kann exakt bei bekannter Geschwindigkeit eine Wegstrecke (Niveau) gemessen werden.
Eine Veränderung der Dichte des Mediums, z.B....
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Im Anschluss an einen kurzen historischen Überblick über Stabilisierungstechniken und die biochemische Reaktion der Trübungsbildung werden Vor- und Nachteile von verschiedenen Behandlungsarten diskutiert. Weiterhin wird eine nephelometrische Titration als Vorhersage der Bierstabilität vorgestellt. Neben dem Stabilisierungseffekt wird besonders auf die Filtrationseigenschaften und die Partikelgrößenverteilung von Kieselgelen eingegangen.
Der Titel dieser Veröffentlichung soll zum Ausdruck bringen, dass Erfahrungen aus der Vergangenheit Ideen für die Zukunft prägen oder mit den Worten des früheren französischen Außenministers André Malraux sei erinnert: "Wer in der Zukunft lesen will, muss in der Vergangenheit blättern. Aus schlichter Klarheit wurde die Brillanz. ist. So wurde z.B..
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Links den Berg hinab St. Patrick, rechts den Berg hinauf St. Johannes der Täufer und mittendrin die Brauerei des deutschen Lutheraners David Yuengling. Schon 1829 wusste der Auswanderer Yuengling um den Durst der Bergarbeiter im Kohlerevier von Pennsylvania, und da waren ihm irische Katholiken genauso willkommen wie deutsche.
Heute nennen wir es "Zielgruppenmarketing" - vor 170 Jahren folgte David Yuengling (ausgesprochen "Jengling") bloß seinem guten Menschenverstand. Er baute eine Brauerei in Pottsville, weil ihm das reichhaltige Kohlevorkommen auf lange Sicht trinkfreudige Konsumenten sichern würde. Und er änderte seinen Namen von Junglinger zu Yuengling, da ihm kein Ire einen Zungenbrecher abgekauft hätte. Yuenglings Planung war langfristig und weitsichtig, dynastisch eben...
Marketing
Rund 66,7 Mrd Mark wird die Wirtschaft in diesem Jahr in Werbemaßnahmen investieren. Das sind fast vier Prozent mehr als im Jahr 2000 (Schätzung ZAW). Impulse erwartet die Branche von Aufklärungskampagnen im Zusammenhang mit der Währungsumstellung von der DM auf den Euro sowie vor allem von den neuen Märkten auf dem Sektor der Kommunikationsmittel.
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