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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten
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Das Getränkedosenwerk von Ball Packaging Europe in Haßloch wird wieder aufgebaut und kann voraussichtlich Ende des ersten Quartals 2007 den Betrieb aufnehmen. Das Werk, das über eine Produktionskapazität von rund 2 Mrd Dosen im Jahr verfügte, war bei einem Großbrand am 1. April 2006 schwer beschädigt worden und musste die Produktion einstellen. Vorgesehen ist die Errichtung von zwei Produktionslinien, die jedoch über eine geringere Fertigungskapazität verfügen als bisher. „Wir haben uns für den Erhalt unseres Standortes Haßloch entschieden, weil wir hier über qualifizierte, motivierte Mitarbeiter verfügen und darüber hinaus auf die Unterstützung der lokalen Politiker und Behörden zählen können. Dadurch werden in Hermsdorf rund 50 zusätzliche Arbeitsplätze entstehen..

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Anfang Juni 2006 hat das Kartellamt dem Kauf der Freiberger Brauhaus AG inklusive seiner Beteiligungen rückwirkend zum 1. Januar 2006 durch die Radeberger Gruppe mit Sitz

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Die Ziemann Ludwigsburg GmbH erhielt am 23. Juni 2006 das Gütesiegel Top 100 für ihre herausragenden innovativen Leistungen. Das Siegel wurde im Rahmen der gleichnamigen bundesweiten Vergleichsstudie verliehen.

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Carlsberg Deutschland hat zum 1. Juli 2006 die Landskron Brauerei in Görlitz verkauft, um die Produktionsstruktur weiter zu optimieren. Zudem passte die lokale Biermarke Landskron nicht mehr in die Markenstrategie der Gruppe. Erwerber ist die Dr. Lohbeck Stiftung, Schwelm, der u.a. die Brauerei Schwelm gehört. Über den Kaufpreis wurde Stillschweigen vereinbart. Die Landskron Brauerei hat 75 Mitarbeiter und eine Kapazität von 200 000 hl im Jahr. Nach ihrem Verkauf umfasst Carlsberg Deutschland vier Braustätten in Hamburg, Lübz, Dresden und Braunschweig mit einer Gesamtkapazität von 7,9 Mio hl und insgesamt rund 1360 Mitarbeitern.

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Es sind immer Menschen, die etwas kaufen. Darauf wies Hans-Jürgen Hartauer in seinem Vortrag bei der 51. Brauwirtschaftlichen Tagung 2006 am 15. Mai in Freising hin. Der Coach in der Gastronomie betreibt Trendforschung und Scouting und gehört zur rio group, München/Vechtach. Diese ist der Ansicht, dass die Gastronomie einen Schub benötigt und sich an den sich abzeichnenden Trends orientieren muss, die Hartauer kurz skizzierte....

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„Noch ist der absolute Schwerpunkt bei uns die Abfüllung in Glas, doch PET wird immer stärker nachgefragt. Daher haben wir jetzt den ersten Schritt mit einer PET-Linie gemacht – die aber so ausgelegt ist, dass wir sie jederzeit ausbauen und deutlich erweitern können“, berichtet Wilhelm Einsiedel, Inhaber der Eico-Quelle in Wallhausen bei Crailsheim. Lieferant und Generalunternehmer war die BMS-Maschinenfabrik aus Griesau. Von der Planung bis zur Abnahme lieferte BMS die schlüsselfertige Anlage.

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Seit 1. Mai 2006 ist Martin Wolfgang Follmann (49) neuer Personalchef von InBev Deutschland. Er folgt auf Thorhild Brandstädter, die das Unternehmen nach 16 Jahren erfolgreicher Tätigkeit verlassen hat und in den Ruhestand ging. Volljurist Follmann war zuletzt Personalleiter und Mitglied der Geschäftsleitung der Hakle-Kimberly Deutschland GmbH. Er berichtet als People Director Germany an Marc Croonen, Vice President People Western Europe & Global Industrial Relations, in Leuven.

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„Wenn schon (ein neues Glas), denn schon (eines von Rastal)“ – nach diesem Motto entschied sich die Privatbrauerei Bischoff für die Einführung eines neuen Bierglases. Nach vielen Gesprächen mit den Designern von Rastal kam man zum Schluss, einen Klassiker des Glasdesigns mit einem zeitgemäßen Dekor neu aufzulegen.

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In der Brauwelt Nr. 24, 2006, S. 685 wurde über einen Vortrag von Peter Rikowski, Geschäftsführer (Marketing und Vertrieb), anlässlich der 51. Brauwirtschaftlichen Tagung 2006 in Freising berichtet. Die Memminger Brauerei GmbH legt Wert auf die Feststellung, dass zwischen ihr und der Bitburger Brauerei keine Allianz besteht. Die Memminger Brauerei GmbH fungiert für die Bitburger lediglich als Großhändler in der Region, so wie das andere Brauereien in ihren Regionen auch tun.

Archiv

Handwerklich traditionell gebrautes Bier – dafür ist die Klosterbrauerei Mallersdorf unter der Leitung von Schwester Doris Engelhard bekannt. Diesen individuellen, typischen Biercharakter zu erhalten, war auch oberste Prämisse für die BrauKon GmbH beim Neubau des Sudhauses. Individuelle Würzekochung ist das Konzept der neuen BrauKon-Würzekochung „Smart-Boil“.

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