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10.01.2006

Low GI-Konzept für Near Water

Eine Ernährung auf der Grundlage von niedrig glykämischen Lebensmitteln hat sich bei gesundheitsbewussten Verbrauchern insbesondere in Australien, Neuseeland und Südafrika bereits etabliert. Durch die Erfolgswelle so genannter Glyx-Diäten lässt sich aber auch in den USA und Europa ein zunehmendes Interesse der Verbraucher an Produkten mit einem niedrigen glykämischen Index beobachten. Bisher gab es „Low GI“-Produkte in erster Linie im Lebensmittelbereich. Wild bietet der Getränkeindustrie nun ein entsprechendes Konzept für Near Water-Getränke.

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