Umsatz-Plus

Der Gerolsteiner Brunnen blickt auf ein zufriedenstellendes Geschäftsjahr 2017 zurück.

Vertiefungsseminar in Itzehoe

Weder Schnee noch Eis konnten die Teilnehmer daran hindern, das erste Vertiefungsseminar des Lehrgangs zum Doemens Betriebswirt der Getränkewirtschaft (2017 - 2019) im Januar in Itzehoe zu besuchen.

Führungswechsel im Brauhaus

Zum 30. September 2018 verlässt der Geschäftsführer Georg Schwarz die Fürst Wallerstein Brauhaus GmbH. Sein Nachfolger wird Michael Metz. Mit dem 48-jährigen Franken wird ein Generationenwechsel eingeleitet.

Logo angepasst

Nach dem Zusammenschluss von Bucher Filtrox Systems AG und Bucher Unipektin AG zu Beginn des Jahres 2017, entstand die neue Abteilung – das Competence Center Filtration – von Bucher Unipektin AG.

Neuer Partner

Die Südstar Getränke GmbH, March-Hugstetten, hat sich am 1. Januar 2018 der Getränkefachgroßhandels-Verbundgruppe unter dem Dach der Team Beverage AG angeschlossen.

Asda und Aldi: Keine Energy-drinks mehr für Kinder unter 16!

Wenn Schüler zappelig sind, liege das häufig am Genuss von Energydrinks – das ist die Meinung vieler Lehrer. Ab März wollen Aldi und Asda dem eine Grenze setzen.

Mehr Koffein! Kaffee-Keurig kauft Dr Pepper Snapple

Seltsames geht vor sich – wie die Verschmelzung des Softdrinkherstellers Dr Pepper Snapple mit der Kaffeefirma Keurig Green Mountain zu Keurig Dr Pepper.

Ungewisse Zukunft für von Hurrikan zerstörte Brauerei

Hurrikan Maria hat die Karibik-insel Dominica im September 2017 vollständig verwüstet. Ihre Brauerei liegt in Trümmern. Langsam erholt sich die Insel zwar von der Tragödie, doch ob die Brauerei je wieder aufgebaut wird, steht in den Sternen.

Die 73 000 Einwohner Dominicas leben zumeist von der Landwirtschaft. Wegen des vulkanischen Ursprungs der Insel und eines Mangels an Traumstränden entwickelt sich der Tourismus nur zögerlich im Vergleich zu den benachbarten Inseln. Zwar wurde in den vergangenen Jahren ein Finanzplatz – sprich Steuerparadies – geschaffen. Doch von einer Job-Maschine kann man in diesem Zusammenhang nicht sprechen. Um die Auswanderungswelle zu stoppen, hat die Regierung in den 1990er-Jahren den Bau der Brauerei gefördert. Der Betrieb beschäftigte mehr als 50 Mitarbeiter.

Die Dominica Brewery & Beverages Limited (DDBL) wurde 1995 errichtet. Sie hat das beliebte Kubuli-Bier sowie die Mineralwassermarke Loubiere und in Lizenz Guinness und VitaMalt produziert. In ihrer Blütezeit bilanzierte DDBL mehr als 21 000 hl Bier und 20 000 hl Mineralwasser jährlich.

Breits 2006 war ein Schicksalsjahr. Damals kaufte die dänische Royal Unibrew neben den Brauereien auf Antigua und St Vincent auch die DDBL. Diese kleineren Betriebe konnten bezüglich Kostenstruktur, Effizienz und Rentabilität mit größeren Unternehmen aber nicht mithalten.

Das muss den Controllern von Unibrew ziemlich bald gedämmert haben. Sie verkauften ihre Anteile an den führenden Regionalbrauer CND aus der Dominikanischen Republik. CND ist bekannt für seine Marken Presidente, Bohemia Especial und Ambar.

Der Transaktionswert betrug damals 30 Mio USD. Aber auch CND vermochte die Gewinne der Antigua Brauerei nicht zu steigern. 2011 wurde der Betrieb stillgelegt. Nur die Brauereien St Vincent und Dominica schafften es, weiter zu bestehen.

Seitdem hat CND ebenfalls den Besitzer gewechselt. 2012 kaufte AB-InBevs brasilianische Einheit AmBev die Mehrheit an CND. Der Deal schloss eine Zahlung von 1 Mrd USD an die Grupo Leon Jimenes ein, einem der wichtigsten Unternehmen der Dominikanischen Republik, plus 200 Mio USD an Heineken für dessen Minderheitsbeteiligung. Gleichzeitig integrierte AmBev seine örtliche Brauerei in CND.

Im Dezember 2017 gab AmBev die Aufstockung seines CND-Anteils auf 85 Prozent bekannt. Für 30 Prozent wurden 930 Mio USD locker gemacht.
Höchstwahrscheinlich hätte die Dominica Brewery das gleiche Schicksal wie Antigua erlitten, hätte Hurrikan Maria nicht vorher alles verwüstet.

Auf Anfragen der BRAUWELT äußerten sich weder Dominicas Premierminister Roosevelt Skerrit noch CND zu einem möglichen Wiederaufbau der Dominica Brewery.

Craft Brauereien enttäuschen Constellation Brands

Für den drittgrößten US-Brauer Constellation Brands, der in den USA u. a. die Marke Corona Extra vertreibt, war 2017 das erfolgreichste Jahr in seiner Geschichte, so berichten Medien. Das Ergebnis ist umso beeindruckender, als gleichzeitig Craft Bier an Schwung verlor und die gesamte Bierbranche stagnierte bzw. Minus schrieb.

BrewDog gewinnt Namensstreit um Elvis

Der Elvis Presley-Nachlass hat einen Markenstreit um den Namen Elvis mit dem schottischen Craft Bier-Brauer BrewDog verloren.

Gummikontrolle bei Bügel­flaschen

Verfärbte Dichtgummis und sensorische Abweichungen des Biers führen immer wieder zu Beschwerden. Rico GmbH bietet laut Unternehmensmeldung praktikable Lösungen für die automatisierte Kontrolle von Dichtgummis.

Softgetränke ohne Umrüsten aseptisch abfüllen

Mit dem Fillstar CX EVO bringt GEA seine neueste Generation für Abfüllanlagen auf den Markt: Laut Pressemeldung vom Dezember 2017 erlaubt es die Multifunktionsanlage, die Produktion reibungslos an verschiedene Flaschentypen, Füllmengen und Inhalte anzupassen.