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Aktuelle Firmennachrichten
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Archiv
Teil 1 des Beitrages in Brauwelt Nr. 33, 2007, S. 883, gab entsprechende Ansätze zur Berechnung der Wirtschaftlichkeit der BHKW-/BV-Kombination. Das energiewirtschaftliche Einspar- und Aufwandspotenzial wird hier ausführlicher betrachtet. Der Abschreibungszeitraum und die aus den Einsparungen erzielbaren Amortisationsmöglichkeiten bestimmen die möglichen Anlagenkosten.
Archiv
Wie im Etikettierbereich gilt auch im Verpackungsbereich: Maschine, Klebstoff und Material müssen perfekt harmonieren. KHS bietet zu Tray- und Wrap-Around-Verpackungsmaschinen deshalb nun auch einen den jeweiligen Anwendungen exakt entsprechenden Klebstoff Innocoll HMP.
Markt
Wie der gesamte Biermarkt stieg auch der Schwarzbiermarkt. Dies ist jedoch kein einheitlicher Trend, wie Brauwelt-Autor Dr. Kai Kelch in seinem Beitrag zeigt.
Verpackung
Nahezu alle in den Handel kommenden Güter werden verpackt. Die Verpackung muss nicht nur dem jeweiligen Füllgut entsprechen, Schutz bieten und preiswert sein, sondern noch zahlreichen gesetzlichen Kriterien genügen. Über diese von der EU und den deutschen Behörden festgelegten Bestimmungen zu den Lebensmittelkontaktmaterialien wurde auf der diesjährigen Jahrestagung des Fraunhofer-Instituts für Verfahrenstechnik und Verpackung (IVV), Freising, diskutiert.
Management
In der „Ertragskrise“ manifestieren sich die Schwächen eines Unternehmens zu einem relativ frühen Zeitpunkt. Dennoch verschließen viele Unternehmen selbst vor eindeutigen Krisensymptomen die Augen. Dabei wäre durch schnelles Handeln noch einiges zu retten.
Management
Brauereibewertung | Der Beitrag gibt einen Überblick über mögliche Vorgehensweisen und den Ablauf von Brauereibewertungen aufgrund unterschiedlicher Anlässe und ist in erster Linie praxisorientiert. Zur Vertiefung der Theorie wird auf die Literatur ([1], [2], [3]) verwiesen.
Archiv
Die Brauereien Häberlen, Gaildorf, und Franken Bräu Riedbach erhielten neue Füller, ausgestattet vom slowenischen Unternehmen Vipoll d.o.o. aus Krzievci pri Ljutumeru.
Archiv
Dieses Thema wurde in der Brauwelt Nr. 35, 1992, unter den damaligen Verhältnissen gesehen behandelt, und es wurde eine Wirtschaftlichkeitsbetrachtung einbezogen. Die Bedingungen haben sich seither geändert. Der Beitrag gibt entsprechende Hinweise für eine neue Berechnungsgrundlage. Im vorliegenden Teil 1 werden die wirtschaftlichen Rahmenbedingungen für den Einsatz eines BHKW aufgezeigt.
Archiv
Noch vor einigen Jahren war Äthiopiens Biermarkt ein Monopol, in dem es sich die Staatsbrauereien gemütlich eingerichtet hatten. Aus und vorbei. Die St. George Brauerei macht den Bier-Bürokraten vor, wie Marktwirtschaft funktioniert. Nun ist die Aufregung groß. Denn Äthiopiens staatliche Brauereien laufen Gefahr, bei der nächsten Privatisierungsrunde als Ladenhüter übrig zu bleiben.
Markt
Von Mitte der 60er bis Mitte der 80er Jahre stieg der Bierabsatz in der BRD enorm an. Der Pro-Kopf-Konsum stieg von 122,0 Litern im Jahr 1965 auf 148,7 Liter im Jahr 1983. Dabei ist die Entwicklung regional sehr unterschiedlich verlaufen. Unser Autor Dr. Kai Kelch nennt verschiedene, herausragende Beispiele für erfolgreiches und auch weniger erfolgreiches „Trading up“.
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