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Marketing
Die Apollinaris & Schweppes GmbH & Co. und die Union Deutsche Lebensmittelwerke GmbH haben ihren im April 1995 geschlossenen Kooperationsvertrag zur Vermarktung des Eistees Liptonice zum Jahresende 1997 aufgelöst. Die Erwartungen beider Partner hinsichtlich des Absatzvolumens für die 0,2-l-MW-Flasche wurden trotz erheblicher Anstrengungen im Vertrieb nicht erfüllt.
Gastronomie
Seit Januar 1998 wird Schweppes Original Bitter Orange mit der 0,2-l-MW-Flasche nun auch national in die Gastronomie eingeführt. Das Erfrischungsgetränk mit mindestens 12% Orangensaft soll besonders Erwachsenen eine Alternative zu herkömmlichen Limonaden bieten.
Markt
Auch im Jahre 1997 konnten Brauereiaktien nur unterdurchschnittlich an der rasanten deutschen Börsenentwicklung teilnehmen – sie blieben bis auf wenige Ausnahmen erneut die Stiefkinder des Aktienmarktes. Während deutsche Aktien im Durchschnitt um gut 40% zulegten und einzelne Werte noch weit mehr Boden gut machen konnten, gab es bei einzelnen Bieraktien sogar Kursverluste im Vergleich zum Jahresende 1996.
Auch nach dem Start ins neue Jahr 1998 hat sich die Börsenhausse zunächst fortgesetzt. Dabei ist zu berücksichtigen, daß der Januar stets ein anlagestarker Monat ist. Immerhin gelangen zu Beginn eines jeden Jahres in Deutschland aus Zinsen und Tilgungen stolze 100 Mrd DM zur Gutschrift, die Wiederanlage suchen. Optimisten sehen im Jahresverlauf sogar bis zu 4750 Punkte.B.B. Pauli.
Marketing
In Allianzen sieht Reinhard Schaller (33), Inhaber der Privatbrauerei Schaller, Bonstetten, für viele mittelständische Brauereien auf Dauer die einzige Überlebenschance. Doch die scheitern seiner Erfahrung nach häufig am Stolz der Inhaber. Für seinen eigenen Betrieb kam die Erfahrung leider zu spät. Nach einer Meldung in der Abendzeitung vom 27. November 1997 mußte der 1875 gegründete Traditionsbetrieb wegen „Überschuldung und Zahlungsunfähigkeit“ den Konkursantrag stellen. Die Verbindlichkeiten beliefen sich auf rd. 15 Mio DM. Die Marke wird bei einem mittelständischen Partner weiterproduziert. Hinzu kamen vor einigen Jahren qualitative Probleme, die den Absatz rapide schrumpfen ließen.
Einerseits könnte man bei dieser Nachricht an den Vortrag von Roland Berger denken (s. B.
Markt
Bis zum Jahre 2000 könnte sich nach Schätzungen der Canadean Ltd., Basingstoke/UK, der Ausstoß an kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken weltweit von jetzt 1,6 Mrd hl um weitere 200 Mio hl erhöhen. Diese Werte beruhen auf ausführlichen Studien, die weltweit durchgeführt worden sind. Mit Ausnahme der NAFTA-Länder (Kanada, Mexiko und USA) haben Australien, Norwegen und Puerto Rico den höchsten Pro-Kopf-Verbrauch an kohlensäurehaltigen Erfrischungsgetränken. China weist mit die geringsten Konsumquoten pro Kopf aus, liegt aber in der gesamtproduzierten Menge bereits an Platz 4. Weltweit dominieren die Kolagetränke mit 54%. Orange, Zitrone/Lemone kommen auf 22%. Dosen und Flaschen halten sich in etwa die Waage. PET repräsentiert bereits über 40% des Marktes.B. in Großbritannien ca..
Diverses
Nach einer neuen Studie des Marktfortsetzungsinstitutes „The Freedonia Group Inc., Clevelnd/Ohio, USA, sind die Wachstumsaussichten für Bierverpackungen auch in Zukunft positiv: zum einen wächst der globale Bierausstoß schneller als die Weltbevölkerung, wobei sich die Schere noch weiter öffnen wird, zum anderen wird das Wachstum für die Bieremballagen nach wie vor höher sein als die Zunahme des Ausstoßes.
Nach dieser Studie dürfte es bei den Glasflaschen zu einer Beschleunigung des Wachstums (von 2,8%/Jahr auf 3,0%) kommen, bei den Dosen eher zu einer Abschwächung (von 3,9 %/Jahr auf 3,4%). Die Strukturverschiebung weg von der Flasche hin zur Dose wird aber weitergehen. Der Marktanteil der Kunsstoffflaschen wird eher klein bleiben.
Glasflaschen gewinnen z.B..
Markt
Die Zahl der Geschäfte im deutschen LEH liegt lt. A.C. Nielsen bei 70 400 (ohne Aldi) und damit um 1900 unter der des Vorjahres. Die Zahl der Geschäfte unter 400 m2 verringerte sich um 2300 auf 49 000. Die Zahl der Supermärkte stagnierte, die der Discounter und der Verbrauchermärkte stieg an. Der Umsatz stagnierte bei 191,5 Mrd DM.
Archiv
An der Qualitätsprüfung für Bier 1997 haben sich insgesamt 195 Brauereien beteiligt, aus Österreich vier sowie aus der Schweiz, aus Kroatien und aus Polen je eine. Von den 550 eingesandten Bierproben wurden 452 prämiert und zwar 162 mit dem großen DLG-Preis, 275 mit dem Silbernen und 15 mit dem Bronzenen DLG-Preis.
Diverses
Die Märkte für Alkoholfreie Getränke in West- und Osteuropa nähern sich gerade im Verpackungsbereich einander an und Ländergrenzen verlieren ihre Bedeutung. Im folgenden Beitrag stellen wir die Ergebnisse einer Canadean-Marktanalyse vor, die beim International Soft Drinks Seminar in London präsentiert wurden.
In seinem Vortrag anläßlich des International Soft Drink Seminars des Marktforschungsinstituts Canadean im November 1997 in London präsentierte John Thomson, Associate Director Canadean Beverage Packaging Service, die Entwicklungen im Bereich der Verpackung in Europa. Dabei unterschied Thomson zwischen West und Ost und teilte die Analyse in verschiedene Getränkegattungen auf. Stetigen Zuwachs hatte in den letzten 6 bis 7 Jahren vor allem der Anteil des wiederbefüllbaren PET.
Archiv
Mitte Dezember letzten Jahres wurde die Gemeinde Rettenberg im Oberallgäu offiziell als südlichstes Brauereidorf Deutschlands proklamiert. Ziel dieser Proklamation ist, wie Bürgermeister Dr. Joseph Kirchmann bei der Proklamation erläuterte, ein „allseits beliebtes, gutes Produkt zusammen mit dem Ort oder der Region zu vermarkten“.
In der Gemeinde mit ihren 4000 Einwohnern sind die beiden ortsansässigen Brauereien, die Engel-Brauerei und die Zötler-Brauerei, die größten Arbeitgeber. In Rettenberg wurde schon 1447 in der heutigen Zötler-Brauerei Bier gebraut, also schon vor dem Erlaß des Reinheitsgebotes im Jahre 1516. Die Engel-Brauerei kann auf eine 330jährige Geschichte zurückblicken. Besitzer Dipl.-Brm. Hermann Widenmayer führt das Unternehmen jetzt in der 3. Generation. a. 187)..
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