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Aktuelle Firmennachrichten
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Diverses
Die Kunststoff-Schraubverschlußsysteme “Poly-Cap” und “Poly-Vent” der Bericap GmbH, Budenheim, sind für 28 mm Mündungen bei Erfrischungsgetränken, Fruchtsäften und Mineralwässern mit und ohne CO2 einsetzbar und eignen sich zum Verschließen sowohl von Einweg- als auch Mehrwegflaschen im Glas- und PET-Bereich. Der geeignete Verschluß kann – abhängig vom Füllgut, der Temperatur bei der Abfüllung, der Art der Flasche – Glas, PET, Einweg oder Mehrweg und von der Beschaffenheit der Flaschenmündungen – gewählt werden. Die einteiligen “Poly-Cap” Verschlüsse werden aus Polyethylen hergestellt und sind mit einem Garantieband und einer lnnen-Konusdichtung ausgestattet. Er ist erhältlich in zwei Versionen, für Ein- und Mehrweg PET-Flaschen.
(Bericap GmbH & Co.
Archiv
Bayrol aus Planegg präsentiert ihr neues, in der Praxis schon eingeführtes, Laugenmanagement-Konzept sowie das Konzept für Flaschenreinigungsanlagen. Durch die Kombination des Wasser- und/oder Laugenmanagement mit den eigenen Spezialadditiven (ausgestattet mit AV-System) werden nach eigenen Angaben synergetische Effekte bei der Hygiene- und Kostenoptimierung erzielt: Frischwassereinsparung von 50 bis 70%, verbesserte Reinigungsleistung bei reduzierten Laugekosten, Optimierung der Flaschenreinigung im Hinblick auf Rückstandsfreiheit, Verringerung von Abwasser- und Altlaugeentsorgungskosten. Diese Produkte leisten einen Beitrag zur Verbesserung der Gebindesicherheit, Pflege des Flaschenpools und Senkung der Neuglaskosten.
Archiv
Die von ATN aus Weissach entwickelte Verfahrenstechnik “ContiRec” zur Rückgewinnung von Wasser bei der Reinigung von Mehrweggebinden hat sich in den vergangenen Jahren bewährt. Durch Anpassung der einzelnen Komponenten wurde die Technologie weiterentwickelt, um den Einsatz auf andere Prozeß- oder Abwässer auszudehnen. Im wesentlichen sind für den Prozeß erforderlich: eine mechanische Vorfiltration, um die nachfolgenden Bausteine vor Verblockung zu schützen und deren Wirksamkeit zu erhalten; eine rückspülbare Filterschicht mit Tiefenwirkung; eine Korrektur des pH-Wertes bzw. Das so aufbereitete Wasser kann als Brauchwasser im Betrieb oder zur vorletzten Spritzung in der Flaschenwaschmaschine genutzt werden.
(ATN Aqua Technologie Nörpel, 71287 Weissach, Halle 4, Stand 177).
Reinigung/Desinfektion
Die Alldos Dosiertechnik übernimmt Dosieraufgaben in der Reinigungs- und Desinfektionstechnik sowie der Wasseraufbereitung. Die Membran-Dosierpumpenserie “M 205” wird durch die neuentwickelte Mikroprozessor-Elektronik “Etron Multi” ergänzt. Sie ermöglicht eine präzise durchflußproportionale Dosierung sowie die Einstellung der Hubfrequenz. Sie kann über 0(4)-20 mA-Stromsignal oder über einen Kontakteingang gesteuert werden. Das zweistufige Leermeldesignal ermöglicht durch Vorwarnung einen rechtzeitigen Behälterwechsel. Für spezielle Aufgaben kann die Pumpe mit induktivem Durchflußkontroller und opto-elektronischer Membranüberwachung ausgerüstet werden. Alle Funktionen können menügesteuert leicht eingestellt werden, das Grafikdisplay sorgt dabei für den richtigen Durchblick.
Archiv
Die Alco-Gase Vertriebs GmbH zeigt Wege zur Befüllung von Kohlensäureflaschen durch eine transportable Kompakt-Füllanlage (Füllung sämtlicher Flaschen und Größen; Nutzen von Restmengen) sowie zu einem eigenen Kohlensäure-Flaschenpark. Die Anschaffung der Flasche macht sich durch die Bepfandung der Flasche bezahlt, das Problem von abhanden gekommenen Flaschen ist so gelöst. Neben dem bisherigen Lieferprogramm, wie Kohlensäure und -Flaschen, -Füllanlagen,
-Tanks, TÜV-Abnahmen von Stahlflaschen aller Art sowie Reparaturen, hat man neu im Programm 5-kg-Leichtstahl-Kohlensäureflaschen mit Tragegriff und Ventilschutz (Cage). Diese ist speziell für weibliches Personal gut zu handhaben, die Flasche paßt unter die Theke und ist auch geeignet für Heim-Bierzapfanlagen.
Diverses
AJL aus Dänemark ist ein Unternehmen, das Planung und Betriebsberatung für Mälzereien, Brauereien und Brauereigruppen jeder Größe anbietet. Es besitzt nach eigenen Angaben eine der größte Sammlungen von Bierhefen (unter- und obergärige), die als Trockenkulturen an Brauereien weltweit geliefert werden. Außerdem wird die Betriebsberatung durch ein modernes akkreditiertes Analyselaboratorium (Mikro, Chemisch, und Umweltschutz) sowie durch ein renommiertes Verkostungspanel unterstützt. Während der letzten Jahre sind Planungs- und Beratungsaufgaben für Brauereien in Holland, den USA, Spanien, Portugal, der Karibik, Brasilien, Rumänien, Polen, Rußland und den skandinavischen Ländern ausgearbeitet worden. (Alfred Jorgensen Laboratory Ltd., DK – Copenhagen, Halle 4, Stand 276)
Diverses
Der Aussteller präsentiert Geräte für die Messung des CO2-Gehalts, Pasteurisierungsmonitore für die Aufzeichnung von Temperaturkurven, Letalgeschwindigkeiten und Berechnung der Pasteurisierungseinheiten sowie ein- oder doppelgefäßige Schockschränke für 6, 12 und 24 Flaschen. Ebenfalls gezeigt werden Labor-Trübungsmeß- und vollautomatische Maischgeräte, Dichtenmeßgeräte für die Messung des Scheinextraktes und der Vergärung des Bieres sowie Laborsysteme für die Analyse von Bier, Schüttel- und Spundapparate. (1 - Cube s.r.o., CZ-58001 Havl. Brod, Halle 4, Stand 101)
Diverses
Die Zikun GmbH, Riegel, stellt einen Seitenlader vor, bei dem auf der linken Seitenwand das Swing-Board II Klappwandsystem angebracht ist. Mit einem Handgriff wird die Zentralverriegelung des elektrohydraulischen Klappwandsystems geöffnet und die Seitenwand legt sich per Knopfdruck vollständig auf das Dach. Die komplette Ladung ist in kurzer Zeit über die gesamte Aufbaulänge voll überschaubar. Der Zugang zum Laderaum ist frei von störenden Rungen. Auf vom Verkehr abgewandten Seite ist der Seitenlader angebracht, der über eine Hebel-/Druckknopfbetätigung vorn am Aufbau geöffnet wird. Während sich die obere Seitenwand elektohydraulisch hebt und auf das Dach schwenkt, klappt das untere Bordwandteil heraus und übernimmt die Funktion der seitlichen Ladebordwand.
Gastronomie
Die Winter GmbH aus Zittau, Hersteller von Ausschankmobilen, nutzt ihre Erfahrungen für eine Neuvorstellung und Sortimentserweiterung. So präsentiert man den Ausschankpavillon mit Faßvorkühlung. Entstanden ist dieses Fahrzeug auf der Basis des “VAG 1800”, gesetzt wird vom Hersteller hierbei auf die Kombination von Robustheit, Langlebigkeit und ansprechendem Design. Die optische Aufmachung wird insbesondere durch das Miteinander von Aluminium, wasserresistentem Holz, Nirosta und geschütztem Messing erzielt. Die frontseitig untergebrachte KühIzelle kann seitlich im Palettenmaß bestückt werden. Die “Schankbox” als Alternative zu den üblichen Schankwagen ist nun in neuer Bauweise, Größe und Outfit als “Winters Bierkiste” verfügbar.
Gastronomie
Der Bierausschankwagen der Wagnerei Brohm entstand aus alten Plänen einer “Bierkutsche”. Er ist fahrbar und von Hand gut zu bewegen, aus Esche -Massivholz gefertigt, lasiert und lackiert. Die Holzspeichenräder sind mit Gleitlagern und Gummi-Laufflächen ausgestattet. Für sicheren Stand am Einsatzort sorgen vier Kurbelstützen, zwei Bremskeile und ein rutschfester Innenboden. Die Thekenabdeckung hat je nach Ausstattungs-Variante zwei unabhängige Becken. Anschlüsse für Warm- und Kaltwasser sowie Ablauf sind am Wagenboden steckbar angebracht. Das umlaufende Abstellboard schafft Platz für Gläser und Krüge, eine Halterung für den Brauereischirm ist vorhanden. Das Gewicht beträgt komplett bestückt etwa 540 kg, diverses Zubehör sowie ein Transportanhänger für Pkw oder Lkw sind lieferbar.
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