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Archiv

Die neue Sterilfilterbaureihe High Flow Beverage von domnick hunter gmbh, Krefeld, wurde speziell für kritischste Anwendungsbereiche entwickelt, bei denen Prozessluft mit dem Produkt in Kontakt kommt. Hochwertige Edelstahlgehäuse mit elektropolierten Innenoberflächen und die Vermeidung von Ecken und Kanten sorgen für hygienische Voraussetzungen. Ein besonderes Augenmerk wurde bei der High-Flow-Beverage-Baureihe auf die Elementfixierung gelegt. Ein von domnick hunter speziell für die Prozessfiltration entwickeltes "Click-Lock"-System ermöglicht die Aufnahme von Filterelementen mit zwei außenliegenden 0-Ringen und einer zusätzlichen Bajonett-Verriegelung. Die Entstehung von Bypässen im Bereich der 0-Ringe kann somit nahezu ausgeschlossen werden..

Reinigung/Desinfektion

Die Produktvielfalt auf dem alkoholfreien Getränkemarkt nimmt stetig zu. Erfrischungsgetränke, Mineralwasser und Fruchtsäfte - die Klassiker decken das breite Bedürfnisspektrum schon lange nicht mehr zur Zufriedenheit des Konsumenten. Frucht-Jogurt-Getränke, ACE-Getränke, Tee-Getränke, einfach gesagt, ein ganzes Spektrum an "Neuen" erobert die Gunst des Verbrauchers in zunehmendem Maße. Ein Mehr an abzufüllenden Produkten hat für die Getränkeindustrie einen häufigeren Sortenwechsel zur Folge. An- und Abfahrverluste summieren sich. KHS hat daher ein Verfahren entwickelt, das verlustfreies An- und Abfahren ermöglicht.
Erster Verlustbereich war bisher der Weg vom Sirupraum zur Ausmischanlage.
Ursprüngliche Verluststelle Nummer zwei - die Ausmischanlage selbst..

Diverses

Jeder Sterilfilter kann Leck sein. Anwender, welche über Sterilfilter mit Luft, CO2 oder anderen Gasen ohne Prüfung an ihr Produkt gehen, leben mit diesem Risiko. Sterilfilter und Sterilfilterkerzen jeder Bauart (Membran- oder Tiefenfilter) können mit dem neuen CPM-Leaktronic 9000 Filterprüfgerät innerhalb weniger als 5 Minuten die biologische Sicherheit/Rückhalterate prüfen. Filterkerzen können entweder in einem Testfiltergehäuse oder aber auch im eingebauten Zustand nach dem Sterilisieren auf mögliche Leckagen hin überprüft werden. Damit werden auch defekte O-Ringe erkannt. Eine große Hilfe zur Fehlersuche ist damit gegeben. Das Prüfgerät kann zur Dokumentation über einen PC ein Prüfprotokoll ausdrucken.

Wasser

Hach, vertrieben durch Dr. Lange, Düsseldorf, stellt einen neuen Prozess-Wasserhärte-Monitor vor, der die Kosten für Wasserenthärter in vielen kommerziellen und industriellen Applikationen reduzieren kann.
Das SP510 arbeitet - ohne Kontrolle zu erfordern - durchgehend bis zu 60 Tage und analysiert automatisch Wasserproben alle 2 Minuten.
Das System misst Wasserhärte colorimetrisch und löst einen Alarm aus, wenn der Härtegrad ein vorher festgelegtes Limit überschreitet. Ein integriertes Relais kann auch verwendet werden, um eine automatische Weichmacher-Regeneration auszulösen. Hierdurch ist das Schätzen überflüssig und wird das Risiko sowie übermäßige Kosten der Volumenberechnung eliminiert. Eine LED-Anzeige zeigt die Wasserbedingung – hart oder weich – fortlaufend an..

Diverses

Die Firma G+H Energie- und Umweltschutz GmbH, Ludwigshafen, konnte für PUR-Ortschaum, der in Brauereien als Dämmsystem zur Isolierung von Gär- und Lagertanks sowie zur Isolierung von Bier- und Versorgungsleitungen eingesetzt wird, eine Verbesserung des Brandschutzes erreichen. Durch das verbesserte Brandverhalten kann das Dämmsystem, mit dem beliebige Geometrien isoliert werden, nun in die Baustoffklasse B 1 nach DIN 4101 eingruppiert werden.

Gastronomie

In nächster Zukunft werden die Danfoss Kompressoren für Kühlschränke und Tiefkühltruhen die Coca-Cola-Getränke kalt halten. Die Kompressoren, die den Energieverbrauch um mehr als 20 % reduzieren, verwenden umweltgerechte Kältemittel, wie z.B. Kohlenwasserstoff.
Die spezifische Lösung für The Coca-Cola Company besteht aus einem Prototyp eines eintürigen Kühlers, der in einem gemeinsamen Projekt mit dem Technischen Institut Dänemarks, der Energieagentur der dänischen Regierung und Vestfrost, einem dänischen Hersteller von Flaschenkühlern, entstanden ist.
Unter den Danfoss-Erfindungen, die zu diesem und anderen Projekten beitragen, sind Kompressoren mit variabler Geschwindigkeit, die umweltgerechte Kältemittel anwenden..

Diverses

Auf der BRAU 2000 stellte der Siemens-Industriebereich Anlagenbau und Technische Dienstleistungen (ATD) die neue Version seines Prozessleitsystems Braumat vor. Braumat V5.0 ist jetzt auch in Verbindung mit dem Prozesskontrollsystem Simatic PCS 7 verfügbar und bietet weltweit erstmals ein auf dem internationalen Standard ISA S88 basierendes Rezeptsystem. Zu dem System gehört auch das neue Modul Route Control System (RCS), das die Automatisierung von komplexen Umpumpvorgängen unterstützt. Die vertikale Integration der Brauerei wird mit einer Verbindung zur Enterprise-Ressource-Planning-(ERP)-Ebene komplettiert. Eine verbesserte Windows-konforme Nutzeroberfläche erleichtert das Bedienen und Beobachten. In der Version 5..

Recht

Lehnt der Arbeitnehmer zulässig angeordnete Überstunden ab, so kann - jedenfalls nach einschlägiger Abmahnung - eine Kündigung des Arbeitsverhältnisses gerechtfertigt sein. Dies jedenfalls dann, wenn dringende betriebliche Interessen für eine solche Anordnung vorliegen. Landesarbeitsgericht Köln, Az.: 13 Sa 1380/98

Recht

Das Gesetz zur Vereinfachung und Beschleunigung des arbeitsgerichtlichen Verfahrens (Arbeitsgerichtsbeschleunigungsgesetz) vom 30. März 2000 trat am 1. Mai 2000 in Kraft (Bundesgesetzblatt I Nr. 14 vom 7. April 2000).
Die gesetzliche Regelung soll das Verfahren vor den Arbeitsgerichten vereinfachen und damit beschleunigen. Dadurch wird ein wesentlicher Beitrag dazu geleistet, die teilweise nur noch mit Mühe aufrecht erhaltene Funktion der Arbeitsgerichte sicherzustellen. Die Geschäftsbelastung der Arbeitsgerichte ist seit 1990 drastisch gestiegen. Ein Ausgleich durch Personalverstärkung ist angesichts der Haushaltslage der Länder nicht möglich, so die Begründung des Bundesrats.h. mit eigenhändiger Unterschrift kündigen können (Paragraph 126 BGB).a.h..

Archiv

Mobilität prägt zunehmend das Konsumverhalten. Die Logistik-Probleme des E-Commerce warten auf eine Antwort. Der Handel wird auf diese beiden Probleme reagieren müssen. Am Ende steht die Rückkehr des Tante-Emma-Ladens - in elektronischer Version.

Wie erreicht man einen Konsumenten, der immer mehr unterwegs ist und immer unloyaler zum Handel wird, weil er einen zunehmend komplexen Alltag führt?
- Einkaufszüge
Seit Sommer dieses Jahres verkehrt zwischen Bern und Zürich ein Supermarkt auf Schienen. Jeweils in zwei Waggons der klassischen Pendlerzugstrecke finden die Reisenden ein umfangreiches Sortiment der Lebensmittelkette Coop - rund 900 Artikel des täglichen Bedarfs.
- Wichtig für den Kunden: Garantien und Reparaturen werden abgewickelt. B.

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