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Marketing
Eine aktuelle Studie der Top-Management-Beratung A.T. Kearney, Düsseldorf, zeigt, dass deutsche Markenartikel-Hersteller derzeit ein neues Marketing-Mittel erproben: Mit Rabatt-Coupons sollen Käufer gelockt werden. 60 Prozent der Unternehmen haben bereits
Diverses
Der Druck auf mittelständische Unternehmen steigt nicht nur auf Grund gesamtwirtschaftlicher Schwierigkeiten, sondern auch bedingt durch wachsende Professionalität der Mitbewerber in allen Bereichen. Da erstaunt es, wie viele Betreiber kleiner und mittler
Management
Brauereien haben an eine Software zur Verwaltung brauereieigener Immobilien spezielle Anforderungen. Sowohl für besondere Vorgänge wie Verrechnung von Bierpreisen mit Betriebskosten oder Mieten als auch für Anbindungen an die einschlägigen Buchhaltungspro
Archiv
Vetternwirtschaft, Mauscheleien, Seilschaften: Die Macht verdirbt den Charakter. War immer so, wird immer so sein, denken die Zyniker. Dass es Ausnahmen gibt, beweist de Keersmaeker.
Verpackung
Gefordert wird heute in der Praxis ein System zur Vollinspektion von Mehrwegflaschen, das höchsten Anforderungen bezüglich Bedienbarkeit, Sicherheit und Datenauswertung entspricht, dabei aber möglichst preiswert sein soll. In diesem Beitrag stellt die Fa.
Rohstoffe
Bei günstigen Witterungsbedingungen und guten Bodenverhältnissen konnte die Aussaat der Sommergerste überwiegend im März erfolgen. Die überaus lange Hitzeperiode ohne nennenswerte Niederschläge führte zu einer sehr frühen Abreife der Gersten. Die Sommerge
Archiv
Am 23. Juli 2003 wurde in der Brauerei Aldersbach Frhr. v. Aretin KG, Aldersbach, das neue Würzekochsystem „Stromboli“ offiziell in Betrieb genommen (s.a. Brauwelt Nr. 30, 2003, S. 948). Aldersbach ist damit die erste offizielle "Stromboli"-Brauerei weltw
Management
Der Rentable Hektoliter - Hauptaufgabe des Brauereimanagements war das Thema eines Expertengespräches in München. Die Ergebnisse der Expertenrunde bieten Antworten zu aktuellen Problemstellungen, mit denen sich vor allem mittelständische Brauereien ause
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