BRAUWELT FIVE Nachrichten der Vereine und Verbände
Die Organisatoren und Vortragenden des Bayrischen Braugerstentages 2022 in München

Braugerstentag | Die Bierrohstoffe sind im besonderen Maße vom Klimawandel betroffen. Das war 2022 deutlich zu spüren: Die zehn wöchige Hitze und Trockenheit haben die Ernten von Braugerste und Hopfen stark beeinflusst.

Nachdem die letzten Jahreshauptversammlungen nur online durchgeführt werden konnten, trafen sich die Mitglieder der Gesellschaft für Geschichte des Brauwesens am 25. September 2022 in der Störtebecker Braumanufaktur in Stralsund. 86 Mitglieder zog es an die Ostseeküste – und insbesondere auch zur gastgebenden Brauerei. Und wie immer lag das GGB-Jahrbuch auf den Tischen der Jahreshauptversammlung bereit.

Plakat mit Kampagnenmotiv an einer Haltestelle

Jeder Schluck Alkohol während der Schwangerschaft kann die Gesundheit eines ungeborenen Kindes erheblich beeinträchtigen – und lebenslange Folgen nach sich ziehen. Schwangerschaft und Stillzeit sind Phasen im Leben von Frauen, in denen alkoholhaltige Getränke grundsätzlich tabu sein müssen.

Das Brewers Forum fand 2022 im spanischen Madrid statt (Foto: RubendelValleProduction)

Die nächste Ausgabe des Brewers Forum findet vom 21. bis 23. Mai 2023 in Prag, Tschechien, statt.

Beim Thema „Nachhaltige Logistik“ handelt es sich um knallharte wirtschaftliche Fakten, wurde beim Symposium „Nachhaltige Getränkelogistik“ in Köln im Oktober 2022 deutlich.

BV GFGH | Am 6. Oktober 2022 fand in Köln auf Einladung der Logistikberatung Huesch & Partner sowie des Bundesverbandes des Deutschen Getränkefachgroßhandels (BV GFGH) das Symposium „Nachhaltige Getränkelogistik“ statt.

Michael Busemann (Verband der Diplom-Biersommeliers), Hobbybrauerin Dr. Wiebke Melcher, Nicola Buchner (Geschäftsführerin des Verbandes der Diplom-Biersommeliers), Holger Eichele (Hauptgeschäftsführer des Deutschen Brauer-Bundes) und Christoph Kämpf (Präsident des Verbandes der Diplom-Biersommeliers)

DBB | Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) und der Verband der Diplom-Biersommeliers (VDBS) haben am 13. Oktober 2022 bei einem gemeinsamen Pressegespräch in Berlin über die aktuelle Situation der Brauwirtschaft, den wachsenden Erfolg der Sommelier-Ausbildung und den bundesweiten Trend zum Hobbybrauen informiert.

Holzreifekeller der Brauerei Lemke Berlin

Berliner Weisse | Über 150 zertifizierte Diplom-Biersommelièren und Diplom-Biersommeliers aus ganz Europa kamen vom 13. bis 16. Oktober 2022 nach Berlin, um bei verschiedenen Veranstal­tungen in der Biermeisterei by Lemke, im Braufactum sowie in der Versuchs- und Lehranstalt für Brauerei (VLB) auf ihrer Jahres­hauptversammlung zu tagen und zu diskutieren.

Die Teilnehmer des 2. Stammtisch 2022 der Landesgruppe Nordbayern im DBMB im Berghotel Sammüller

DBMB Nordbayern | Bei schönem, bereits etwas herbstlich angehauchtem Wetter trafen sich rund 45 Teilnehmer zum Braumeister-Stammtisch im September 2022 bei der Neumarkter Lammsbräu.

Die Mitglieder des Vorstands des Deutschen Hopfenwirtschafts-Verbands am 13. Oktober 2022

Deutscher Hopfenwirtschaftsverband | Pascal Piroué wurde auf der ordentlichen Mitgliederversammlung des Deutschen Hopfenwirtschaftsverbandes e.V. (DHWV) zum neuen 1. Vorsitzenden gewählt.

Werner Mayer

Mitgliederversammlung | Die jährliche Mitgliederversammlung fand in diesem Jahr etwas später statt. Statt im Juni hatte der Vorsitzende der Wissenschaftlichen Station für Brauerei in München, Werner Mayer, Augustiner, am 20. Oktober 2022 zur 140. Ordentlichen Mitgliederversammlung in den Besucherraum der Spatenbrauerei geladen, und der war mit gut 50 Teilnehmern gut gefüllt.

Treffpunkt für die 71.  Arbeitstagung: die Brauerei in Schladming

BÖBB | Pünktlich zum Brauer-Sylvester fand in Schladming die 71. Arbeitstagung des Bundes Österreichischer Braumeister und Brauereitechniker statt. Rund 200 Teilnehmer konnte Präsident Dr. Andreas Urban zu der Veranstaltung vom 29.9. bis 1.10.2022 begrüßen.

Die Studienreise der italienischen Brauer und Mälzer führte auch nach Freising-Weihenstephan

Traditionsgemäß machte der AITBM (Associazione Italiana dei Tecnici della Birra e del Malto – Italienischer Braumeister und Malzmeister Bund) anlässlich der drinktec  seine Studienreise nach Bayern – so auch in diesem Jahr mit insgesamt 43 Teilnehmern.

Blick in einen Maischebottich (Foto: Elevate auf Unsplash)

DBB | Der Deutsche Brauer-Bund (DBB) hat den von der Bundesregierung in Aussicht gestellten „Abwehrschirm“ zur Senkung der dramatisch gestiegenen Energiepreise begrüßt. Es sei „ein später, aber richtiger Schritt“, dass der Bund die umstrittene Gasumlage in letzter Minute gestoppt habe und nun eine Preisbremse für Strom und Gas vorbereite, sagte DBB-Hauptgeschäftsführer Holger Eichele in Berlin.

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