Die Zukunft der deutschen Brauwirtschaft

Seit Juni 2008 hat der Deutsche Brauer-Bund einen neuen Präsidenten. Der Nachfolger von Dr. Richard Weber, Karlsberg Brauerei, Homburg/Saar, heißt Wolfgang Burgard, Carlsberg Deutschland Gruppe, Hamburg. Burgard, Jahrgang 1948, studierter Volkswirt, ist seit 1972 in der deutschen Brauwirtschaft tätig. Er begann bei der Binding Brauerei im Marketing/Vertrieb bevor er nach weiteren Stationen 2001 zu Carlsberg ging. Nach dem Kauf der Holsten-Brauerei 2004 wurde Burgard deren Vorstandsvorsitzender und ist nun Geschäftsführer Carlsberg Deutschland. Die Brauwelt traf sich mit Wolfgang Burgard im Rahmen der VLB-Oktober-Tagung in Berlin. Im Fokus des Gespräches standen einige der drängendsten Themen, die die deutsche Brauwirtschaft zurzeit beschäftigen.

Zum 100. Geburtstag von Konrad Lenz

Am 31. Dezember 2008 jährt sich zum 100. Mal der Geburtstag von Konrad Lenz. Er übernahm 1936 zusammen mit seinem Bruder, dem Münchner Bankier August Lenz, als geschäftsführender Gesellschafter die Firma Anton Steinecker AG, der er bis zum Jahre 1975 vorstand. Er führte das Unternehmen nach seiner vollkommenen Zerstörung 1945 in den folgenden Jahrzehnten zu Weltruhm und zu wirtschaftlicher Blüte.

Strategische Partnerschaft mit First Choice Ingredients

Der Duft- und Geschmackstoffhersteller Symrise ist eine strategische Partnerschaft mit dem US-amerikanischen Unternehmen First Choice Ingredients eingegangen.

Lösungen, die Boden gut machen

Fußböden in Brauereien und bei Getränkeherstellern sind allgemein vielen Belastungen ausgesetzt: mechanischen, thermischen und chemischen. Hält der Fußboden diesen Belastungen auf Dauer nicht stand, sind Unterspülungen, Versprödung, Zersetzung und Untergrundschäden die Folge. Dennoch nimmt der Fußboden bei Planern und Bauherren im Verhältnis zum Gesamtbauwerk nach wie vor noch eine untergeordnete Rolle ein.

Back to the Roots

Was gut ist, kommt wieder, so sagt der Volksmund. Daher versammelte man sich am 4. Dezember im nunmehr 15. Jahr auf Einladung der Firma Steinecker in Freising zur Jahresrunde des Anlagenbauers. In Vertretung für Armin Ott, Geschäftsbereichsleiter Prozesstechnik, begrüßte diesmal Ulrich Walk, Sparte Prozesstechnik I/Brauerei, die Gäste.

Plop-Art nicht nur für Flens-Fans

Es dürfte niemanden verwundern, dass die unverkennbaren 0,33-l-Flaschen mit Bügelverschlüssen und lippenfreundlichem Mundstück wesentlich den Markencharakter des Flensburger Pilseners prägen. Bei der Umstellung auf den Flaschenverschluss mit Kronkorken entschied der damalige Vorstandsvorsitzende Konsul Emil Petersen, die gewohnte Bügelflasche beizubehalten. Welche Gründe ihn auch dazu bewogen, sie prägten und prägen die Führung der Markenprodukte der Flensburger Brauerei Emil Petersen GmbH und Co. KG.

In aller Kürze…

TMM veranstaltet 2009 wieder eine Reihe von hochaktuellen Führungs- und Praxisseminaren für die Instandhaltung. Angeboten werden Veranstaltungen in  Technik, aber auch Seminare zur persönlichen  Weiterentwicklung der verschiedenen Instandhaltungsebenen. Neu ist das „TMM Instandhaltungsmeister-Forum“. Die Seminarübersicht „Instandhaltung“ für das erste Halbjahr 2009 ist erhältlich bei

In aller Kürze…

Übersichtlicher, moderner, schneller – so präsentiert sich die neue Website des Kennzeichnungsspezialisten Bluhm Systeme, einem Unternehmen der BluhmWeber Gruppe. Die neue Navigation ist horizontal angelegt und ermöglicht dem Besucher einen schnelleren Einstieg und besseren Gesamtüberblick. Die neue Website ist unter www.bluhmsysteme.com einsehbar. Der  Aufbau der  Website wird nach und nach auch für die anderen Unternehmen der BluhmWeber Gruppe umgesetzt.

In aller Kürze…

Howard Leight®, die Gehörschutzmarke von Sperian Protection, hat den Einweg-Gehörschutzstöpsel Bilsom® 303 perfektioniert. Er passt genau, fühlt sich bequem an und schützt dabei besonders wirksam vor Lärm. Ab sofort ist der Stöpsel im neuen Design erhältlich. Bis zum 31. Dezember 2008 können Interessierte unter www.sperianprotection.de kostenfrei ein Probeexemplar bestellen.

In aller Kürze…

Die  Wolke Inks & Printers GmbH aus Hersbruck wurde im September für ihre Innovations- und Zukunftsfähigkeit als „Ausgewählter Ort“ im Land der Ideen ausgezeichnet. Das Unternehmen ist einer der Preisträger des bundesweit ausgetragenen Innovationswettbewerbs „365 Orte im Land der Ideen“.  Wolke Inks & Printers setzt im Bereich der industriellen Produktkennzeichnung Weltmaßstäbe und wurde hierfür ausgezeichnet.

Personen

Andreas Berndt übernahm zum 1. November 2008 die Leitung für den  Vertrieb Gastronomie beim Einbecker Brauhaus und führt seine bisherigen Aufgaben als Direktor Marketing/PR fort. Ulrich Meiser, bisher für den Bereich Gastronomie verantwortlich, konzentriert sich künftig auf die Leitung des Innendienstes.

Personen

Der General Manager der Karlsberg Brauerei, Homburg, und Heineken-Entsandte Alle  Ypma, verlängerte seinen Zweijahresvertrag auf eigenen Wunsch nicht. Er wird im Februar 2009 das Unternehmen verlassen und in den Ruhestand gehen. A. Ypma forcierte seit Januar 2007 die Neuausrichtung von Marketing und  Vertrieb und organisierte die Bereiche Handel und Gastronomie sowie Marketing.