Branchenforum Brauwirtschaft | Seit 25 Jahren veranstaltet das Branchenforum Brauwirtschaft mit großem Erfolg Seminare für Mitarbeiter von Brauereien und Getränkefachgroßhändlern. Es gibt eine breite Auswahl an Seminarinhalten, wobei ein zentraler Schwerpunkt vertriebliche und rechtliche Themen zur Gastronomiefinanzierung sind.

CREW Republic Brewery | Die Bitburger Braugruppe hat sich im Rahmen einer langfristigen, strategischen Partnerschaft an den Münchener Craft Brauern Crew Republic beteiligt. Ziel der gemeinsamen Aktivitäten soll u. a. der Ausbau der nationalen Verfügbarkeit der Crew Republic-Biere in der Gastronomie sein.

Das Bitburger Grünhopfenbier wird mit erntefrischen Dolden des Aromahopfens Cascade vom Hopfenhof Dick im Naturpark Südeifel eingebraut.

Liebhaber außergewöhnlicher Bierspezialitäten dürfen sich auf die 9. Sonderedition der Ulmer Gold Ochsen Brauerei, einen Rotbock, freuen.

Nach dem Startschuss der Zusammenarbeit zwischen der  Warsteiner Brauerei, der Stadt Warstein und der gemeinnützigen Organisation Aktion Baum im Juni 2021 freuen sich alle Projektbeteiligten jetzt über einen neuen Unterstützer.

Brauerei zum Kuchlbauer | Um der stetig steigenden Nachfrage weiter gerecht zu werden, plant die Brauerei zum Kuchlbauer eine Verdoppelung ihrer Logistikflächen. Mit einem brachliegenden Areal am Ortseingang von Abensberg hat die Brauerei das passende Grundstück gefunden, das nicht nur die Nähe zum Heimatstandort sichert, sondern auch Kapazitäten für weiteres Wachstum bietet.

Das Nachhaltigkeits-Puzzle

Nachhaltigkeit bei HB München | Tue Gutes und rede darüber. Bei Umweltschutz und nachhaltiger Produktion gäbe es noch viel Gutes zu tun. Im Bereich der nachhaltigen Bierproduktion ist das Staatliche Hofbräuhaus in München einer der Vorreiter. Und trotzdem hört man recht wenig von den vielen Maßnahmen, die dort durchgeführt werden. Die BRAUWELT fragte sich, warum das so ist, und hörte nach.

Envases | Mit dem PartyKeg classic, einem 5-Liter-Partyfass mit integriertem Zapfhahn, richtet sich Envases an Brauereien und Konsumenten in aller Welt. Über 1000 unterschiedliche Marken und Biersorten werden darin abgefüllt. Das Partyfass aus Weißblech hat sich millionenfach bewährt.

Nachhaltigkeitsbericht

BarthHaas dokumentiert in seinem vierten Nachhaltigkeitsbericht, welche Emissionen Hopfenanbau und -verarbeitung im Berichtszeitraum August 2017 bis Juli 2021 verursacht haben, und zeigt, wie sich BarthHaas heute aufstellt, um nachhaltig die zukünftigen Herausforderungen meistern zu können.

175 Jahre Erfahrung

Das Unternehmen H. F. Meyer Maschinenbau GmbH & Co. KG aus Neustadt in Holstein mit Standorten in Aichach/Bayern und den USA feiert 2021 sein 175-jähriges Bestehen. Seit mehr als 60 Jahren liegt der Fokus des Unternehmens auf der Lebensmittel- und Getränkebranche.

Betriebszertifizierung

Centec hat eine Betriebszertifizierung gemäß §6 Absatz 1 der ChemKlimaschutzV erhalten. Mit der Zertifizierung hat das Unternehmen erfolgreich nachgewiesen, dass es über Mitarbeiter mit Sachkundigenbescheinigung der Kategorie I (§6 der ChemKlimaschutzV) in Verbindung mit Artikel 4 der EU-Verordnung Nr. 2067/2015 verfügt.

Tschechischer Collaboration Brew

Budweiser Budvar hat eine neue Zusammenarbeit mit der tschechischen Handwerksbrauerei Pivovar Clock angekündigt: Als tschechische Nationalbrauerei hat sich Budvar zum Ziel gesetzt, den Ruf des tschechischen Bieres weltweit zu verbessern.