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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten

Anlagen müssen laufen, laufen, laufen – oft im Dreischichtbetrieb und bei möglichst geringen Stillstandzeiten. Die KHS GmbH, Bad Kreuznach, entwickelte in diesem Zusammenhang das CleanCycle-CIP-Konzept sowie den beschleunigten Produktwechsel für das System Dosier- und Ausmischtechnik Innopro Paramix C – CSD-Füller (Carbonated Soft Drinks-Füller). Beide tragen zu einer Beschleunigung von Prozessen, zu einer erhöhten Anlagenproduktivität sowie zu deutlichen Kostenreduzierungen bei.

Josef Wolf ist als Partner in der Swissconsult Personalberatung für die internationale Getränkewirtschaft tätig. In den insgesamt 30 Jahren, in denen er verschiedene Positionen innerhalb der Getränkebranche innehatte, war er unter anderem auch als Geschäftsführer bei Doemens aktiv. Sein heutiger Aufgabenbereich umfasst die Neubesetzung komplizierter Führungspositionen, darüber hinaus berät er Betriebe in technischen Angelegenheiten. Den zunehmend diskutierten Mangel an qualifizierten Fachkräften nahm die BRAUWELT zum Anlass für ein Interview mit ihm in seiner Funktion als Personalberater.

Der Spezialist für Kunststoffverpackungstechnologie Petainer hat eine wiederbefüllbare Flasche entwickelt, für deren Herstellung mehr als 25 Prozent bereits genutztes Einweg-Recycling-PET (Polyethylenterephthalat) verwendet wird. Die Leistungsmerkmale des Gebindes sollen denen einer aus neuem Material hergestellten Mehrwegflasche entsprechen. Dazu zählen eine gleiche Zahl an Umläufen, ein identischer Stauchdruckwiderstand, und das gleiche Maß an CO2-Rückhaltevermögen wie bei kohlensäurehaltigen Softdrinks. Die neuesten Entwicklungen in der Herstellungstechnologie ermöglichen die Verwendung eines Anteil von mehr als 25  Prozent aus bereits verwendeten, benutzten PET-Flaschen bei der Herstellung wiederbefüllbarer Flaschen. Ziel wird es sein, den Rezyklat-Anteil weiter zu erhöhen. Der Verpackungshersteller arbeitet nun mit Abfüllern für Mineralwasser und kohlensäurehaltige Getränke und Brauereien in ganz Europa zusammen, um die Einführung der „grüneren“ Flaschen voranzutreiben. Untersuchungen hätten gezeigt, dass wiederbefüllbare Flaschen, die nach Gebrauch von dem Konsumenten an den Einzelhändler zurückgegeben und dann zum Waschen und zur Neubefüllung an den Getränkehersteller zurückgesendet werden, eine geringere Umweltbelastung aufweisen als Einweg-Flaschen, die nach Gebrauch entsorgt werden. Dies sei auch dann der Fall, wenn Einweg-Flaschen zu Zwecken des Material-Recyclings gesammelt werden.

Die Erfolgsgeschichte der KHS Corpoplast Streckblasmaschinen-Generation InnoPET Blomax Serie IV geht weiter. So zog die Nachfrage nach dieser neu im Markt etablierten Streckblasmaschinen-Generation auch im Jahr 2011 deutlich an, was für das KHS Corpoplast-Werk in Hamburg gleichzeitig die Vollauslastung bedeutete. Zu den weltweit im Einsatz befindlichen mehr als 1000 KHS-Corpoplast-Streckblasmaschinen zählen bereits heute über 100 Streckblasmaschinen zur InnoPET Blomax Serie IV. Bedeutendste Absatzregionen der InnoPET Blomax Serie IV sind neben asiatischen Märkten mit Schwerpunkt China, Japan und Indien die GUS-Staaten, Afrika sowie Süd- und Zentralamerika. Die Fertigstellung der neuen Produktionshalle mit einer Montagefläche von circa 2500 m² ist für Oktober 2012 geplant..

Heinz-Jürgen Kroner (Foto) wurde mit  Wirkung zum 1. Mai 2012 zum Geschäftsführer von Pentair Südmo bestellt. In dieser Funktion zeichnet Kroner verantwortlich für die weitere Entwicklung und die zukünftige strategische Positionierung der Südmo Components GmbH sowie der Südmo Projects GmbH. Kroner komplettiert das Management-Team von Südmo und berichtet an Olaf Müller, Vizepräsident Pentair Process Technologies Beverages & Niches. Kroner war bereits als Mitglied des Board of Directors des Process Engineering Segments der GEA Group AG, als Geschäftsführer der APV Rosista Deutschland und zuletzt als General Manager für die Bereiche Bier, Getränke und Lebensmittel bei Pursuit Dynamics PLC (pdx) tätig.

Die LA-Holding B.V., eine Erwerbsgesellschaft, hat die Akquisition aller Anteile an Linpac Allibert abgeschlossen. Linpac Allibert, bisher der Geschäftsbereich für Mehrwegverpackungen der Linpac Gruppe, bietet wiederverwendbare Container und Mehrweg-Systeme an. 2010 erzielte Linpac Allibert einen Umsatz von 181 Millionen EUR und beschäftigte 1150 Mitarbeiter in Großbritannien, Frankreich, Deutschland und Spanien. Linpac Allibert hat seinen Hauptsitz in Quinton, England, sowie Vertriebsgesellschaften in Belgien, Italien und Schweden. Die Akquisition ergänzt OEPs Portfolio im Bereich Mehrwegverpackungen. Linpac Allibert wurde mit der Absicht übernommen, zu einer gemeinsamen Eigentümerstruktur mit Schoeller Industries zu kommen. Schoeller Industries ist der Partner und Mehrheitsaktionär von

Katharina Genheimer, Prokuristin bei HW Brauerei-Service, wurde Ende März 2012 bei der Verleihung der bayerischen Meisterpreise als Jahrgangsbeste der Betriebswirte ausgezeichnet.

Der Nachhaltigkeitsbericht der Neumarkter Lammsbräu Gebr. Ehrnsperger e. K. wurde beim IÖW/Future-Ranking der besten Nachhaltigkeitsberichte Deutschlands in der Kategorie kleine und mittelständische Unternehmen auf Platz 1 gewählt.

Die Brüder Hans-Jürgen und Jochen Lütticke haben beschlossen, die Firmen Wifa Getränke-Logistik GmbH & Co. KG sowie L&T Logistik Wifa GmbH & Co. KG – vorbehaltlich der dafür notwendigen Freigabe seitens des Bundeskartellamtes – rückwirkend zum 1. Januar 2012 auf die trinks GmbH zu übertragen.

Wo früher das Bier bei der Distelhäuser Brauerei in großen Tanks reifte, steht jetzt eine Reihe chromblinkender Bottiche. In dem einen offenen Behälter vergärt eine rötliche Flüssigkeit, die auf den ersten Blick noch nicht viel gemeinsam hat mit dem, was später einmal daraus wird: ein roter Weizenbock. Der Distelhäuser Brauer-Nachwuchs braut gerade ein eigenes Bier ein und experimentiert dazu mit unterschiedlichem Spezial-Malz.

Im abgelaufenen Geschäftsjahr (1. Januar bis 31. Dezember 2011) steigerte die Romina Mineralbrunnen GmbH und Co KG den Absatz im Vergleich zum Vorjahr um über acht Prozent auf über 120 Millionen Liter. Gleichzeitig erhöhte Romina seinen Umsatz auf 27,7 Millionen EUR (+2,7 Mio EUR).

Im Bereich Brauwesen bildet die TU Berlin seit fast 100 Jahren aus. Wichtiger Bestandteil dieser Ausbildung ist neben der Theorie auch eine große Portion Praxisnähe. Mit einer Lieferung von neuen Edelstahl-Kegs hat Franke Beverage Systems einen großen Beitrag zur Förderung des praktischen Anteils im Studium erbracht. Im Frühjahr 2012 erfolgte die feierliche Übergabe von 80 Franke 30-l- und 50-l-DIN-Kegs in den Räumen der

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