
Christian von Rieff (Foto), Gesellschafter der Privat-Brauerei Heinrich Reissdorf, ist seit Anfang Oktober 2012 Mitgeschäftsführer in der bestehenden Geschäftsführung bei Reissdorf-Kölsch. Christian von Rieff ist gelernter Dipl.-Kaufmann und seit 2005 im Unternehmen tätig – seit 2010 als Prokurist.
Das mit natürlichem Zitronensaft hergestellte trübe Mönchshof Natur Radler hat im Rahmen einer Handels-Umfrage durch das Fachmagazin „Getränkezeitung“ den ersten Platz („Neuheit des Jahres“) in der Kategorie „Bier und Biermix“ belegt. Weitere Besonderheiten des im Frühjahr 2012 eingeführten Produktes sind der Verzicht auf künstliche Süß- und Konservierungsstoffe.
Der auf Produktkennzeichnungssysteme spezialisierte Hersteller Videojet ergänzt seine Produktserie 1000 um zwei weiterentwickelte Tintenstrahl-Druckgeräte. Zusätzliche Messkennwerte sowie Funktionen zum Erfassen und Optimieren der Betriebsdauer und der Gesamtanlageneffektivität (GAE) sollen die Produktivität bei den neuen Modellen 1550 und 1650 positiv beeinflussen. Deren einfache Bedienbarkeit und Ausstattung mit Codesicherungsfunktionen tragen zur Vermeidung von Codierfehlern bei und stellen sicher, dass der richtige Code auf das richtige Produkt gedruckt wird. Der patentierte „CleanFlow“-Druckkopf und das „Dynamic Calibration“-Tintenflusssystem verringern das Risiko von ungeplanten Stillstandzeiten. Die Wartungsintervalle werden mit bis zu 14 000 Stunden angegeben..
PKP Prozesstechnik hat die Elektronik-Einheit der Ultraschall-Durchflussmesser DU04 grundlegend überarbeitet und verbessert. Ein eigens entwickelter Application-Specific-Integrated-Circuit (ASIC) übernimmt die komplette Signalverarbeitung und Plausibilitätsprüfung in Picosekunden-Auflösung. Durch die erstmals verwendete „Sing-Around-Technologie“ werden Störungen zuverlässiger erkannt und Messungen dadurch noch präziser.
Die Mehrwegeventilblöcke aus Edelstahl der Gemü Gebr. Müller Apparatebau GmbH & Co. KG fassen verschiedene Funktionen zur Steuerung von Flüssigkeiten und Gasen auf möglichst kleinem Raum zusammen. Die Fertigung der komplexen Bauteile erfolgt nach modernsten CNC-Standards. Im kundenindividuellen Blockdesign werden z.B. die Aufgaben Mischen, Teilen, Leiten, Entleeren, Zuführen, Probenahme oder Reinigung miteinander verbunden. Möglich sind Doppelabsperrungen, Querverbindungen, Sicherheitsfunktionen (wie z. B. Rückschlagsicherung, Mindestdurchfluss oder Block-and-Bleed-Absicherung zwischen unterschiedlichen verfahrenstechnischen Bereichen), Regelfunktionen oder die Einbindung von Filtern..
Anfang November 2012 trafen sich an der VLB Berlin 80 Mitglieder und Gäste zum Braumeister- und Malzmeisterabend. Der Landesgruppenvorsitzende Jens Kemmel begrüßte sie, das Ehrenmitglied Peter Weichenhain sowie Dr. Josef Fontaine, den Geschäftsführer der VLB, im Lichthof der VLB und dankte dann den Fördermitgliedern für ihre Unterstützung der Landesgruppe.
Edelstahlkegs sind seit Mitte der 1960er-Jahre Garant für den sicheren Biertransport zum Kunden. Um zu gewährleisten, dass das Bier genau in der Qualität beim Konsumenten ankommt, in der es die Brauerei verlassen hat, sind folgende Punkte elementar:
Die jährlich erscheinende aktuelle Fuhrparkkosten-Kalkulationstabelle kann ab Anfang Februar 2013 bei der Logistik Consulting Leibrecht bezogen werden.
Die Lebensmittelinformationsverordnung der Europäischen Union stellt mit ihrer Neuordnung der Kennzeichnungspflichten die Lebensmittelbranche auf den Kopf. Künftig müssen Produkte nicht nur ausführlicher als bislang, sondern auch besser lesbar und spezifischer deklariert sein. Auf welche Punkte der neuen Verordnung besonders zu achten ist, machte die Fresenius-Fachtagung mit Intensiv-Workshop „Die neue Lebensmittelinformationsverordnung“ im Oktober 2012 in Köln deutlich.
Die Firma Boge Druckluftsysteme rechnet nach einem erfolgreichen Jahr 2011, in dem sie ein zweistelliges Wachstum erzielte und die 100-Mio-EUR-Marke beim Umsatz übersprungen hatte, für 2012 mit einem Umsatz zwischen 105 und 110 Mio EUR. Maßgeblichen Anteil an der Fortführung des Wachstumskurses hatte nach Aussage des Unternehmens auch der systematische Ausbau der Auslandsaktivitäten. So wurde aufgrund der steigenden Nachfrage und Wachstumspotenziale in Frankreich – das Land ist mit einem Jahresdurchschnitt von 7000 verkauften Schraubenkompressoren einer der interessantesten Märkte für Verdichter in Europa – 2012 die Boge France gegründet. Inzwischen werden weltweit 620 Mitarbeiter beschäftigt.
Die Unternehmensanleihe der Jacob Stauder GmbH & Co. KG (Privatbrauerei Jacob Stauder) ist bei institutionellen und privaten Anlegern auf hohes Interesse gestoßen. Aufgrund der starken Nachfrage und deutlicher Überzeichnung des Emissionsvolumens von zehn Mio EUR musste die Zeichnungsfrist für die Stauder-Anleihe (ISIN DE000A1RE7P2, WKN: A1RE7P) bereits am Vormittag des ersten Tages beendet werden. In dem über die Zeichnungsfunktionalität der Frankfurter Wertpapierbörse im Xetra-Handelssystem eingegangenen Kauf-angebot wurden aufgrund der Überzeichnung im Wege eines Losverfahrens jeder ausgelosten Order maximal 5000 EUR zugeteilt. Die Stauder Anleihe hat eine Laufzeit von fünf Jahren und wird jährlich mit 7,5 Prozent verzinst..
Um näher an die Anwender zu rücken, hat die Flexim GmbH spezialisierte Vertriebsstrukturen für die Produktbereiche Durchfluss und Analytik geschaffen. Das Durchflusssegment des Unternehmens wird in der Brauerei unter anderem bei Energiemessungen an z. B. Kälteanlagen oder Wärmeübertragern sowie bei der stationären und mobilen Volumenstrommessung (auch partikelreicher Fluide wie Maische) oder bei der Ermittlung von Druckluftverbräuchen an Maschinen eingesetzt. Die Prozessanalytiksysteme Piox hingegen ermöglichen beispielsweise die Messung des Stammwürzegehaltes mittels Prozessrefraktometer oder die eingriffsfreie Überwachung und Optimierung von Spülzyklen bei Cleaning in Place (CIP)-Anwendungen. Bislang wurden beide Produktbereiche von den Vertriebsingenieuren gemeinsam betreut.