Rekordauftragseingang erzielt

Anlässlich einer Investorenkonferenz in New York meldete GEA, dass der Auftragseingang des vierten Quartals 2015 bei mindestens 1240 Mio EUR liegen wird. Damit wird das abgelaufene Quartal das bisherige Rekordquartal Q2 2013 übertreffen, in dem Aufträge über 1220 Mio EUR gesichert werden konnten. Der Auftragseingang lag somit mindestens 7,1 Prozent über dem vierten Quartal 2014. Zu der neuen Rekordmarke haben größere Aufträge aus verschiedenen Industrien beigetragen. Diese Aufträge bestätigen die Widerstandsfähigkeit der GEA auch in einem Umfeld von unter Druck stehenden Rohstoffpreisen – wie zum Beispiel dem unverändert niedrigen Milchpreis – die die allgemeine Investitionsbereitschaft in bestimmten Industrien spürbar beeinträchtigen.

Kapazität wird ausgebaut

Während Phase 2.50 – die Erweiterung auf 25 Mio hl – gerade im Entstehen ist, erhielt die Ziemann Holvrieka GmbH bereits den Auftrag für den nächsten Schritt: In Phase 2.75 wird die Kapazität der Compañía Cervecera de Coahuila, Piedras Negras/Mexiko, um weitere 2,5 Mio hl auf dann 27,5 Mio hl ausgebaut. Dazu wird Ziemann Holvrieka die Gär- und Lagerkapazität mit einem Dutzend 10-Meter-ZKTs vergrößern. Der Drucktankbereich erhält zusätzliche 15 Drucktanks mit einem Durchmesser von sechs Metern. Erweitert werden darüber hinaus Restbier- und Hefekeller um einen Restbiertank mit 309 hl und zwei Erntehefetanks mit jeweils 360 hl.

Einweihung der neuen Abfülllinie 2

In einer Rekordzeit von nur 75 Tagen erneuerte die Bitburger Brauerei ihre Abfüllanlage 2. Rund 15 Millionen EUR wurden in das Projekt investiert, das von der Krones AG, Neutraubling, unter Beteiligung von 50 Firmen realisiert wurde. Die Halle mit einer Fläche von 2700 m2 wurde hinsichtlich Brandschutz, Arbeitsschutz und Arbeitsergonomie auf den aktuellen Stand gebracht. Die auf Effizienz und Flexibilität ausgelegte Anlage mit einer Füllerleistung von 50 000 Flaschen pro Stunde kann vier verschiedene Flaschenformate abfüllen und fünf unterschiedliche Kastenformen handeln. Dabei werden 40 Prozent weniger Reinigungsmittel, 40 Prozent weniger Wasser und 30 Prozent weniger Energie verbraucht als vorher. Möglich wird dies durch eine Kopplung der Flaschenwaschmaschine mit einem BHKW. Jan Niewodniczanski, Geschäftsführer Technik und Umwelt der Bitburger Braugruppe, betonte bei der offiziellen Einweihung am 11. Februar 2016 die Wichtigkeit der Flexibilität dieser Anlage, da die zunehmende „Artikelvielfalt am Markt“ auch „zwangsläufig zu mehr Gebindevielfalt“ führe. Die Bitburger Braugruppe orientiere sich dabei an den Bedürfnissen des Konsumenten.

Neue Handelszentrale Team Beverage

Am 1. Januar 2016 hat die Nordmann Unternehmensgruppe ihr bislang unter den Marken NGV, NEV sowie GP-C&C geführtes Systemgeschäft unter der neu gegründeten Dachgesellschaft Team Beverage AG mit Sitz in Wildeshausen gebündelt. Die Team Beverage AG steht für 36 000 Distributionspunkte, einen mandatierten Systemumsatz von mehr als 1,4 Mrd EUR sowie ein vermitteltes Mehrweg-Getränkevolumen von mehr als 9,5 Mio hl. Die Stärken liegen in der Spezialisierung auf Getränke Groß- und Einzelhandel, Convenience und Gastronomie, im Datenmanagement und in der flächendeckenden Feindistribution, der „Route to Market“, über welche die Industrie alle attraktiven Geschäftsfelder außerhalb des LEH erreicht.

9. Produktionsleiter-Tagung

Die Akademie Fresenius ist mit dieser Tagung zum Jahresbeginn auf einem guten Weg. Über 120 Teilnehmer aus allen Branchen der Lebensmittelproduktion trafen sich am 19. und 20. Januar 2016 in Dortmund. Die Behandlung aktueller Querschnittsthemen zeigt, dass der Erfahrungsaustausch über die eigenen Betriebs- und Branchengrenzen hinaus gut und wertvoll ist. Viele Teilnehmer kommen fast regelmäßig jedes Jahr, zahlreiche neue stoßen hinzu und auch sie schätzen die kollegiale Atmosphäre dieser Fachtagung.

Erfolgreiches Glasdesign

Gleich dreimal konnte Sahm in diesem Jahr bei internationalen Design-Wettbewerben punkten: Sowohl der Hamburg Pokal als auch der Brewhouse Becher aus der werkseigenen Craft-Beer-Range wurden kürzlich mit dem Good Design Award Chicago ausgezeichnet. Beim iF Design Award, der am 26. Februar 2016 in München verliehen wurde, sicherte sich der Becher Craftsman den Sieg.

Kastensystem ausgezeichnet

Vor 60 geladenen Ehrengästen wurden im Januar 2016 in Frankfurt die pro-K awards verliehen. Der Branchenwettbewerb richtet sich an Entwickler von herausragenden Produkten aus Kunststoff und wird seit 1979 jährlich verliehen. Im Mittelpunkt standen 19 Gewinnerprodukte, die durch ihre besonderen Eigenschaften und Merkmale ausgezeichnet wurden.

Stellungnahme „Bekömmliches Bier“

Am 16. Februar 2016 entschied das Landgericht Ravensburg: Der Claim „bekömmlich“ ist als gesundheitsbezogene Angabe einzuordnen und daher bei Getränken mit einem Alkoholgehalt von mehr als 1,2 Volumenprozent verboten. Hierzu eine Stellungnahme von Gottfried Härle, Geschäftsführer der Brauerei Clemens Härle, Leutkirch:

Die Liebe der Briten zu Lagerbier nimmt ab

Das britische Lagerbiersegment scheint sich schwerzutun, seinen Status zu bewahren. Tatsächlich tranken laut einer Untersuchung der Marktforschungsagentur Mintel im Jahr 2015 49 Prozent der Briten Lagerbier (in den sechs Monaten bis Oktober 2015), während es im Jahr 2014 noch 54 Prozent waren (in den sechs Monaten bis September 2014).

Tochtergesellschaft in China

Centec bietet vollautomatische, rahmenmontierte Prozessanlagen und hochpräzise Messtechnik aus einer Hand. Mit Tochtergesellschaften auf allen Kontinenten und einem Netzwerk qualifizierter Vertriebs- und Servicepartner ist das Unternehmen weltweit bestens aufgestellt und immer in der Nähe seiner Kunden.

Verstärkung der Führungsmannschaft

Palatia Malz GmbH verstärkt sein Führungsteam um zwei erfahrene Branchenexperten. Wie der bisherige Allein-Geschäftsführer des Unternehmens Dr. Axel Goehler-Broistedt mitteilt, sind die Gesellschafter der traditionellen Familiengesellschaft auf ihrer letzten Sitzung im letzten Jahr seinem Vorschlag auf ganzer Linie gefolgt. Berthold Klee und Thomas Schumacher wurden in die Geschäftsführung gewählt und übernehmen gleichzeitig zwei neu geschaffene Vorstandsressorts beim international tätigen Tochterunternehmen Bestmalz AG.

Craft-Bier in Dosen

Craft-Bier in Getränkedosen ist weiterhin im Trend, wie die schwedische Craft-Brauerei Southside Brewing Company mit ihrem Western Pacific IPA zeigt. Unterstützt vom Getränkedosenhersteller Rexam hat das Unternehmen jetzt erstmals von Glasflaschen auf die leichten Aluminiumgebinde umgestellt.