Behälterglasentwicklung deutlich positiv

Glasklar - Glas ist ein Wertstoff, der beschäftigt. In der Getränkebranche sowieso, geht es dort doch zum größten Teil um die Befüllung von Glasbehältern – auf jeden Fall in der deutschen Getränkebranche. Viel diskutiert: Die Frage – wie lange noch? Redet nicht alle Welt vom großen Siegeszug des Stoffes, der für viele mit Zukunft gleichzusetzen ist: PET? Anläßlich der Pressekonferenz des Bundesverbandes Glasindustrie und Mineral-
faserindustrie e.V. wurde dieses aktuelle Thema selbstverständlich diskutiert. Doch nicht nur dieses Thema. Der Wertstoff Glas, er hat auch für die Getränkebranche mehr zu bieten als nur Behälterglas. Abgesehen von zahllosen formschönen Exclusivglasformen hat Glas auch viel mit Gebäudeschutz und Gebäudegestaltung zu tun. Die Exportquote lag bei 39,2%.

IMI Cornelius optimiert weiter

Die schwierige Marktentwicklung im Geschäftsjahr 1999 in nahezu allen Märkten unterdrückte die positiven Auswirkungen durch Rationalisierung und Konsolidierung der IMI, Geschäftsbereich Drinks Dispense, so der Geschäftsbericht von IMI, Birmingham/Vereinigtes Königreich.
Allein in Deutschland und Spanien konnten im zweiten Halbjahr bessere Ergebnisse erzielt werden. Die Umsätze beim Bier waren generell geringer. Osteuropa zeigte beim Offenausschank keine Anzeichen der Erholung. Besonders positiv hingegen war die Entwicklung im Bereich der Schnellrestaurant-Ketten, in denen die Umsätze deutlich stiegen.
Die Umsätze im Geschäftsfeld Drinks Dispense, zu dem die Cornelius-Gruppe gehört, lagen 1999 bei 353 Mio GBP (etwa 24% des Umsatzes der gesamten IMI). n.

Umstrukturierungen

Dem Rat einer Unternehmensberatung folgend gibt es jetzt einen alleinigen Geschäftsführer, der von einem Braumeister (seit dem 1. März ist es Uwe Schulz aus Eitensheim, zuletzt bei der Schmidt-Bräu in Schwandorf/Oberpfalz tätig) in der Leitung des Betriebs fachlich unterstützt wird.
„Gute Dinge sollen Bestand haben!“ – Dieser Devise folgend will Peter Kraus, der neue Geschäftsführer der Stadtbrauerei Spalt, die auf dem Markt gut eingeführten Produkte der mittelfränkischen Brauerei pflegen. Peter Kraus ist in der Nähe von Koblenz aufgewachsen, hat eine kaufmännische Ausbildung absolviert und in der „Nette-Brauerei“ in Weißenthurm den Beruf des Brauers erlernt. Seine Meisterprüfung absolvierte er 1973 in München. Der Gerstensaft wird ausschließlich aus Spalter Aromahopfen gebraut..

Sudhauseinweihung

Anfang Mai wurde das neue 2-Geräte-Sudhaus mit einer Ausschlagmenge von 55 hl in der Winkler Bräu eingeweiht und dies im Rahmen eines Brauereifestes gebührend gefeiert. Das von der Kaspar Schulz Brauereimaschinenfabrik, Bamberg, komplett gefertigte und gelieferte Sudhaus besteht aus CrNi-Stahl in Podestausführung und hat eine Schüttung von ca. 900 kg Trockenschrot und eine biologische Säuerungsanlage. Die Beheizung erfolgt mittels Heißwasser; die Steuerung erfolgt vollautomatisch mit einer Schulz-Visu-NT. Die Firma Schulz trug die Verantwortung auch für die Planung, Projektierung, Automatisierung, Montage und Inbetriebnahme.
Es erfolgte eine komplette Produkt-/Wasser- und CIP-Verrohrung mit pneumatisch betätigten Klappenventilen, wobei der vorhandene CIP-Behälter integriert wurde..

350jähriges Jubiläum

Am 9. Juni 2000 feierte die Postbrauerei Nesselwang ihr 350jähriges Bestehen mit einem offiziellen Festakt in Anwesenheit des bayerischen Landwirtschaftsministers Josef Miller sowie zahlreicher Ehrengäste aus Politik und Wirtschaft. Brauereibesitzer Karl Meyer gab zunächst einen kurzen Überblick über die Geschichte des Hauses, das erstmals im Jahre 1650 erwähnt wurde. In der Chronik des Marktes Nesselwang erscheint der Name Michael Vögeler, Bierprew und Weinwirth. Gasthof und Brauerei dürften aber wesentlich älter sein. Im Jahre 1785 begann die Ära der Familie Ott, die über weitere knapp 100 Jahre währen sollte.
Am 25. Januar 1883 kaufte Franz Seraph Huber, Kempten, Urgroßvater des heutigen Besitzers, die Post mit allen ihren Liegenschaften, Brauerei, Gasthaus und Landwirtschaft.

Mette Beverage Processing GmbH gegründet

Dr.-Ing. Manfred Mette, von 1995 bis Ende 1999 Geschäftsführer und Mitgesellschafter der nocado-Getränketechnik GmbH & Co. KG, geht nunmehr mit Gründung der „Mette Beverage Processing GmbH“, Hamburg, seine eigenen Wege. Gegenstand des neuen Unternehmens sind Entwicklung, Konstruktion, Bau und Vertrieb von Maschinen und Prozeßanlagen für die Getränkeindustrie sowie die Planung und Lieferung kompletter Anlagen.

Efes an ukrainischer Brauerei interessiert

Die türkische Efes-Brauerei führt zur Zeit nach eigenen Angaben Gespräche mit der britischen Invesco Asset Management Ltd. über ein Joint-venture bei der ukrainischen Brauerei OJSC Tschernomor. Efes soll 51% der Anteile und das Management an dem geplanten Gemeinschaftsunternehmen übernehmen. Die ukrainische Brauerei in Odessa gehört Efes zufolge mit einer Kapazität von 1 Mio hl pro Jahr zu den größten in der Ukraine. Außerdem produziert Tschernomor Softdrinks und Mineralwasser.

SAB an Feldschlösschen interessiert

Die South African Breweries Ltd. (SAB) will die Getränkesparte von der Feldschlösschen-Hürlimann Holding AG, Rheinfelden, kaufen. SAB ist nicht nur nach dem erzielten Umsatz die Nummer 1 der Unternehmen am Kap (Geschäftsjahr 1999/2000: 4,3 Mrd USD), sondern mit einem Ausstoß von 53 Mio hl Bier pro Jahr auch die fünftgrößte Brauerei der Welt. Der Konzern betreibt 79 Brauereien in 21 Ländern und beschäftigt 34 000 Personen.

Neues Logistik-Zentrum in Betrieb genommen

Nach der Zusammenführung mehrerer Lager und mit dem Aufbau einer zentralen EDV-gesteuerten Lagerverwaltung hat die Rastal GmbH, Höhr-Grenzhausen, im Juni ihr neu ausgebautes Logistik-Zentrum in Ransbach-Baumbach in Betrieb genommen. Auf einer Gesamtfläche von 32 000 m2 sichern ein vollautomatisches Hochregallager und modernste Informations- und Logistik-/Transporttechnologie den Lager- und Kommissionierbetrieb im Rastal-Geschäftsbereich Handel. Nach dieser Investition von 12 Mio DM verfügt die Anlage über 20 Rampen und eine Lagerkapazität von 13 000 Paletten. Mit gleicher Mannschaft soll ein deutlich höherer Durchlauf und ein höheres Serviceniveau erreicht werden.

Säulen des Erfolges. Sasib auf dem Weg zum Spezialisten und Komplettanbieter

Die 1997 auf den Weg gebrachte Fokussierung auf den Geschäftsbereich „Food and Beverage“ zeigte in den vergangenen Jahren positive Ergebnisse für den Spezialmaschinenbauer Sasib. Welche Strategie dahinter steht und welche Bedeutung einzelne Elemente haben, erläuterte Vittorio Colombo, Chief Executive Officer und Vice Chairman, Sasib S.p.A., im Rahmen eines Interviews.
Die vor fast vier Jahren durchgeführte entscheidende Veränderung im Konzern war die Fokussierung auf den Lebensmittel- und Getränkebereich. Colombo nannte für diese Konzentration folgende Gründe:

In diesem Bereich arbeiten die Kunden weltweit. Dadurch ergeben sich Synergien aus der geographischen Abdeckung. Man folgt damit dem Trend der Kunden zur Globalisierung..

Kaltenberg schließt Beratungsvertrag mit chinesischer Brauerei

Seine Königliche Hoheit Prinz Luitpold von Bayern, Inhaber der Schloßbrauerei Kaltenberg aus Fürstenfeldbruck, und der Geschäftsführer der chinesischen Brauerei Wuming, Zhang Yu Ping, unterzeichneten am 30. Juni im bayerischen Wirtschaftsministerium einen technischen Beratungsvertrag. Zunächst geht es darum, in der Brauerei (Ausstoß rund 2 Mio hl), die etwa den 20. Platz unter 500 chinesischen Braustätten belegt, den westlichen technischen Standard zu etablieren. Der zweite Schritt ist dann die Lizenzproduktion von Kaltenberger Bier nach dem Reinheitsgebot, denn unter den Schlagworten König, Bayern und Kaltenberg läßt sich auch in China gut Bier verkaufen. erlassene Reinheitsgebot in aller Welt Verbreitung findet, und um das eigene Bier weltweit verkaufen zu können..

Frischer Biergenuß aus Sachsen

Angesichts rückläufigen Bierkonsums in Deutschland, wobei Sachsen mit einem jährlichen Pro-Kopf-Verbrauch von 170 l knapp hinter Bayern keine Einbußen zu verzeichnen hat, versuchen viele Brauereien, mit neuer Marketingstrategie und einem verbesserten Markenauftritt ihre Gunst bei den Bierliebhabern zu verbessern und neue zu gewinnen.
Das Böhmisch Brauhaus Großröhrsdorf in der Westlausitz, 1887 gegründet und seit 10 Jahren wieder im Privatbesitz, hat zwar in unmittelbarer Nähe zur Landeshauptstadt Dresden sein traditionelles Vertriebsgebiet, jedoch auf halbem Wege zur Stadtgrenze mit der Radeberger Exportbierbrauerei einen ernsthaften Wettbewerber. Geschäftsführer Gunther Hartmann und seine 18 Mitarbeiter wissen, daß sie ihren großen Nachbarn nicht Paroli bieten können.B..