Leitsystem für nicaraguanische Brauerei

Minimale Stillstandzeiten – maximale Effizienz. Die Compañía Cervecera de Nicaragua profitiert mit brewmaxx von einem zukunftsfähigen Leitsystem. Alle Umbauarbeiten wurden innerhalb kürzester Zeit und federführend durch die ProLeit AG, Herzogenaurach, vollzogen. Außerdem kann die Brauerei das Leitsystem fortan mit ihrem eigenen Personal selbstständig bedienen und erweitern.

GFGH mit Einzelhandel, Verbünden und Einzel­handelsketten 2016

Bei den Getränkefachgroßhändlern mit eigenem Einzelhandel haben sich, durch die Gründung der verschiedenen Verbünde in den letzten Jahren und die Einbindung der bestehenden Einzelhandelsketten, drei verschiedene Rangfolgelisten ergeben; diese werden separat gezeigt und sind jeweils nach der Umsatzgröße 2016 sortiert.

Absatz von Biermischungen nach Ländern bis Juni 2017

Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Absatz von Biermischgetränken nach Bundesländern.

Fassbrause wächst

Laut Krombacher legt die Fassbrause um 10 000 hl gegenüber dem  Vorjahr zu, was einem Zuwachs von 21,4 Prozent entspreche.

Praxisleitfaden für Brennereien

Explosionsschutz ist in Brennereien ein Thema, wenn in einem Betriebsbereich eine explosionsfähige Atmosphäre auftreten kann. Dann müssen die Gefährdungen ermittelt und in einem Explosionsschutzdokument ausgewiesen werden.

Bier-Reiniger für Hop-Heads vorgestellt

Am 13. Juli wurde in den neuen Hallen der Camba Bavaria/BrauKon im oberbayerischen Seeon der erste Prototyp des Beer Cleaners vorgestellt. Unter Federführung von Hopsteiner, Simon H. Steiner, Hopfen, GmbH, Mainburg, und mit Beteiligung der Abwasserspezialisten der hoelschertechnic-gorator GmbH & Co. KG, Gescher, sowie Banke process solutions, Taufkirchgen/Vils, soll mit dem Beer Cleaner ein Problem gelöst werden, das mit der Kalthopfung von Bieren einhergeht.

Werbemarktanalyse Bier 2017

Der Werbemarkt für Bier zeigt laut der Marktforschungsberatungsgesellschaft research tools eine deutliche Fokussierung auf Pils mit einer enormen Zunahme der Pilswerbung und einem gleichzeitigen Rückgang in anderen Produktmärkten.

Manfred Hauner mit neuer Wirkungsstätte

In Deutschland hat der erste Mitarbeiter seine Arbeit für Close Brothers Brewery Rentals aufgenommen. Seit Mai 2017 betreut Manfred Hauner den deutschen Markt und die angrenzenden Länder von seiner Heimat in Süddeutschland aus. Manfred Hauner ist seit über 25 Jahren in der Brauerei-Industrie beschäftigt.

Internationaler Brauwettbewerb

Der Malzhersteller Bestmalz hat 2017 zum dritten Mal seinen internationalen Brauwettbewerb „BestBrewChallenge“ durchgeführt. Die drei Erstplatzierten dieses Wettbewerbs werden bei einer feierlichen Siegerehrung am 11. September 2017 im Rahmen der drinktec gekürt.

[pb_row][pb_column span="span12"][pb_text width_unit="%" enable_dropcap="no" appearing_animation="0" ]

Im Juli ist die 43. Ausgabe des Handbuchs für die alkoholfreie Getränke-Industrie AfG-Adress erschienen.

Der wahre Bierabsatz im ersten Halbjahr 2017

Um den tatsächlichen Bierabsatz für das erste Halbjahr 2017/2016 festzustellen, ist es notwendig, die Daten des Statistischen Bundesamtes zu ergänzen, da diese nur den Gesamtabsatz nach Ländern zeigen, aber nicht die alkoholfreien Biere einschließlich Malztrunk und Fassbrause enthalten sind.

Bierabsatz nach Bundesländern bis Juni 2017

Aktuelle Zahlen des Statistischen Bundesamtes zum steuerpflichtigen Bierabsatz nach Bundesländern.