Eingabehilfen öffnen

Diverses

Quality Circles. Instrumente zur Gewinnung von Erfolgspotentialen -- Qualitätszirkel, die auf japanischen Quality-Circle-Konzepten beruhen, gehen davon aus, daß Fragen und Probleme in der Unternehmenspraxis am ehesten durch die dabei betroffenen Mitarbeiter zu lösen sind. Quality Circles haben auch außerhalb Japans zunehmend an Bedeutung gewonnen. Flexibilität in der Organisation der Arbeit und die Motivation der Mitarbeiter werden außerordentlich gefördert. Der Erfolg von Quality Circles spricht für sich.

Archiv

Niederlande Maastrichter Brauerei De Ridder wächst. -- Die in Maastricht angesiedelte Stadsbrouwerij De Ridder konnte im vergangenen Jahr einen Ausstoß von 60 000 hl verzeichnen. Sie hat jetzt mit dem Export ihrer Spezialitäten im Faß nach Belgien begonnen. Es sind dies in erster Linie Wieckse Witte und Ridder Maltezer. Es wird jetzt eine Jahresproduktion von 80 000 hl angestrebt.

Diverses

Neue Herausforderungen für die europäische Brauwirtschaft IV. Entwicklung und Umsetzung von Strategien -- In den bisherigen Beiträgen einer vierteiligen Artikelserie über neue Herausforderungen für die europäische Brauwirtschaft wurden die sich aus der politischen und wirtschaftlichen Integration Europas ergebenen Veränderungen der Rahmenbedingungen für Brauereien skizziert und die damit verbundenen Konsequenzen für die Branchenstruktur und die Unternehmenspolitik dargelegt. Der abschließende Beitrag stellt die Vorgehensweise bei der Entwicklung und Umsetzung von Unternehmensstrategien dar, die das geänderte Umfeld der Brauwirtschaft berücksichtigen.

Archiv

Niederlande Heineken geht nach China. -- Unlängst wurde von den Asia Pacific Breweries Ltd. (APBL) in Singapur, an denen Heineken beteiligt ist, und der Brauerei Tee Yih Jia Food Manufacturing (TYJ) ein Vertrag unterzeichnet, der die 100%ige Übernahme der Brauerei Fujian in der gleichnamigen chinesischen Provinz zum Inhalt hat. Der Anteil der APBL an dem Joint-venture mit TYL soll dabei 32% betragen. Die Braustätte wird modernisiert und eine Lizenz für die Herstellung des Tiger-Bieres erteilt, der wichtigsten Biermarke von APBL. Die örtliche Produktion von Heineken wird zu einem späteren Zeitpunkt erwogen. Der gegenwärtige Jahresausstoß von 900 000 hl Bier der Brauerei Jujian wird von 1000 Mitarbeitern bewältigt. Im kommenden Jahrzehnt wird eine Verdoppelung dieser Zahl erwartet..

Markt

Getrunken wird immer mehr -- Zu diesem Schluß kam Dr. Werner Marzin, Hauptgeschäftsführer der Messe München GmbH, anläßlich der Hauptpressekonferenz drinktec-interbrau 93 am 21. September 1993 in München. Nach seinen Angaben hat sich der Bierausstoß weltweit seit 1960 von 400 Mio hl auf 1,2 Mrd hl verdreifacht. Die 10 größten Brauereien der Welt haben heute einen Anteil am Weltbiermarkt von 33%. In nur fünf Ländern - USA, Deutschland, China, Japan und Großbritannien - werden knapp 50% der Weltbierproduktion hergestellt. Stark expandierende Biermärkte sind die VR China und Brasilien. Auch die internationale Malzindustrie richtet ihr Interesse in erster Linie auf diese Regionen. Der weltweite Malzbedarf liegt gegenwärtig bei 13 Mio t. Aus diesen Zahlen leitete Dr. Dienstleistungen anbieten..

Markt

Erfrischungsgetränkeindustrie: Ernüchterung -- Wie dem jetzt erschienenem Jahrbuch des Bundesverbandes der Deutschen Erfrischungsgetränkeindustrie Statistik'93 zu entnehmen ist, brachte das Jahr 1992 für die westdeutsche Erfrischungs-Getränkeindustrie eine Stagnation der Produktion auf Vorjahresniveau ( 0,3%), nachdem 1990 ein Plus von 13,7% und 1991 eines von 8% zu verzeichnen gewesen war. Allerdings ist zu berücksichtigen, daß in der Zwischenzeit auch in den neuen Bundesländern wieder Produktionskapazitäten aufgebaut wurden, sodaß die Stabilisierung des Produktionsniveaus von 1991 durchaus als Erfolg gewertet werden kann. Auch im ersten Halbjahr 1993 konnte dieses Niveau nahezu gehalten werden, wobei der Juli allerdings einen beachtenswerten Einbruch gebracht hat. 43 l)..

Archiv

Biermuseum für München -- Geradezu euphorisch ist die Überschrift, mit der der Münchner Korrespondent Nicolas Keller der Berliner Zeitung in deren Nr. 189 (1993) diese Tatsache begrüßt: Ein Traum geht in Erfüllung. München legt sich ein Biermuseum zu - natürlich das einzig richtige und wahre. Nachdem der Plan für ein Biermuseum in München bereits seit dreißig Jahren besteht, habe nun zuletzt der Kulturreferent Siegfried Hummel um dessen Realisierung gekämpft. Die Stadt gab grünes Licht für das erste deutsche Biermuseum (das in Dortmund privat sei und werde nur von einer Brauerei betrieben). Dies ist unrichtig: das Brauerei-Museum Dortmund ist eine städtische Einrichtung, wurde gemeinsam mit dem Landwirtschaftsverband Westfalen geschaffen und wird von dem Städt. Museumsdireketor Dr. W....

Markt

Absatzziele ausländischer Brauereien in Deutschland -- Ehrgeizige Pläne haben ausländische Brauereien auf dem deutschen Biermarkt, wie Michael Gerlif, Ex-Geschäftsführer der Hannen-Brauerei in Mönchengladbach, in einem Vortrag erklärte: Der Anteil ausländischer Biere am Inlandsverbrauch werde sich dadurch in den nächsten sieben Jahren von 2,6 Prozent auf rund 4 Prozent erhöhen. Allein die dänische Tuborg-Brauerei, Muttergesellschaft der Hannen- Brauerei, will ihren Absatz bis zur Jahrtausendwende fast verdoppeln. Das nach dem Reinheitsgebot gebraute Tuborg soll im oberen Premiumsegment positioniert und hochpreisig über Tochterunternehmen und Kooperationspartner verkauft werden. Die Belieferung soll direkt und über den GFGH erfolgen..

Markt

Top 50 des Lebensmittelhandels in Europa. Zwei deutsche Handelsunternehmen führen die Rangliste an -- Im nachfolgenden Beitrag werden die Top 50 des europäischen Lebensmittelhandels für das Geschäftsjahr 1992 vorgestellt. Berücksichtigt sind alle europäischen Handelsfirmen mit einem Vollsortiment an Lebensmitteln, also Filialunternehmen, Großhändler, C+C-Unternehmen oder Kaufhauskonzerne. In den Umsatzangaben der Lebensmittelhändler sind die Nonfood-Umsätze (z.B. Baumärkte) enthalten. Je nach Firma können diese zwischen vier (z.B. die schwedische D-Gruppe) und 90 Prozent (z.B. der Warenhausbetreiber Karstadt) vom Gesamtumsatz betragen. Genaue Werte liegen hier für 1992 noch nicht vor..

Markt

Bierkonsum in Deutschland von 1986 bis 1992. Deutsches Bier im Spiegel der Verbraucherforschung -- Marktbeobachtung und Analyse des Verbraucherverhaltens bilden die Basis für unternehmerische Entscheidungen in der Brauwirtschaft. Sie bilden auch die Grundlage für die gezielte Öffentlichkeitsarbeit des Deutschen Brauer-Bundes und der Gesellschaft für Öffentlichkeitsarbeit (GfÖ) für das deutsche Bier. Die GfÖ veröffentlicht in unregelmäßigen Abständen die Ergebnisse von Analysen sekundärstatistischen Materials, z.B. aus Verlagsuntersuchungen und anderen Veröffentlichungen. Der folgende Beitrag ist in Bier aktuell des Deutschen Brauer-Bundes erschienen.

BRAUWELT-Newsletter

Erhalten Sie jede Woche kostenlos die neuesten BRAUWELT-News direkt in Ihr Postfach!
Newsletter-Archiv und Infos
Ihre Daten sind sicher und werden nicht an Dritte weitergegeben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit durch einen Klick auf den Abmeldelink am Ende des Newsletters widerrufen.

Mit dem Klick auf "Newsletter abonnieren" bestätigen Sie, dass Sie unsere Datenschutzerklärung gelesen haben und akzeptieren die dort beschriebene Verarbeitung Ihrer Daten.

BRAUWELT-Newsletter

Erhalten Sie jede Woche kostenlos die neuesten BRAUWELT-News direkt in Ihr Postfach!
Newsletter-Archiv und Infos
Ihre Daten sind sicher und werden nicht an Dritte weitergegeben. Ihre Einwilligung können Sie jederzeit durch einen Klick auf den Abmeldelink am Ende des Newsletters widerrufen.

Mit dem Klick auf "Newsletter abonnieren" bestätigen Sie, dass Sie unsere Datenschutzerklärung gelesen haben und akzeptieren die dort beschriebene Verarbeitung Ihrer Daten.

BRAUWELT unterwegs

kalender-icon