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Aktuelle Firmennachrichten
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Diverses
Verbraucher-Befragung zum Thema Dosenpfand -- Die Nürnberger GfK Marktforschung hat im vergangenen April die Einstellung der Verbraucher hinsichtlich einer Dosenbepfandung und der daraus folgenden Kaufentscheidung ermittelt. Dazu wurden in einer repräsentativen Umfrage 600 Pilstrinker zu ihrer Ansicht befragt. 64 Prozent der Befragten fanden der Umfrage zufolge ein Dosenpfand gut oder sehr gut, 17 Prozent fanden es mehr oder weniger gut, 19 Prozent hielten die Idee für weniger gut oder nicht gut. Die von vielen Brauereien vermutete hohe Reaktanz der Nachfrager auf eine teurere Dose konnte also nicht empirisch bestätigt werden. Interessant war, daß die Einstellung zum Dosenpfand vom Grad der Schulbildung abhängt..
Markt
Frische des Bieres als Wettbewerbsinstrument -- Anheuser-Busch Co., St. Louis, der Welt größter Bierbrauer, will jetzt unter Beweis stellen, daß er die frischesten Biere hat. Deshalb versieht Anheuser-Busch ab sofort Budweiser, Bud Light und Bud Ice mit dem Abfülldatum (born-on-date). Bier ist ein durch und durch natürliches Produkt, erläuterte August Busch IV, Vice President of Brand Management, bei einem Treffen mit Großhändlern. Es kann mit der Zeit altern. Es wird nicht schlecht, aber seine Drink-ability, das heißt der Genuß beim Trinken und der Reiz zum Weitertrinken leidet. Mit der neuen Kampagne will Anheuser-Busch den Konsumenten beweisen, daß seine Biere frischer sind als die der Konkurrenz. Das neue Born-on-Date kann der Konsument leicht lesen..
Diverses
Die Brau und Brunnen AG, Berlin und Dortmund, verkauft ihre 100%ige Tochter, die Heidelberger Schloßquell-Brauerei GmbH, zum 30. 9. 1996 an den Investor Werner Kindermann, -- Weinheim, der die Heidelberger Brauerei langfristig weiterführen will.
Diverses
Glasverpackungen bei alkoholfreien Erfrischungsgetränken -- Zwischen 1991 und 1995 ist der Konsum an Mineralwasser, abgefüllt in Glasflaschen, weltweit um 0,7% auf 110,55 Mio hl zurückgegangen. Trotz des allgemeinen Trends zu größeren Verpackungseinheiten kommt es in vielen Ländern zu einer Renaissance von Premium-Marken in Einzelverpackungen. Diese Entwicklung, ebenso wie der Trend zu New-Age-Getränken und zu aromatisierten Wässern könnte für die Glashersteller von Vorteil sein. In Deutschland werden rund 61% aller alkoholfreien Erfrischungsgetränke nach einer Studie der MarketLine International, London, in Glasflaschen abgefüllt. Weltweit spielt diese Verpackungsform für solche Getränke keine dominierende Rolle mehr. Bis zum Jahre 2000 dürfte diese Verpackung um weitere 4,8% abnehmen..
Diverses
Suche nach geeigneten Kontrollmechanismen -- Als sich die Firma Schärfe System GmbH, Reutlingen, dem Thema stellte, ein Gerätesystem für die Qualitätssicherung im Hefemanagement der Brauindustrie zu konzipieren und zu entwickeln, hatte sie die einzigartige Situation, daß sie, auf der Basis ihrer Erfahrungen mit Zellen im biotechnologischen Prozeß, auf riesige Datenmengen aus unterschiedlichsten Bereichen der Hefeforschung zurückgreifen konnte - Hefen als Modellsystem in der molekularbiologischen-onkologischen Forschung; - Validierung von zellulären Zytotoxizitätstests auf der Basis von Hefen; - Produktion verschiedener für die medizinische Versorgung wichtiger Substanzen mit gentechnologisch veränderten Hefen (Hexokinase, Insulin, etc.). Das fertige Analysengerät ist z.Zt..
Rohstoffe
Hopfenmarkt-Bericht -- Nachstehend wird eine Zusammenfassung von Informationen über die diesjährige Hopfenernte gegeben (Berichtstag: 29. April 1996), die die Firma H. Meier Hopfenkommission GmbH, Georgensgmünd, für die Brauwelt zusammengestellt hat.
Diverses
Einführung eines Qualitätsmanagement-Systems in der mittelständischen Brauwirtschaft -- Wohl kein Thema wurde in den vergangenen Jahren innerhalb der Brauwirtschaft so kontrovers diskutiert, wie der Komplex Qualität, Qualitätssicherung, Qualitätsmanagement, Zertifizierung samt der dazugehörigen ISO-Normenwerke. Es scheint fast so, als habe die Branche eine regelrechte ISO-Manie ergriffen.
Markt
Energie-Drinks in Europa auf dem Vormarsch -- Der Markt für Energie-Getränke neuen Stils ist in Europa im Jahre 1995 um 80% auf etwa 780000 hl angestiegen. Nach einer Pressemitteilung der Zenith International, Bath/UK, repräsentiert dieser Markt einen Wert von rd. 750 Mio DM. Red Bull, erstmals 1987 in Österreich auf dem Markt, war Vorreiter dieses Trends und ist heute noch mit einem Anteil von 45% der Marktführer. Der wirkliche Durchbruch gelang diesen Getränken erst, nachdem die deutschen Behörden die entsprechenden Zutaten im Jahre 1994 zugelassen haben. Seitdem sind 55 neue Getränke auf den Markt gekommen, und zwar unter Markennamen wie Dark Dog oder Dynamite. Flying Horse liegt mit einem Marktanteil von 14% an zweiter Stelle, gefolgt von Star Trek und Warp 4 mit je 4%.B..
Archiv
In der ersten Pressekonferenz nach der Übernahme durch die Interbrew SA gaben die Verantwortlichen bekannt, daß sich die John Labatt Ltd. auf den Brauereibereich konzentrieren und relativ schnell in Nord- und Südamerika expandieren werden. Der frühere Labatt-Präsident und jetzige Interbrew-Statthalter Hugo Powell gab an, Labatt benötige mittelfristig eine weitere Beteiligung wie an der mexikanischen Femsa-Gruppe, um in Südamerika erfolgreich sein zu können. In den dortigen, sehr dynamischen Biermarkt will man über Aktivitäten in Brasilien, Argentinien, Kolumbien und Venezuela einsteigen. Nach Aussagen von Interbrew-Chef Paul de Keersmaeker hatte Interbrew nur die Wahl, eine mittelgroße Brauereigruppe zu bleiben oder sich einen guten Partner zu suchen, um global mitreden zu können. Ltd..
Markt
Fiesta Cola vom MineralBrunnen RhönSprudel liegt nach Angaben des Unternehmens voll im Trend, vor allem bei der jungen Zielgruppe. Lieferbar ist das Getränk in der 1,5-l-PET-, in der 0,7-l-Brunnenflasche, in der 0,5-l-Flasche sowie in der 0,33-l-Gastronomie-Flasche und im 20-l-Gastro-Keg.
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Krones AG
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Unitechnik modernisiert Veltins-Logistik
Brauerei C. & A. Veltins GmbH & Co. KG
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KHS setzt Nachhaltigkeits-Ziele um
KHS AG, KHS GmbH