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Aktuelle Firmennachrichten
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Diverses
Labordateninformations- und -managementsystem (LIMS) in Brauerei und Mälzerei -- Die große Anzahl auf dem Markt erhältlicher Software für Labordateninformations- und managementsysteme (LIMS) und Qualitätssicherungssysteme (CAQ) erschwert es einem Interessenten, Vor- und Nachteile von Systemen abzuwägen und zu vergleichen. Dieser Beitrag soll eine unterstützende Funktion zur Entscheidungsauswahl haben, indem er Hilfestellung in Form von Auswahlkriterien für solche Systeme gibt.
Markt
Internationales Kooperationsmodell von Warsteiner für Vietnam -- Vor kurzem nahm der Lizenzpartner der Warsteiner Brauerei Haus Cramer, die Mekofood, Saigon, ihre neue Braustätte in S¢c Trang, 240 km südlich von Saigon, ihren Betrieb auf. Die Partnerschaft zwischen Mekofood und der Warsteiner Brauerei basiert auf dem internationalen Kooperationsmodell, das die Warsteiner Brauerei interessierten Partnern im Ausland anbietet. Es sieht eine Full-Service-Beratung und Betreuung im Bereich Projektierung, Engineering, Ausbildung und Marketing vor. Als Lizenzmarke wird Isenbeck Premium angeboten. Im zweiten Schritt ist der Import von Warsteiner Premium Verum als hochpreisiges Importbier vorgesehen. Die Realisierung übernahm die Firmengruppe Steinecker-Krones, Freising/Neutraubling..
Archiv
USA Light-Biere nahmen 1995 zu -- Nach den jüngsten Schätzungen dürften die Absätze für Light-Bier in den USA 1995 zugenommen haben. Verluste mußten die Premiummarken und die Konsumbiere hinnehmen. Anheuser-Busch hat demnach um 1,2% auf 97,23 Mio hl abgenommen, trotz einer starken Zunahme bei Bud Light und Michelob Light. Seinen Marktanteil konnte Anheuser-Busch mit 44,9% behaupten. Miller Brewing Co., Milwaukee, nahm um 0,9% auf 50,2 Mio hl ab, beim Marktanteil von 23,3% auf 23,2%. Coors Brewing Co., Golden/Col., konnte seinen Marktanteil von 9,9% halten. Stroh kam auf 5,1%, Heileman auf 4,0%, Pabst auf 3,8% und der Rest auf 9,1%.
Markt
Der Alltag hat das Sondersegment Alkoholfrei im Biermarkt eingeholt. Nur weil alkoholfrei auf dem Etikett steht, sind keine zweistelligen Zuwachsraten mehr vorprogrammiert. Der Umkehrschluß gilt aber nicht: immerhin zeigt Beck & Co., daß man auch in schwierigen Zeiten mit Alkoholfrei Erfolg haben kann.
Diverses
Die umweltbewußte Brauerei. Teil 5: Energieversorgung __ Nach der Darstellung der typischen Vorgehensweise bei einer Umweltprüfung (Teil 1, Brauwelt Nr. 14, 1995) und den spezifischen umweltrelevanten Tips für die Abteilungen des Brauprozesses (Teil 2, 3, 4, Brauwelt Nr. 18, 28 _ 29, 31 _ 32/95) werden nun in diesem 5. Teil und im folgenden 6. Teil die Serviceabteilungen Energie_ und Wasserwirtschaft näher betrachtet.
Markt
Wachsender Biermarkt in Argentinien -- Trotz eines Rückganges beim Bierkonsum und in der Bierproduktion im Rezessionsjahr 1995 von etwa 7,9% rechnen die Brauereien in Argentinien auch in der Zukunft mit einem wachsenden Biermarkt. Von 1990 bis 1994 hat sich der Bierausstoß um 83% auf 11,3 Mio hl erhöht. Im gleichen Zeitraum ist der Pro-Kopf-Verbrauch von 17 l/Jahr auf 33 l/Jahr gestiegen. In Brasilien liegt er bei 45 l und in Venezuela bei 75 l/Jahr. Quilmes, ein Joint-Venture der lokalen Gruppe Bemberg mit Heineken, hat einen Marktanteil von 75%. Die Brahma-Gruppe, Brasilien, kommt auf 8%, Bieckert auf 7%, CCU (Luksic-Gruppe, Chile) auf 6% und Isenbeck (Warsteiner) auf 4%. Die Importe sind 1994 um 5,3% auf einen Wert von 26,6 Mio US-Dollar zurückgegangen..
Archiv
Slowakei Biermarkt unter Druck -- Die 15 wichtigsten Brauereien der Slowakei erzeugten 1995 rd. 4,4 Mio hl Bier, besitzen aber Kapazitäten für insgesamt 6,5 Mio hl. Für weiteren Druck sorgen rd. 700 000 hl als Importbier aus Tschechien und weitere 200 000 hl aus anderen Ländern. Die führende Brauerei ist die Urpin-Brauerei. Allerdings will die Topolciansky pivovar AS in Toplocany, die in den letzten drei Jahren jeweils 0,5 Mio hl Bier braute und davon 20 000 hl exportierte, bald die führende Position einnehmen. Das Unternehmen betreibt auch eine eigene Mälzerei. Der Export von Bier soll forciert werden, vor allem nach Slowenien, Ungarn und nach Afrika. Produziert werden helle und dunkle untergärige Biere sowie ein Weizenbier mit 12% Stammwürze.
Markt
Anläßlich der Bündner Runde 1996, des Dialog International, die vom 26. Januar bis 1. Februar 1996 in Davos unter Leitung von Rüdiger Ruoss stattfand, hielt Willem C. A. Hosang, Delegierter des Verwaltungsrates der Calanda Haldengut-Gruppe und Präsident des Verwaltungsrates der Heineken Schweiz AG, ein Referat über das Thema Heineken, die am besten distribuierte Biermarke der Welt. Heineken und der Schweizer Biermarkt. Heineken ist mit über 100 Brauereien in über 55 Ländern und mit Verkaufsaktivitäten in mehr als 170 Ländern auf der ganzen Welt verbunden. Damit ist Heineken, so Hosang, die internationalste aller Brauereigruppen. Der internationale Erfolg von Heineken widerspricht der These, daß Bier und Internationalität nicht zusammenpassen würden. 1968 erfolgte die Fusion mit Amstel.
Diverses
Vertriebscontrolling für Brauereiunternehmen. Leistungsfähige Vertriebsunterstützung mit branchenbezogenen CAS-Lösungen -- Ein effizientes Vertriebscontrolling ist einer der strategischen Erfolgsfaktoren in der Getränkewirtschaft. Konzentrations- und Kooperationstendenzen auf der Handelsseite, ein verschärfter Wettbewerbsdruck, unterschiedliche Absatzkanäle sowie eine zunehmende Konsumentensouveränität erfordern eine zielgerichtete Steuerung der Vertriebsorganisation.
Markt
Getränke-Konjunkturtest Februar 1996 -- Biere: Im Februar hat sich die Geschäftslage der Brauereien etwas verschlechtert. Die Firmen äußerten sich über die allgemeinen Geschäftsaussichten für die nächsten sechs Monate nach wie vor skeptisch, obwohl die Einschätzung der Exportaussichten eine - wenngleich schwache - Zuversicht ausdrückt. Nach den Meldungen zu schließen, haben sich Nachfrage und Ausstoß im Februar verringert. Besonders die Auslandsaufträge ließen zu wünschen übrig. Für die nächsten Monate ist keine Erhöhung des Bierausstoßes geplant. Das Preisklima dürfte weiterhin ruhig bleiben. Erfrischungsgetränke: Die Hersteller von Erfrischungsgetränken verzeichneten im Februar einen befriedigenden Geschäftsverlauf..
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