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Diverses

Mehrere Neuheiten stellt das Unternehmen Delbrouck, Menden, vor. Mit der Entwicklung eines Kastendetails zur Fixierung von MW-PET-Flaschen ist es gelungen, den durch Transport im Kasten verursachten Abrieb an der Flaschenoberfläche wesentlich zu verringern. Testergebnisse zeigen, daß das bisher vernachlässigte Phänomen des Kasten-Scuffings zu einer erheblichen Beeinträchtigung der Flaschenqualität führt. So sind bereits nach wenigen Umläufen deutliche Abriebspuren festzustellen, die ausschließlich auf die Reibung der Flaschen an den Gefachen des Kastens zurückzuführen sind. Ursache hierfür ist eine tanzende Rotationsbewegung der Flaschen. Die neue Mehrweg-Transportverpackung für NRW-Flaschen im Kleingebinde ist geeignet für Convenience-Shops und Zweitplazierungen am Point of Sale.

Reinigung/Desinfektion

Eine Tauchbadwaschanlage vom Typ „F-S-1x5600“, bei der die Kästen in der Maschine mit rezirkuliertem Wasser und Reinigungsmittelzusatz gewaschen werden, führt das Unternehmen brüel, Eisenberg, vor. Damit wird ein gutes Waschresultat mit geringen Kosten an Energie, Reinigungsmitteln und Wasser erzielt. Die Maschine ist mit dem neuen Hochdrucksystem zum Entfernen von Etiketten versehen und arbeitet mit einer Nachspülzone mit rezirkuliertem Wasser. Ausgerüstet mit einem neuen Steuerungssystem, ist die laufende Überwachung aller Verbrauchsdaten und Betriebszustände möglich. Alle Daten werden kontinuierlich auf einem Bedienerdisplay angezeigt. Weiterhin wird eine separate Vorspülzone, in der grobe, lose Schmutzpartikel aufgeweicht werden, vorgestellt.

Diverses

Produzent von Sudhausausrüstungen in den neuen Bundesländern ist die Apparatebau Nordhausen. Die 70 Mitarbeiter bauen komplette Gasthausbrauereien, Industriesudwerke, Gär- und Lagerkellereinrichtungen. Seit 1950 wurden 104 Sudwerke mit einer Sudkapazität von 50 l bis 600 hl Ausschlagwürze gefertigt. In diesem Jahr erbrachte man in Landsberg (Sachsen-Anhalt) als komplette Leistung: Konditionierung, Sudhaus, Gär- und Lagerkeller, Hefekeller, Wasseraufbereitung und Dampferzeugung mit einer Jahreskapazität von 36 000 hl. Vorgesehen ist die Erweiterung zu einer Kapazität von 100 000 hl. Als komplette Gaststättenbrauereien wurden in den letzten Jahren 19 Anlagen gebaut. Zur Zeit stellt man zwei weitere Anlagen in der ehemaligen Waldschlößchenbrauerei Dresden und in Ulan Bator/Mongolei auf.

Diverses

Die Unternehmensgruppe Alcoa, Worms, bietet Kunststoff-Schraubverschlüsse auf Polyethylen- und Polypropylenbasis (28 mm), Aluminium-Anrollverschlüsse und Kunststoff-Weithalsverschlüsse. Diese sind einsetzbar für Einweg- oder Mehrwegbehälter, für stille oder CO2-haltige Getränke, für Kalt- oder Heißfüllung oder Pasteurisation. Der Maschinenbau setzt Akzente im Sortieren, Abschrauben und Verschließen: Der Mehrwege-Linear-Sortierer erzielt eine Leistung von 1,2 m/sec bei schonender Flaschenbehandlung. Der Abschrauber/Desleever führt beide Arbeitsgänge in einer Maschine aus und kann zusätzlich zum Aussortieren von Fremdflaschen eingesetzt werden. Ein Verschließer für Kunststoff-Schraubverschlüsse in rostfreier Ausführung mit leichter Bedienung und Wartung vorgestellt.

Reinigung/Desinfektion

Das amerikanische Unternehmen Waukesha Cherry-Burrell, Delavan, gehört zur Firmengruppe United Dominion Industries, Charlotte.
Hergestellt werden Produkte breiter Anwendung in der Lebensmittelindustrie, Milchwirtschaft, Getränkeindustrie und anderen Industriezweigen weltweit, speziell für die Steriltechnik. Die Produktlinien umfassen Pumpen, Dispersionsgeräte, Ventile, Fittings, Prozeßgeräte und Behälter. Darüber hinaus werden komplette verfahrenstechnische Auslegungen als Dienstleistungen angeboten. Man betreibt Werke an den Standorten Delavan, Louisville, Modesto und Little Falls in den USA sowie auch in Mexico City. Es besteht ein weltweites Netz an Händlern und Vertretungen, die deutsche ist bei der Herbert Ott GmbH, Leonberg.

Diverses

Eine neue Generation „Mattop“-Förderer hat das niederländische Unternehmen Walker-Hagou, Bladel, in einem universellen Baukastensystem entwickelt. Dieses System besteht aus geraden Bauelementen, normalen Endumlenksektionen sowie sogenannten „Nose-Bar“-Endsektionen für eine perfekte stirnseitige Übergabe. Mit diesen Übergängen zwischen den einzelnen Förderern wird ein Übergabeblech praktisch überflüssig und Produkte mit kleinem Durchmesser werden ohne Stillstand transportiert. Seitenführungen in unterschiedlichsten Ausführungen sind für diese Förderer lieferbar. Die Antriebstationen können entweder mittig oder als Endumlenkung geliefert werden. (Walker-Hagou BV, NL – 5531 AA Bladel, Halle 16, Stand Nr. 1661)

Diverses

Die Ströter Antriebstechnik, Düsseldorf, zeigt ihre Transporteurantriebe für Flaschenförderanlagen, die sich durch einen energiesparenden Betrieb auszeichnen. Der Grund ist, daß sie keine hochuntersetzten Schnecken-, sondern Kegelstirnradgetriebe mit günstigerem Wirkungsgrad und höherem Anlaufmoment nutzen. Wie groß der Energiespareffekt dieser Transporteurantriebe ist, hat eine Brauerei im Praxistest ermittelt. Im direkten Vergleich brauchte der Antrieb 44% weniger Energie – umgerechnet auf ein Jahr bei Drei-Schicht-Betrieb macht das bei nur einem einzigen Getriebemotor eine Einsparung von 4380 kWh (entsprechend etwa 550 DM) aus. Und schon in einer mittelgroßen Brauerei sind hunderte von Transporteurantrieben im Einsatz.

Diverses

In Zusammenarbeit mit Anlagenbauern und der Getränke-Industrie konzipierte Stöber, Pforzheim, auf Basis der MGS (Modulares-Getriebe-System)-Getriebereihe, welche alle vier Getriebegrundtypen (Flach-, Stirnrad-, Kegelstirnrad- sowie Schneckenstirnradgetriebe) umfaßt, die Ausführung „Getränke-Industrie“. Durch die Standardisierung der Getriebereihe ergibt sich eine Reduzierung der Variantenvielfalt am Lager, bedingt durch den modularen Aufbau der Getriebe. Sämtliche Radsätze der Stirnradvorstufen aller Getriebearten sind untereinander universell zu verwenden. Damit kann die Ersatzteilhaltung klein und kostengünstig gehalten werden. Die Wartungsfreiheit dieser Antriebssysteme wird durch den geschlossenen Ölraum erreicht.

(Stöber Antriebstechnik GmbH & Co.

Diverses

Eine vollautomatische Schrumpfverpackungsmaschine zur Verarbeitung von runden, ovalen und quadratischen Behältern aus PET, PVC oder Glas präsentiert der italienische Hersteller SMI, San Giovanni Bian co. Die Maschine „SK800 T“ ist das Ergebnis einer langen Entwicklung, sie kann besonders in Abfüllanlagen mit hoher Leistung eingesetzt werden. Flache Zuschnitte und Trays werden mit einer Leistung bis 80 Packungen pro Minute einbahnig verarbeitet. Vereinfachungen im Funktionsablauf sowie einfache und schnelle Wartung helfen, den Wirkungsgrad der Maschine zu erhöhen.
Die Bedienung der Maschine wurde vereinfacht, die Zahl der Antriebe (weniger Ketten und weniger Getriebe) und der Lärmpegel reduziert. Die Maschine kann zudem schnell und automatisch auf andere Sorten umgestellt werden.P.A.

Gastronomie

Eine elektronische Zapfanlage für Bier zeigt die japanische Brauerei Sapporo. Das kleine, nur 23 x 40 x 40 Zentimeter messende Gerät arbeitet mit einem einzigartigen Verfahren zur Kühlung (Eisherstellung mit einem Peltier-Element). Die Zapfanlage gehört zu einer Reihe von Produktions- und Verarbeitungsanlagen, die Sapporo für Getränkehersteller- und -abfüller sowie die Gastronomie entwickelt. Erstmals in Europa zu sehen ist auch der Sapporo Deckelfalz-Entferner für Getränkedosen. Die Maschine zeichnet sich durch hohe Präzision und einen deutlich reduzierten Zeitaufwand bei der Bearbeitung von Deckelfalzen aus. Die für unterschiedliche Dosen- und Deckelgrößen konfigurierbare Anlage ist einfach zu bedienen und zu überwachen.

(Sapporo Breweries Ltd., Japan, Halle 16, Stand 1644).

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