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Kooperieren, um für die Kunden den Nutzen noch weiter zu erhöhen. Nach dieser Devise agieren die drei Unternehmen NORDENIA DEUTSCHLAND Pacimex GmbH (Mitterscheyern), RAKO Etiketten GmbH & Co KG (Witzhave) und ecomac Gebrauchtmaschinen GmbH (Neutraubling). Diese drei Spezialisten arbeiten bei der Etikettierung von Getränkekästen Hand in Hand zusammen, um den Braumeistern kostengünstig und flexibel hochwertige Spezialetiketten für die Premium-Dekoration rund um den Getränkemarkt anzubieten. Die Auswahl an verschiedenen Etiketten ist dabei vielfältig. Erstens gibt es permanent haftende Etiketten für den Dauereinsatz und somit für die einmalige Etikettierung. Zweitens können LIFT LABELS® eingesetzt werden..
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Die Schweizer Netstal-Maschinen AG stellt Innovationen rund um das PET-Produktionssystem vor. Die vor sechs Jahren lancierte PET-Line arbeitet aufgrund der Netstal’s Plattformstrategie jetzt optimiert und effizienter. Neu ist die PET-LINE 96 N, die auf der Plattform 3500 (3500 kN Formschließkraft) aufgebaut und mit einem vom Schweizer Formenbauer Otto Hofstetter neu entwickelten 96-fach Werkzeug ausgestattet ist. In Zykluszeiten von 9,5 Sekunden können über 36 000 0,5-Liter-Preforms pro Stunde hergestellt werden. Die Plattformstrategie für PET-Line Systeme bietet auf zwei Systemgrößen basierend unterschiedliche Kombinationsmöglichkeiten an Werkzeuggrößen (Anzahl Kavitäten) und Kavitätenabständen (24- bis 144-fach)..
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Micro Matic, weltweit führender Lieferant von Schankanlagenzubehör, bringt dieses Jahr Neuheiten auf den Markt. Zusammen mit Schäfer Werke und IMI Cornelius hat Micro Matic smartDRAFT entwickelt: dieses neue System für die Gastronomie bietet höchste Flexibilität, ist platzsparend und mobil einsetzbar, benötigt keine Reinigung und spart dadurch Kosten. Die komplette Zapfanlage besteht aus nur drei System-Komponenten: Zapfkopf, KEG (mit integriertem Zapfgas), Kühler. Mit einem Volumen von 10 l ist das System die zukunftsweisende Lösung für die Gastronomie. Der Zapfdruck ist fest eingestellt und es sind keine Equipmentfehler möglich. Dadurch ist stets beste Bier- und Zapfqualität gewährleistet. Perfekte Hygiene: Zapfkopf mit Einwegbierleitung muss nicht gereinigt werden.
Qualitätssicherung
Das Messeprogramm von METTLER TOLEDO konzentriert sich auf die Qualitätssicherung des Bieres während des gesamten Brauprozesses. Dabei liegt der Hauptfocus auf den innovativen Neuheiten, die leichte Handhabung bei absolut hygienischem Design versprechen. Neben der Weltneuheit einer IP 65 tauglichen Waagen werden weitere Analyseninstrumenten für Messungen im Labor vorgestellt. Das Hauptaugenmerk liegt auf der Inline Messtechnik aus dem Bereich Prozessanalytik. Im Mittelpunkt stehen die Lösungen zur Messung von Trübung, Sauerstoff, elektrolytische Leitfähigkeit und pH-Wert. Bei der Trübungsmessung werden die neuen Systeme für hohe, mittlere und geringe Trübungsmessung vorgestellt. In der pH-Messtechnik steht die glaslose pH-Messung mit ISFET-Technologie im Vordergrund..
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Das Unternehmen Klein Industrie Dienstleistungen in Burgkunstadt übernimmt die Montage von Bügelverschlüssen auf Flaschen, inklusive Transport und Einstellung in den Kasten. Mit einer Leistung von bis zu 25.000 Flaschen pro Tag. Schnell, unkompliziert und zum Festpreis. Vertreten am Stand von Edard, dem Bügelverschlusshersteller.
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Wenn flüssige und gasförmige Medien oder Dämpfe von zentraler Stelle aus koordiniert und verteilt werden müssen, bietet die neue Ventilgeneration GEMÜ 546 viel Funktion auf engstem Raum. In Anwendungen wie der Steuerung von Reinigungsmedien, Kühl- und Schmierstoffen ist das Ventilsystem genau so zu Hause wie in der Dosiertechnik oder der Betriebsmittelverteilung. Möglich wird dies durch den Einsatz hochwertiger Werkstoffe und der Erfahrung von 40 Jahren Ventilbau. Die Platz sparenden pneumatischen Flachkolbenantriebe ermöglichen eine so kompakte Batteriebauweise, wie sie in dieser Art nur von diesem Hersteller realisiert werden kann. Das Ergebnis ist eine flexible Baukastenkonstruktion welche sich jederzeit dem jeweiligen Einsatzfall angleichen lässt..
Reinigung/Desinfektion
Die FINKTEC GmbH spezialisiert auf innovative Hygiene - Produkte und Systeme für den Produktions- und Abfüllbereich in der Getränke- und Lebensmittelindustrie, stellt zahlreiche Neuheiten vor. Das Universell in Produktion und Abfüllung einsetzbare Desinfektionsadditiv, FT 108 DES [Basis Salicylsäure] verwendbar zur Konfektionierung von Reinigungssäuren als Desinfektionsreiniger, hat eine ausgeprägte schnelle, biozide Wirkung gegenüber getränkespezifischen Keimen und ist besonders wirksam im Kaltbereich der Brau- und Getränkeindustrie. Es ist einsetzbar in Produktion und Abfüllung als Desinfektionsreiniger, daher ist ein zusätzlicher Desinfektionsschritt nicht notwendig. Die freie Wahl der Reinigungs-Säure (org. oder anorganisch) erfolgt nach betriebsspezifischer Vorgabe..
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Neuigkeiten beim Bügelverschlusshersteller EDARD: Nach Einführung der "Reparatur - Dichtscheibe" in 2003, mit der man auch ältere, schwache Bügelverschlüsse wieder "aufpeppen" kann, bringt der Marktführer aus Strasbourg zur Messe 2004 eine weitere Innovation auf den Markt. Verschiedene spezielle Messwerkzeuge erlauben es dem Kunden, die Hauptmaße der Bügelverschlüsse im Wareneingang und in der Produktion genau abzunehmen. Da EDARD die Maße und Toleranzen in einer Zeichnung dem Kunden offen zur Verfügung stellt, können die IST- Maße schnell mit den SOLL - Maßen verglichen werden. Ein großes Plus für umfassende Qualitätssicherung im eigenen Haus. Die Krönung des Ganzen bildet ein handliches Standmessgerät zur präzisen Messung der Schließkraft des Bügelverschlusses auf der Flasche..
Reinigung/Desinfektion
Mit dem automatischen Reinigungssystem für Getränkeleitungen "BarGuard" bietet Ecolab ein System, dass nicht nur die Anforderungen an Reinigung und Desinfektion gem. der DIN 6650-6 Getränkeschankanlagenverordnung erfüllt, sondern in jeglicher Hinsicht eine Erleichterung für den Betreiber darstellt. Mit dem einzigartigen patentierten BarGuard System wird die Reinigung der Schankanlagen praktisch zum Kinderspiel. Durch Benutzung des Startschlüssels werden die Fässer automatisch abgeschlagen und der Reinigungsprozess aktiviert. Durch optische Signale wird die jeweilige Prozessstufe angezeigt. Selbstverständlich wird auch die Einhaltung der Reinigungszyklen optisch signalisiert. Einem frischen Bier steht nun nichts mehr im Wege..
Archiv
Die Baden-Badener Bauer Secundus präsentiert für Freunde extravanganten Flaschendesigns auch bei der diesjährigen BRAU wieder ein neues Konzept. Mit der antikgrünen 0,75-l-Feldflasche setzt sich der Abfüller sicher vom Wettbewerb ab. Die flache und handliche Flasche ist mit einer DIN-Bügelverschluss-Mündung ausgestattet und passt mit einer Höhe von 345 mm und einer Breite von 176 mm ohne größere Probleme in das Türfach des heimischen Kühlschranks unterbringen können.
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