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Markt
Menschen durchschneiden ein Band zur Eröffnung der drinktec 2022

VDMA | Vom 12. bis 16. September 2022 traf sich die Getränkebranche wieder in München auf der drinktec – der Weltleitmesse für die Getränke- und Liquid Food Industrie. 50 000 Besucher aus 170 Ländern trafen auf 1000 Aussteller aus 55 Ländern. Ein internationaler Anteil von 65 Prozent bei den Ausstellern und mehr als 70 Prozent bei den Besuchern untermauerte den Anspruch der drinktec als Weltleitmesse.

Nachbericht
Providence, Rhode Island, USA

Umfangreiches Vortragsprogramm | Alle vier Jahre laden die American Society of Brewing Chemists (ASBC) und die Master Brewers Association of the Americas zum gemeinsamen Brewing Summit ein. Dieses Jahr traf sich die Braubranche vom 14. bis 16. August im wunderschönen Providence, Rhode Island, USA, um sich über die neusten Trends, Entwicklungen, aber auch über Herausforderungen rund um das Thema Brauen auszutauschen.

Nachbericht
Rauchmalz wird aus einem Bierglas in eine Handfläche geschüttet

Am 23. Juli 2022 wurde in Bamberg der Tag der Rauchbierbewahrung gefeiert.

Nachbericht
Außenansicht eines neuen Gebäudeteils der Firma Hopsteiner

Simon H. Steiner, Hopfen, GmbH | Mit einem Collab Brew zwischen der Hoppebräu und Hopsteiner feierte der Mainburger Hopfenhändler am 24. August 2022 die Einweihung des neuen Taprooms auf dem Firmengelände. Eingeladen waren nicht nur die Belegschaft, sondern auch zahlreiche Gäste aus der Branche.

Nachbericht
Nationalmannschaft der Schweizer Biersommeliers bei der Meisterschaft 2022

Schweizer Brauerei-Verband | Am 31. August 2022 haben sich die sieben besten Biersommeliers der Schweiz zum Training für die Weltmeisterschaft der Biersommeliers getroffen, welche am 11. September 2022 in München stattfand. Die Mitglieder übten sich in der Bierpräsentation und stellten dem anwesenden Fachpublikum spezielle Biere auf gekonnte Weise vor.

Nachbericht
Georg Rittmayer (li.) und Simon Friedrich auf der Bühne mit Biergläsern in der Hand

Brauerei Rittmayer | Im Jahr 1422 erhielt die Familie Rittmayer vom Markgrafen Friedrich IV. von Kulmbach-Ansbach das Braurecht verliehen, das im Lauf der Jahrhunderte an verschiedenen Standorten in der Nähe von Hallerndorf ausgeübt wurde.

Nachbericht
: Ballen mit gepressten Kunststoffflaschen (Foto: Nareeta Martin auf Unsplash)

Verband des Deutschen Getränke-Einzelhandels | Nachdem die VDGE-Mitgliederversammlung in den letzten beiden Jahren Pandemie-bedingt nur digital durchgeführt werden konnte, war die Freude über das Wiedersehen im Juli 2022 in München entsprechend groß.

Rohstoffe
Menschen auf einem Anhänger hinter einem historischen Traktor

IGN | Mario Scholz, Geschäftsführer der Interessengemeinschaft Niederlauterbach (IGN), hatte zum Hopfentag 2022 eingeladen und fast 170 Teilnehmer kamen. Veranstaltungsort für diesen IGN-Rekord-Hopfentag am 18. August 2022 war der Hopfenbaubetrieb von Anton Wittmann und die umliegenden Hopfengärten in Eichelberg/Geisenfeld in der Hallertau.

Nachbericht
Dennis Spahn, Störtebeker Elbphilharmonie, und Angela Evers, Evers & Tochter, präsentieren Bier und Schokoladen-Kombinationen

Die Kombination von Bieren und Speisen hat sich in den letzten Jahren etabliert und erfreut sich unter dem Begriff Foodpairing als Biererlebnis und Verkostungsanlass großer Beliebtheit. In der Störtebeker Elbphilharmonie werden die Brauspezialitäten aus Stralsund nun mit den preisgekrönten Schokoladen der Manufaktur „Evers & Tochter“ aus Lübeck kombiniert.

Nachbericht
(v.li.) Dr.  Andreas Brandl, Doemens, mit den beiden Jahrgangsbesten Jan Bornemann und Simon Schneider sowie Rüdiger Selig

Doemens | In diesem Jahr konnte endlich wieder der inzwischen traditionelle letzte Freitag im Juli für die Doemens-Mitgliederversammlung und die Meisterfeier genutzt werden. Als Vorsichtsmaßnahme mussten alle Teilnehmer einen negativen Schnelltest vorweisen, aber das beeinträchtigte keineswegs die Stimmung im Augustiner-Keller in München.

Nachbericht
Der neue Vorstand: Martin Zuber, Ortwin Niller, Dr. Martina Gastl, Walter König (v.li.)

DBMB | Am 22. Juli 2022 fand die Hauptversammlung der Landesgruppe Südbayern des DBMB in Weihenstephan statt. Ca. 50 Mitglieder lauschten dem Vorstand Martin Zuber bei seinem Vortrag über die vergangenen vier Jahre.

Nachbericht
Absolventen der TUM mit ihren Urkunden bei der Abschlussfeier

Schwungvoll begrüßte das Camerloher Ensemble, das der Veranstaltung den würdigen musikalischen Rahmen gab, die Teilnehmer der Absolventenverabschiedung 2022. Traditionell fand die Verabschiedung mit dem anschließenden Sommerfest der Braustudenten am letzten Freitag im Juni, dem 24. Juni 2022, statt.

Recht
Logo des 1. Bierrechtstages in Kulmbach

Bierrechtstag Kulmbach | Premiere in Kulmbach: Am 29. Juli 2022 fand auf Einladung der Universität Bayreuth und der Museen im Mönchshof im dortigen Brauereimuseum der 1. Kulmbacher Bierrechtstag vor knapp 50 Teilnehmern aus Politik, Rechtswissenschaften und Brauwirtschaft statt.

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