Laborgeräte für die Qualitätskontrolle
„Viscomat“ ist ein vollautomatisches Kapillarviskosimeter mit Probenwechsler für Würze und Bier von Pfeuffer, Kitzingen. Dabei wird die Fließgeschwindigkeit der Probe in einer Kapillare gemessen. Die Probe kann klar oder trüb sein und der Probenwechsler bis zu 25 Proben in einem Zyklus messen. „Granomat“ dient zur Bestimmung von Produktfeuchte (kapazitives Meßprinzip) und Schüttdichte (HL-Gewicht) am ganzen Korn bei sämtlichen Getreidearten, Leguminosen, Ölfrüchten, Saaten, Mais und Malz. Die Meßzelle wird vollautomatisch befüllt und automatisch gemessen. Das Analysegerät „Tannometer“ ist ein Nephelometer zur Bestimmung phenolischer Substanzen, vor allem zur Bestimmung der Stabilität von Bier, Wein, Fruchtsäften und Pflanzenextrakten.
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