Kieselgurfilter-Schlämme? Entsorgungsprobleme?
Trotz der Tendenzen zur oft beschworenen „kieselgurfreien“ Filtration filtriert der größte Teil der Brauereien in Deutschland und weltweit mit Kieselgur. Trotz oder vielleicht gerade deswegen wollen die Diskussionen um die Kieselgur nicht enden. Insbesondere Entsorgungssituation, -verfahren und die damit verbundenen rechtlichen Fragestellungen sorgen immer wieder für Zündstoff. Im Weiteren wird beleuchtet, welche Entsorgungs- bzw. Verwertungsverfahren für Kieselgurschlamm prinzipiell vorhanden sind.