UHT Pilot-Erhitzungsanlage entworfen
Zur Unterstützung von Produktentwicklungen hat GEA TDS eine indirekte UHT Pilotanlage konzipiert. Abhängig von der Produktviskosität ist die Anlage dazu geeignet, flüssige Lebensmittel mit Leistungen zwischen 500 bis 1000 l/h thermisch zu behandeln. Viskositätsunterschiede von niedrig bis hoch viskos werden problemlos realisiert. Mit der Anlage können Produkte indirekt erhitzt oder gekühlt werden. Ein modularer Aufbau ermöglicht diese Prozesse mit Plattenwärmetauschern, mit Rohrwärmetauschern oder aber kombiniert. Aufgrund der Auswahlmöglichkeit geeigneter Querschnittsflächen in den Röhren und Platten, lassen sich direkte Vergleiche für eine nachfolgende reale Produktion gewinnen. Diese Option macht die Pilotanlage voll produktionstauglich..
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