Die Sieben Werte – gemeinsame Werte für eine gemeinsame Zukunft

Verantwortungsbewusstsein | Vor 14 Jahren gaben sich Die Freien Brauer mit ihren Sieben Werten einen Kompass, der sie seitdem als Wertegemeinschaft vereint und Grundlage für alle Aktivitäten bildet. Die Gesellschafter bekennen sich zum freien Unternehmertum, zum Empfinden für Qualität und zu einem Verantwortungsbewusstsein gegenüber den Partnern und den Menschen in der jeweiligen Region.

50 bewegte Jahre einer starken Gemeinschaft

Vom Einkaufszusammenschluss zum Werteverbund | Die 1969 gegründete Brau-Kooperation entwickelte sich von einem anfänglichen Einkaufszusammenschluss mehrerer familiengeführter Brauereien zum Werteverbund Die Freien Brauer, der in diesem Jahr 50. Jubiläum feiert. Der Artikel blickt zurück in die Geschichte der Unternehmergemeinschaft.

Initiative für mehr Transparenz gewürdigt

Der Deutsche Brauer-Bund und der Verband Private Brauereien Deutschland haben Mitte Januar auf der Internationalen Grünen Woche in Berlin ihre gemeinsame Initiative für mehr Transparenz bei der Kennzeichnung von Bier vorgestellt.

Kommandowechsel beim Getränkefachgroßhandel

Gut aufgestellt | Der geschäftsführende Vorstand des Bundesverbandes des Deutschen Getränkefachgroßhandels Günther Guder wird in den Ruhestand verabschiedet. Auf dem Kommunikationsabend in Bonn am 21. Februar 2019 übergibt der verdienstvolle Kapitän offiziell das Ruder an seinen Nachfolger Dirk Reinsberg. Seit 2017 ist dieser bereits an Bord des Verbandes, hat die Fahrwasser und Untiefen der Branche ausgelotet und sich bestens gerüstet, den Getränkefachgroßhandel in eine erfolgreiche Zukunft zu steuern. BRAUWELT-Autorin Sylvia Kopp traf sich mit Günther Guder und Dirk Reinsberg zum Interview.

„Bier kommt von Brauen“

Austausch fördern | Der renommierte EBC-Kongress, der von der European Brewery Convention (EBC) organisiert wird, bietet auch dieses Jahr Brauern und Technologen eine Plattform, um ihre neuesten Ergebnisse zu präsentieren und zu diskutieren. Bereits zweimal war Belgien schon Gastgeber, dieses Jahr findet der Kongress wieder dort statt, und zwar vom 2. bis 6. Juni 2019 im Flanders Meeting & Convention Center Antwerpen (FMCCA), direkt in der Innenstadt von Antwerpen. BRAUWELT sprach mit Tiago Brandão, EBC-Präsident, und John Brauer, EBC Executive Officer, über die Veranstaltung und die Änderungen im Programm, die die neuesten Entwicklungen in der Welt des Brauens widerspiegeln.

Die US-amerikanische Craft Brauer-Vereinigung Brewers Association (BA) hat das „Independent Craft Brewer Supporter Seal“ eingeführt, ein neues Siegel exklusiv für Anhänger der unabhängigen amerikanischen Craft Brewing-Bewegung.

Angebliche Schwierigkeiten bei Grünglas

Der Bayerische Brauerbund (BBB) äußerte sich am 28. Januar 2019 zu einem Artikel des Magazins Inside. In der Ausgabe vom 20.12.2018 hat „Inside“ einen Artikel veröffentlicht, in dem laut Brauerbund suggeriert wird, bei der Herstellung von grünem Glas würde gesundheitsschädliches Chrom (VI) verwendet.

Seminar „Bier & Glas“

Das Bierglas: Markenbotschafter und Mittel zum Zweck für den perfekten Genuss! Doch bis es soweit ist, stellen sich viele Fragen.

Einzelhandel setzt sich für Jugendschutzschulungen ein

Ab sofort unterstützt der Verband des Deutschen-Getränke-Einzelhandels e. V. (VDGE) die Schulungsinitiative Jugendschutz – SchuJu und ist damit der 22. Partner der Initiative. Wie seitens des Bundesverbands der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure e.V, Bonn, am 29. Januar 2019 gemeldet wurde, sollen im Rahmen der vom ‚Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung‘ des BSI ins Leben gerufenen Schulungsinitiative in einem ersten Schritt Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter von rund 500 Getränkefachmärkten das Web Based Training absolvieren und ein Zertifikat erwerben.

In ganz Bayern sucht der Bayerische Brauerbund e.V. Bewerberinnen für das Amt der Bayerischen Bierkönigin 2019/2020, die das Bayerische Bier und die bayerische Bierkultur im In- und Ausland vertreten wird. Interessentinnen für die Nachfolge von Johanna Seiler, deren Amtszeit im Mai dieses Jahres endet, können sich seit dem 23. Januar 2019 beim Bayerischen Brauerbund e.V. in München bewerben, sofern sie in Bayern geboren und aufgewachsen und mindestens 21 Jahre alt sind.

Jahresabschluss auf Schloss Weesenstein

Die traditionelle Jahresabschlussveranstaltung der Landesgruppe Sachsen des Deutschen Braumeister- und Malzmeister-Bundes e.V. „entführte“ die Mitglieder Anfang Dezember 2018 in die handwerkliche Welt des Braugewerbes früherer Jahrhunderte.

Alkoholprävention in Städten und Gemeinden

Der Deutsche Städte- und Gemeindebund e.V. (DStGB) sowie der „Arbeitskreis Alkohol und Verantwortung“ des Bundesverbandes der Deutschen Spirituosen-Industrie und -Importeure (BSI) haben ein Positionspapier erarbeitet, in dem gemeinsame Maßnahmen zur Alkoholprävention in Städten und Gemeinden definiert wurden.

Adolf Schapfl zum Präsidenten des VDH gewählt

Bereits am 14. Dezember 2018 fand im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in München die Beiratssitzung und Mitgliederversammlung des Verbandes Deutscher Hopfenpflanzer e.V. (VDH) statt. Da sich Präsident Dr. Johann Pichlmaier dazu entschieden hatte, sich ein Jahr vor Ablauf seiner Wahlperiode zurückzuziehen, standen auch Neuwahlen für den Präsidenten und seine Stellvertreter auf der Tagesordnung.