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BRAUWELT FIVE/Firmennachrichten

Ob Inspektion, Wartung oder Instandsetzung von Maschinen und Anlagen – der Kunde erwartet schnellen und zuverlässigen Service. Papiergestützte Instandhaltung kann diesen Anforderungen kaum gerecht werden. Zu groß sind die Streuverluste innerhalb der Kommunikation, zu zeitaufwändig die Auftragsübermittlung, Datenerfassung und Rückmeldung. Mobile Technologien beschreiben hier den Ausweg und führen zu einem konsistenten Instandhaltungsmanagement.

… traf sich die BRAUWELT dieses Mal mit Wolfgang Stamp, dem Geschäftsführer der Fristam Pumpen F. Stamp KG (GmbH & Co.), Hamburg, der gemeinsam mit seinem Vetter Joachim Friedsch das Unternehmen in der vierten Generation führt. Auch heute noch gilt für ihn das Motto seines Großvaters: „Wir pumpen alles außer Geld“. Damit ist das Unternehmen seit 100 Jahren immer gut gefahren, auch in Zeiten der Wirtschaftskrise. Lebensmittel und Getränke werden auch in Krisenzeiten produziert, Ersatzteile für Industrieanlagen immer benötigt.

Am 18. August 2009 öffneten sich zum ersten Mal offiziell die Türen für Gäste der neuen Bitburger Marken-Erlebniswelt. Unter dem Motto „Bitburger mit allen Sinnen erleben“ wird den Besuchern in der umgebauten historischen Braustätte in Bitburgs Innenstadt auf 1700 Quadratmetern hautnah und in sehr persönlicher Weise vermittelt, was die Marke Bitburger ausmacht.

Georg VI. Schneider, geschäftsführender Gesellschafter der Weisses Bräuhaus G. Schneider & Sohn GmbH, München/Kelheim, hatte am 27. Juli 2009 unter dem Motto „Fantasie schlägt Krise“ zu einer Vernissage in das Weisse Bräuhaus München geladen. Die zahlreich erschienenen Gäste sollten mit allen Sinnen spüren, wie Fantasie die Krise überwinden kann, wie leicht es ist, mit eigenen Mitteln dazu beizutragen. Der Abend stand unter der Zahl Sieben, einer in vieler Hinsicht wichtigen und auch heiligen Zahl. So wächst z. B. bei der Familie Schneider in der 7. Generation ein Sohn Georg heran, der einmal die seit 1872 bestehende Brautradition fortführen soll. Auch sind inzwischen sieben Weissbierspezialitäten kreiert worden, die im nationalen und internationalen Bereich erfolgreich positioniert wurden.

Die Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei setzt als marktführende Brauerei in der Region Berlin/Brandenburg wieder deutliche Zeichen. Am 29. Juli 2009 nahm eine neue Fassabfüllung mit einem Investitionsbetrag von 2,5 Millionen EUR ihren Betrieb auf, die unter den Gesichtspunkten Technik, Umwelt und Ressourcenverbrauch hohe Maßstäbe setzt. Eingeweiht wurde die Anlage von Harald Wolf, Senator für Wirtschaft, Technologie und Frauen von Berlin, und Jens Caßens, dem Geschäftsführer der Berliner-Kindl-Schultheiss-Brauerei.

Bis zum 1. Oktober läuft die Bewerbung für den Schwarzbräu Naturpreis 2009. Unter dem Motto „Heute schon für morgen handeln!“ ruft die Zusmars-hausener Brauerei aktive Naturschützer zum sechsten Mal zur Teilnahme am Wettbewerb Naturpreis auf. Die Teilnehmer, egal ob Einzelpersonen, Privatinitiativen, Schulklassen oder Vereine, können ein Preisgeld von 5000 EUR gewinnen.

Als die Neumarkter Lammsbräu am 16. Juli den Nachhaltigkeitspreis 2009 vergab, war unter den Preisträgern erneut ein Mitarbeiter des Unternehmens: Daniel Gareis aus Seibelsdorf kam als Student zur Brauerei und trug mit seiner Diplomarbeit „Entwicklung eines Produkts zur Abfüllung mittels Schlauchbeutelfüllmaschine“ dazu bei, dass sich ein weiterer Kreislauf im nachhaltigen Konzept der Brauerei schloss.

Mit dem neuen Online-Service www.einfachLohn.de setzt Sage Software einen neuen Standard in Sachen Lohnabrechnung: Mit dem innovativen Online-Dienst können Getränkehersteller ihre Lohnabrechnungen zukünftig ganz einfach selbst durchführen, statt diese wie bisher an einen externen Dienstleister abzugeben oder die Löhne umständlich selbst auszurechnen.

Die neue EG-Aromenverordnung, die ab dem 20. Januar 2011 verbindlich wird, stellt für viele Lebensmittelhersteller eine Herausforderung dar. Symrise setzt hier auf seine Kernkompetenz „Natürlichkeit“: Das Unternehmen bietet innerhalb der Kompetenzplattform „taste for life“ mit BE NATURAL™ seinen Kunden maßgeschneiderte, auf jedes Produkt abgestimmte Aromen und einen umfassenden, persönlichen Informations- und Beratungsdienst.

Die Altenburger Brauerei hat in den ersten Monaten des laufenden Jahres den Bierabsatz auf  Vorjahresniveau halten können. Zeitig eingeleitete Maßnahmen für eine stabile wirtschaftliche Position des Unternehmens haben Wirkung gezeigt. So konnte beispielsweise eine rechtzeitige Preisanpassung aufgrund gestiegener Rohstoffkosten bereits vor der  Wirtschaftskrise im Markt ohne Einbußen umgesetzt werden. Weitere Preisanpassungen sind nicht vorgesehen.

Petra  Wolf (38, Foto) übernimmt zum 1. Oktober 2009 die Leitung des Geschäftsbereichs International bei der NürnbergMesse Group. Sie tritt damit die Nachfolge von Herta Krausmann an, die sich Ende September ins Privatleben zurückzieht. Die  Verantwortung von Petra  Wolf wird es sein, die Internationalisierung weiter erfolgreich voran zu bringen.

Die Radeberger Gruppe, Frankfurt/M., arbeitet seit 17. August wieder mit einer fünfköpfigen Geschäftsführung. Dr. Mike Eberle übernimmt die Bereiche  Technik, Logistik und Organisation von dem Sprecher der Geschäftsführung Dr. Albert Christmann, der diese Ressorts kommissarisch führte. Dr. Eberle hatte zuletzt die Position des Leiters Produktion und  Technik als Mitglied der Geschäftsleitung bei der Sachsenmilch AG inne.

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