Verschlussinspektion der neuen Generation

Der neue Heuft FinalView ^II CAP hebt laut Hersteller die Inline-Inspektion von Flaschenverschlüssen und ihren Sicherheitselementen auf ein neues Niveau. Das kompakte Erkennungsmodul auf Heuft Spectrum ^II-Basis soll alle Verschlussfehler finden.

Deutsche Meisterschaft der Biersommeliers

Auf der diesjährigen Jahreshauptversammlung des Verbands der Diplom Biersommeliers wurde der Startschuss für die Anmeldung zur Deutschen Meisterschaft der Biersommeliers 2017 gesetzt, die am 11. Februar 2017 an der Doemens Akademie in Gräfelfing stattfindet.

IECEx-Zertifikat erhalten

Die richtige Lieferantenauswahl ist bei sicherheitsrelevanten Anlagenkomponenten besonders entscheidend. Ein guter Anhaltspunkt dafür sind Zertifizierungen unabhängiger Stellen wie der DEKRA.

Biermix zum Selbermischen

Im Oktober 2016 kam mit „Bilger Stümple Mach's Dir selbst“ eine Produktneuheit auf den Markt. Die Idee, die dahinter steckt: Sich mithilfe eines mit Sirup gefüllten Caps, welches auf die Stümple Flasche gesteckt wird, seinen eigenen Biermix zu mischen.

Bierdeckel Designwettbewerb

In der Gastronomie ist der Bierdeckel in seiner ursprünglichen Verwendung längst ein Klassiker; im Marketing hingegen ein Newcomer. Aus diesem Grund starteten Katz und die Badischen Staatsbrauerei Rothaus Ende April 2016 einen Facebook-Wettbewerb. Mit Hilfe von kreativen Köpfen sollte aus dem nützlichen Accessoire auf dem Wirtshaus- oder Restauranttisch ein wendiger Botschafter werden.

Ein Glas für alle Sorten

Beim Craft Beer stehen handwerkliche Brautradition, hochwertige Zutaten und Kreativität im Fokus. Nun gibt es für die Spezialitätenbiere ein eigenes Glas von Schott Zwiesel. Das universelle Craft Beer-Glas ergänzt ab sofort die Glas-Serie Bier Basic und ist für alle Craft Beer-Sorten geeignet.

Neue Keg-Produktionsanlage

Der niederländische Einweggebinde-Hersteller Ligthweight Containers BV, Den Helder, eröffnete im Sommer einen neuen Produktionsstandort in Deutschland. In Großbreitenbach in Thüringen ist eine vollautomatische Produktionslinie entstanden, die 400 KeyKegs® pro Stunde fertigt.

Übernahme abgeschlossen

Die Übernahme von Oerlikon Leybold Vacuum mit Sitz in Köln durch Atlas Copco ist abgeschlossen. Der schwedische Konzern hatte die Kaufabsicht im November 2015 verkündet.

Positive Quartalszahlen

Im zweiten Quartal 2016 hat die GEA Group AG, Düsseldorf, den Auftragseingang organisch um 7,3 Prozent auf 1222 Mio EUR erhöht. Das weiterhin herausfordernde Umfeld in der Milchbranche konnte durch teilweise zweistelliges Wachstum in anderen Kundenindustrien wie zum Beispiel bei den Nahrungsmittelherstellern überkompensiert werden.

fizzz Award

Die Bayreuther Gastronomie Liebesbier hat erst seit Februar 2016 geöffnet und wurde am 12.9.2016 in München mit dem angesehenen Gastronomie-Preis fizzz Award für das beste Bier-Konzept Deutschlands ausgezeichnet.

Getränkefachgroßhandel ausgezeichnet

Der Partyfass Award 2016 der Huber Packaging Group, Öhringen, wurde am 8. November 2016 auf der BrauBeviale in Nürnberg an die Getränke Ahlers GmbH, Achim, verliehen.

„Individuell, aber für den Verbraucher erreichbar“

2015 eröffnete Markus Berberich (47) auf der Ostseeinsel Rügen die Insel-Brauerei. Damit erfüllte sich der Diplom-Braumeister und Biersommelier seinen großen Traum und braut seither nach einem konsequenten Unterneh­mens- und Marketingkonzept „Seltene Biere“. In der modernen Brauerei entstehen individuelle Genussbiere nach traditionellen Brauverfahren im offenen Gärbottich und mit Flaschenreifung. BRAUWELT befragte den Inselbrauer nach seiner Sicht auf die aktuelle Craft Bier-Welle.