Grolsche Bierbraurei, Enschede/NL: Moderne Technik verbunden mit Brautradition. -- Anläßlich der 81. Brau- und maschinentechnischen Arbeitstagung der VLB hatten die Teilnehmer die Gelegenheit, auch die Grolsche Bierbrauerei in Enschede zu besichtigen. Sie konnten sich dabei davon überzeugen, daß in diesem Betrieb moderne Technik und Brautradition sinnvoll miteinander verknüpft werden. Bei der Begrüßung der Teilnehmer wurden auch kurz die Ziele des Unternehmens vorgestellt: - Konzentration auf die Herstellung von Qualitätsbieren, keine Diversifikation auf andere Getränke; - steigende Rendite für die Aktionäre; - Erhalt der Selbständigkeit; - Sicherung begehrter und anspruchsvoller Arbeitsplätze. Mit einem Marktanteil von ungefähr 19% ist sie die Nummer 2. Die Hauptbiersorte ist Pils.a. Der.
Ein Leben mit dem Hopfen. Interview mit R. G. Fromm zum 70. Geburtstag -- Am 23. Februar 1994 konnte Robert G. Fromm, früherer geschäftsführender Gesellschafter der Fromm, Mayer- Bass GmbH, München, seinen 70. Geburtstag feiern. Diesen Anlaß nutzte die Brauwelt zu einem Gespräch mit dem Jubilar über die Entwicklung seiner Firma, des Hopfenhandels und der Braubranche.
Die Firma Handtmann - Abteilung Filterbau - ist ab sofort unter folgender Adress zu erreichen: -- Albert Handtmann Armaturenfabrik GmbH & Co. KG, Filterbau, Birkenallee 25 - 29, 88400 Biberach. Telefonisch ist die Abteilung zu erreichen unter 07351/342-0.
Peter Galic, bisheriger Vertriebsleiter der Bier-Drive Kellertank- systeme GmbH, Massenbachhausen, -- wurde durch den Beschluß der Gesellschafterversammlung vom 10. Dezember 1993 zum neuen Geschäftsführer bestellt.
Die Vega/Grieshaber KG, Elektronische Füllstandsmessung, Schiltach/Schwarzwald, eröffnete zum 1. Januar 1994 den neuen Produktbereich Prozeßdruck. -- Zum zuständigen Produktmanager wurde Christian Wordl ernannt.
KHS Maschinen- und Anlagenbau AG nach der drinktec interbrau '93 -- Anläßlich eines Besuches in Bad Kreuznach hatten wir Gelegenheit zu einem Gespräch mit dem Vorsitzenden des Vorstandes Dr.-Ing. Götz Herberg. Kurz nach der drinktec-interbrau lag es nahe, nach Erkenntnissen und Ergebnissen der wichtigsten Messe des Getränkemaschinenbaus zu fragen.
Die Paulaner-Salvator-Thomas-Bräu AG, München, schließt die Produktion in der 1991 erworbenen Brauerei Dessau GmbH, Sachsen-Anhalt. -- Die Produktion wird auf andere Standorte der Gruppe verlagert. Dessau bleibt Auslieferungslager. Betroffen sind 90 Mitarbeiter.
Christian Metzler wurde mit Wirkung zum 1. Januar 1994 Verkaufsdirektor für den Bereich Handel in der Brauerei Schlösser GmbH, Düsseldorf. -- Diese Position hatte er bereits seit 1. Mai 1993 kommissarisch inne. Christian Metzler ist seit 1985 bei der Brauerei Schlösser beschäftigt.
Die Ingobräu Ingolstadt GmbH, Ingolstadt, bringt jetzt ein alkoholfreies Bier auf den Markt, -- das als Vollbier mit einem Stammwürzegehalt von 11% eingebraut wird. Der Alkoholgehalt wird anschließend entzogen. Angeboten wird das neue Bier in der 0,5-l-NRW-Mehrweg-Flasche.
Carmen Müller, Bruchertseifen, legte am Doemens-Technikum ihre Prüfung zum Getränkebetriebsmeister als Jahrgangsbeste ab. -- Sie ist seit 15 Jahren in der Qualitätskontrolle in der Westerwaldbrauerei H. Schneider, Hachenburg, tätig. Sie ist somit eine der beiden bis jetzt einzigen Getränkebetriebsmeisterinnen in Deutschland.
Hans-Dieter Glörfeld ist zu Beginn des Jahres 1994 beim Bürgerlichen Brauhaus Ingolstadt AG als Verkaufsleiter für Nordrhein-Westfalen, -- Saarland und Rheinland-Pfalz in das Unternehmen eingetreten.
Die Blaue Quellen Mineral- und Heilbrunnen AG hat 1993 einen Umsatz von 1,135 Mrd DM (+ 2,2%) erreicht. -- Der Mengenabsatz lag mit 12,3 Mio hl in etwa in Vorjahreshöhe. In den zum Konzern gehörenden Unternehmen waren 2502 Mitarbeiter beschäftigt. Die fünf eigenen Mineralbrunnen kamen auf 830 Mio Füllungen.
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