Kostensparende Drucklufterzeugung

Die interne Kompressorensteuerung “Sigma Control” des Unternehmens Kaeser aus Coburg erschließt den Druckluftanwendern weitere Kosteneinsparpotentiale. In einzelnen Fällen sind laut Hersteller sogar Kostensenkungen von bis zu 30 Prozent erreichbar. Die auf der Basis eines lndustrie-PCs entwickelte Steuerung verbindet auf den Bedarf von Kompressoren zugeschnittene PC-Technik, mit den Vorteilen der bisher in Kompressoren eingesetzten Relais-Steuerungen und moderner Kommunikationstechnik. Drucklufterzeugung und -trocknung ohne zusätzlichen Platzbedarf ermöglicht die Druckluft-Kompaktstation “Airtower”. Dank modularem Aufbau können im Gegensatz zu gängigen Kompaktanlagen Kompressor und Kältetrockner auch unabhängig voneinander betrieben werden.

Pumpen, Mischer, Mengenmesser

Das Unternehmen Flux stellt einen Überblick seines Produktionsprogramms vor. Dazu zählen Faß- und Behälterpumpen, Dickstoffpumpen, Tauchkreiselpumpen, Druckluft-Membran-Pumpen, Mischer und Flüssigkeits-Mengenmesser. Im Vordergrund der Exponate steht eine Baureihe von Hygienepumpen (“F 427 S” und “F 560 S”), die nach dem 3A-Standard gebaut und voll sterilisierbar sind. Ansaugschläuche entfallen ebenso wie problematische Ansaugvorgänge oder das vorherige Anfüllen der Pumpe. Auf die Oberflächenbehandlung wurde besonderer Wert gelegt, da in diesen sensiblen Einsatzbereichen die Reinhaltung des Fördergutes obligatorisch ist. Ein Statormantel mit Schutzbügel ermöglicht das Fördern aus Inlinern. Das Zerlegen der Pumpe dauert laut Hersteller nicht länger als 100 Sekunden. 128 °C gegeben werden.

Wasser-Technologie

Die BWT – Best Water Technology – ist ein Komplettanbieter für die Brau- und Getränkeindustrie. Die Anlagenkonzepte werden mit modernen Technologien entwickelt, wobei auf spezielle betriebswirtschaftliche und umweltrelevante Aspekte Rücksicht genommen wird. Angefangen von der Brauwasseraufbereltung – ein wesentlicher Eckpfeiler der Getränkeindustrie – über spezielle Membranverfahren bis zum Tank- und Behälterbau werden aufeinander abgestimmte Komplett-Systemlösungen erarbeitet: Umkehrosmose, Ultrafiltration, Nanofiltration, lonenaustauscher, UV-Desinfektion und Ozontechnik werden angeboten. Membranverfahren liefern einen maßgeblichen Beitrag zur Kosteneinsparung in der Getränkeindustrie.
(BWT Wassertechnik GmbH, 69198 Schriesheim, Halle 4, Stand 219).

Wasserrückgewinnung

Die von ATN aus Weissach entwickelte Verfahrenstechnik “ContiRec” zur Rückgewinnung von Wasser bei der Reinigung von Mehrweggebinden hat sich in den vergangenen Jahren bewährt. Durch Anpassung der einzelnen Komponenten wurde die Technologie weiterentwickelt, um den Einsatz auf andere Prozeß- oder Abwässer auszudehnen. Im wesentlichen sind für den Prozeß erforderlich: eine mechanische Vorfiltration, um die nachfolgenden Bausteine vor Verblockung zu schützen und deren Wirksamkeit zu erhalten; eine rückspülbare Filterschicht mit Tiefenwirkung; eine Korrektur des pH-Wertes bzw. Das so aufbereitete Wasser kann als Brauchwasser im Betrieb oder zur vorletzten Spritzung in der Flaschenwaschmaschine genutzt werden.
(ATN Aqua Technologie Nörpel, 71287 Weissach, Halle 4, Stand 177).

Reinigung und Desinfektion

Im Rahmen von speziell ausgearbeiteten Hygienekonzepten präsentiert die Thonhauser GesmbH, Schärding, moderne Reinigungs- und Desinfektionsmittel, die helfen, sicher und effizient arbeiten. Denn hygienisch einwandfreie Schankanlagen sind Voraussetzung zur Qualitätserhaltung des Bieres. Neu im Produktprogramm ist “TM Desana” , das durch seinen integrierten Bio-Indikator die Möglichkeit der sofortigen Kontrolle der einwandfreien Reinigung und Desinfektion der Leitungen bietet. Der konzessionierte Schankanlagenreiniger, also etwa der technische Kundendienst, kann so Anlagen leicht und schnell reinigen und die Qualität seiner Arbeit überprüfen. Möglich macht dies der Bio-Indikator, der durch Farbumschlag das Ende der Reinigung und Desinfektion anzeigt.

Etikettendruck

Nach Installation der digitalen Druckvorstufe, einer kompletten Modernisierung des Maschinenparks im Bereich Druck sowie der Zertifizierung nach DIN EN ISO 9001, präsentiert sich Walcher & Rees als innovativer Partner auf dem Gebiet des Etikettendrucks für die Getränke- und Nahrungsmittelindustrie. Ein Großteil des Sortiments entfällt auf die Produktion von Bieretiketten für namhafte nationale und internationale Unternehmen. Das Motto des Unternehmens lautet: “Der komplette Service aus einer Hand: Beratung, Entwurf, Reproduktion, Druck und Weiterverarbeitung”. (Walcher & Rees GmbH, 89507 Heidenheim, Halle 1, Stand 218)

Softwareangebot um R/3-Drink

Die Unternehmensberatung Weihenstephan ist neues R/3-Systemhaus der SAP AG für die Lebensmittelbranche und entwickelt neben der bewährten Branchenlösung L5000 das neue Softwareprodukt R/3-Drink. Dieses erweitert die Funktionalität von R/3 um branchenspezifische Zusatzfunktionen und wird als lnhouse- und Outsourcingvariante angeboten. Auf der Messe werden erstmals Anwendungen dieser neuen Softwarelösung vorgestellt. Zudem zeigt man die integrierte Komplettlösung L5000 mit erheblichen Weiterentwicklungen in den Modulen Logistik, Materialwirtschaft, Fibu und Informationssysteme. Hervorzuheben sind vor allem Festabwicklung/Beständeverwaltung, Vertriebsinformationssystem im Dialog, indirekte Kunden und Verträge sowie Datentransfer (Edifact).

Biergartenbaum

Die Tychsen GmbH aus Bruckmühl stellt in den Mittelpunkt ihrer Messepräsentation den Biergartenbaum und zwar als Hinweisschild für Getränkemärkte. Dieser Werbeträger findet inzwischen bei vielen Brauereien des In- und Auslandes, insbesondere in der Sommergastronomie, Einsatz als originelles Dekorations- und Werbemittel. Als Hinweisschild für Getränkemärkte kann er nicht nur Träger für Hinweise allgemeiner Art sein, sondern auch beispielsweise die Embleme der Zulieferbetriebe (Brauereien) in dekorativer Weise zeigen. Darüber hinaus zeigt man ein umfangreiches Sortiment an modernen Werbemitteln, die inzwischen von der Anschreibtafel über Straßen- und Tischaufsteller bis hin zu Laternen und Speisekartenkästen reicht. (Tychsen GmbH, 83052 Bruckmühl, Halle 1, Stand 174)

Software-Branchenlösungen

Die Orga-Soft GmbH in Mainz bietet eine hardwareunabhängige Software-Branchenlösung für die Getränkewirtschaft an. Es handelt sich um eine modular aufgebaute kommerzielle Gesamtlösung, die alle Bereiche von “A” wie Abholvergütung bis “Z” wie Zinsabrechnung abdeckt. Als Neuheiten präsentiert man: Euro-Fähigkeit; “Open View”, ein vollintegriertes graphisches Reporting- und Management-Info-System; “OS-Integra”, die objektorientierte, datenunabhängige Client/Server Branchenlösung mit graphischer Oberfläche; “OS-Mobil” (Ausstattung der Fahrer mit mobilen Datengeräten, Rückerfassung, Inkassofunktion, Übernahme der Daten in die Zentraleinheit.
(Orga-Soft GmbH, 55129 Mainz, Halle 1, Stand 186).

Software für die Getränkeindustrie

Die CSB-System AG präsentiert ein umfassendes Softwareangebot zur effizienten Unternehmensführung. Es handelt sich um eine modulare, mandanten- sowie mehrsprachen- und mehrwährungsfähige Branchen-Software, die beispielsweise kompetente Lösungen zur “Jahr 2000-Problematik” oder der Euro-Einführung bietet. Besondere Highlights erwarten den Messebesucher mit neuen Konzepten im Bereich der Kommissionierung, Lagerführung, unternehmensübergreifenden Logistik und Kommunikation. Daraus ergeben sich direkte Vorteile für die Anwender, die vor allem von der Vereinfachung und Beschleunigung der Systemeinführung und der kontinuierlichen Geschäftsprozeßoptimierung profitieren. Die Organisation jedes Getränkeunternehmens wird durch das System übersichtlich und transparent abgebildet.

CCE jetzt mit 60% des Coca-Cola-Volumens

Die Coca-Cola Erfrischungsgetränke AG (CCE AG), Berlin, hat die Erfrischungs-Getränke Mittelrhein GmbH & Co., Bendorf, erworben. Damit beschäftigt die CCE AG in 18 Abfüllfabriken und 57 Vertriebszentren rd. 7900 Mitarbeiter und repräsentiert mit 2,3 Mrd l rd. 59,6% des Coca-Cola-Absatzes.

Gerolsteiner setzt auf Mineralwasser in PET

Am 2. November 1998 beginnt beim Gerolsteiner Brunnen die Vermarktung von Gerolsteiner in PET. Der speziell entworfene Displaykasten faßt zwölf 1,0-l-Flaschen. Jede Flasche wiegt mit 49 g wesentlich weniger als herkömmliche PET-Flaschen.