
Nur fünf Monate nach dem Spatenstich für den Neubau der Tucher Brauerei, wird an der Tucherstraße Richtfest gefeiert.
Nein, so tränenreich, wie der Titel vermuten lässt, war die Verabschiedung von Dr. Karl-Ullrich Heyse als Chefredakteur der Brauwelt bei weitem nicht. Vor etwa hundert geladenen Gästen aus dem In- und Ausland wurde Dr. Heyse im Presseclub Nürnberg am 21. Februar 2008 nach über 27 Jahren Verlagszugehörigkeit in den (Un-)Ruhestand verabschiedet, und die Stimmung lag viel eher im Bereich „fröhliches Familientreffen“. Für zusätzliche Stimmung sorgte die Gruppe „Blechquadrat“, die nicht nur bei dem passionierten Posaunisten Heyse viel Beifall fand.
Ball Packaging Europe plant den Bau eines neuen Getränkedosenwerkes in Polen. Damit reagiert das Unternehmen auf die stark wachsende Nachfrage in Polen und anderen Ländern in Zentral- und Osteuropa. Das Werk wird in Lublin entstehen, im östlichen Polen an der Grenze zu Weißrussland und der Ukraine. Zunächst wird der Standort über eine Produktionslinie mit einer jährlichen Kapazität von rund 750 Millionen Dosen verfügen, doch bei Bedarf können weitere Fertigungslinien errichtet werden.
Endress+Hauser ist 2006 erneut markant gewachsen. Die Firmengruppe mit Sitz im schweizerischen Reinach (Kanton Basel-Landschaft) erzielte 985,2 Mio EUR Umsatz, 11,3 Prozent mehr als im Jahr zuvor. Das Ergebnis vor Steuern stieg um 20,3 Prozent auf 121,3 Mio EUR. Investitionen in Rekordhöhe von 79,4 Mio EUR (+26,5%) sowie 453 neue Arbeitsplätze spiegeln das starke Wachstum. Endress+Hauser beschäftigte Ende vergangenen Jahres weltweit 7045 Menschen.
Michael Herdman (57) übernimmt ab sofort die Geschäftsführung von Ball Packaging Europe, Ratingen. Den Vorgänger John Hayes ernannte die amerikanische Muttergesellschaft zum Executive Vice President und Chief Operating Officer der Ball Corporation. Gerrit Heske (43) ist neuer Executive Vice President und Chief Operating Officer von Ball Packaging Europe.
Frans Bot, Geschäftsführer der Heineken Deutschland GmbH, Berlin, wird sich nach über 37 Jahren Konzernzugehörigkeit und langjähriger Tätigkeit Ende Februar 2008 aus dem aktiven Geschäftsleben zurückziehen. Laurent Odinot, bereits seit 1997 tätig für den Heineken-Konzern, hat die Funktion von Bot am 1. Januar 2008 übernommen.
Dipl.-Ing. Stephan Weber (44) heißt seit 1. Januar 2008 der neue COO der Westfalia Separator, Oelde. Er ist wie Werner Kohlstette, der in den Ruhestand trat, für
Nach eingehender Marktbeobachtung hat die Eichbaum-Brauereien AG ihre Werbekonzeption neu strukturiert. Nach deren Ergebnis werden mit der Marke Eichbaum in der Region Begriffe wie Kurpfälzer Braukunst seit 1679, Geselligkeit und Regionalität verbunden, die sie in der neuen Kampagne herausstellt. ...
Der Deutsche Brauer-Bund [EV] hat anlässlich der Internationalen Grünen Woche 2008 zu einem Runden Tisch zum Thema „Versorgungssicherheit bei Braugerste“ geladen. Vertreter der gesamten Wertschöpfungskette Braugerste – Malz – Bier, vom Züchter bis zum Brauer, diskutierten über die derzeitige Marktsituation und über zukünftige Strategien zur Verbesserung der Versorgung mit Braugerste.
Hopfen ist eines der interessantesten Forschungsgebiete weltweit und noch längst sind nicht alle Verwendungsmöglichkeiten für Hopfen bekannt. Aus diesem Grund stiftet die Barth-Haas-Gruppe, das weltweit größte Unternehmen in Hopfenhandel und
Beim diesjährigen Technologischen Seminar in Weihenstephan kam auch die Analytik nicht zu kurz. Dr. Jens Voigt, Lehrstuhl für Maschinen- und Apparatekunde in Weihenstephan, präsentierte eine Möglichkeit der online-Messung der Maischeviskosität. Dabei ging es um die Bewertung eines neuen Analysengerätes zur Viskositätsmessung in einer Pilot-Anlage im Vergleich zu einem Labor-Rheometer. Für seine Untersuchungen zog Dr. Voigt unterschiedlich geschrotete Malze unter Verwendung eines Standard-Gerstenmalzes und eines standardisierten Maischverfahrens heran. Seine Ergebnisse zeigen zum einen, dass die Viskosität generell für die Beurteilung des Maischprozesses herangezogen werden kann: Je gröber das Schrot oder je höher der Spelzenanteil, desto größer das ermittelte Drehmoment. ....
Es waren nicht nur die Zahlen des bayerischen und deutschen Biermarktes 2007, die diese Überschrift verdienen. Die gut besuchte Pressekonferenz des Bayerischen Brauerbundes am 7. Februar 2008 in München war gespickt mit Themen, von denen jedes einzelne – auch 2008 – Anreiz zu Turbulenzen bietet.