Manfred Bäcker

Manfred Bäcker (55), Leiter des Analytischen Labors der Brauerei Beck GmbH & Co., Bremen, feierte am 1. April 1997 sein 40jähriges Betriebsjubiläum. -- Zu seinen Sonderaufgaben zählt die jährliche Herstellung des traditionellen „Seefahrtsmalzes”, das nur noch anläßlich des Bremer Schaffermahles getrunken wird.

Umweltengagement

Die Privatbrauerei M. Ketterer, Hornberg, beweist ihr Umweltengagement mit dem Streichen der 5-l-Dose und füllt Pils und Urweiße jetzt im 12,5-l-Ketterer’s Fäßle zum Selberzapfen als Mehrwegsystem ab. -- Der hohe technische Standard zeigt sich auch in der Qualität der Ausbildung des Nachwuchses. So wurde Günter Wöhrle (Mi.) Landessieger der Brauer und Mälzer und Zweiter beim Bundeswettbewerb. Dort bewies er in Bamberg einen Tag lang das hohe Niveau seiner praktischen und theoretischen Kenntnisse. Das Foto zeigt weiterhin Peter Herre (li.) und M. Ketterer.

Dr. jur. Karl Jehle

Dr. jur. Karl Jehle, der Geschäftsführer der Landbierbrauerei Gebrüder Jehle GmbH & Co. KG, Biberach, tritt nach fast 45jähriger Tätigkeit in den Ruhestand. -- Da ein Nachfolger aus der Familie nicht zur Verfügung steht, entschloß man sich zum Verkauf. Zum 1. Januar 1997 übernahm die OGI Ortenauer Getränke-Industrie GmbH & Co. KG, Offenburg, sowohl die Firmenanteile der Brauerei als auch der OGV Ortenauer Getränke-Vertriebsgesellschaft MbG, Biberach. Beide Firmen werden unter neuer Leitung fortgeführt. Der Gesamtgetränkeausstoß beträgt rund 26 000 hl pro Jahr.

Betriebsergebnis der Fachagentur für Bier und Getränke inkl. Zulieferer

Auf der Gesellschafterversammlung der Kommunikations-Werkstatt Joh. Christl GmbH, Freising stellte Geschäftsführer Christian Christl ein gutes Betriebsergebnis der Fachagentur für Bier und Getränke inkl. Zulieferer fest. -- Christian Christl wurde als Gesellschafter von der Gesellschafterversammlung zum Hauptgeschäftsführer gewählt.

Dr. Walter Mick

Seit Mitte Februar 1997 ist Dr. Walter Mick neuer Geschäftsführer der KHS Prozesstechnik GmbH, Dortmund. -- Er war zuletzt als Managing Director bei APV Deutschland tätig.

Dr. Utz Claassen

Zum 1. April 1997 hat Dr. Utz Claassen (33) den Vorsitz im Vorstand des Sartorius AG, Göttingen, übernommen. -- Für die Sparten Wägetechnik und Gleitlager zeichnet Dr. Holger Schmeißer verantwortlich. Die Separationstechnik einschließlich Vertrieb wird von Prof. Dr. Massoud Karbachsch geleitet. Bodo Franz schied aus, ebenso wird der Finanzchef und Vorstandssprecher Dr. Klaus Laleike in den Ruhestand treten.

Gemeinsame Firma für die Einzelhandelsforschung im Food-Bereich

Die GfK AG, Nürnberg, und der amerikanische Marktforschungsspezialist Information Resources Inc. (IRI) haben zum 1. Februar 1997 eine gemeinsame Firma für die Einzelhandelsforschung im Food-Bereich gegründet, -- die IRI/GfK Retail Services GmbH. Geschäftsführer wird Harald Schmidt von der GfK Panel Services.

Untergärige, märzentypische Bierspezialität

Die Brauerei zum Blauen Löwen, Höchstadt/Aisch, stellte im Januar eine untergärige, märzentypische Bierspezialität vor. -- „Der blaue Löwe“ wird in der grünen 0,5-l-Bügelverschlußflasche mit auffälligem Etikett, auf dem das Wappentier der Brauerei, der blaue Löwe, dargestellt ist, angeboten.

Aufsichtsrat der Paulaner-Gruppe

Im Zuge des weiteren Ausbaus der Paulaner Brauerei AG, München, soll Stefan Schörghuber, Vorstandsvorsitzender der Schörghuber-Unternehmensgruppe, künftig dem Aufsichtsrat der Paulaner-Gruppe vorstehen und Alfred J. Petrich, Geschäftsführer der Nestle Erzeugnisse GmbH, Frankfurt, den Posten des Vorstandsvorsitzenden übernehmen. -- Die gesellschaftsrechtlichen Personalbeschlüsse sollen in den nächsten Wochen gefaßt werden.

Premium Pils in der 0,5-l-D im neuen 8er Pack

Seit März 1997 bietet die Bitburger Brauerei Th. Simon GmbH, Bitburg, ihr Premium Pils in der 0,5-l-D im neuen 8er Pack an. -- Die vollkommen geschlossene Umverpackung hat zur Einführung ein Formel 1-Motiv. Die Dosen werden in limitierter Anzahl gleichfalls mit dem Sonderdekor Formel 1 versehen sein.

Kultmarke Samuel Adams Boston Lager in Deutschland

Seit März 1997 führt die Binding Import GmbH, Frankfurt/M., als Generalimporteur die amerikanische Kultmarke Samuel Adams Boston Lager in Deutschland ein. -- Das nach deutschem Reinheitsgebot gebraute untergärige Bier mit 4,9 Vol.-% und 13 Grad Plato hat ein hopfig-blumiges Aroma und wird im 24 x 0,33-l-Longneck-Karton vertrieben.

Dipl.-Ing. Dr. oec. Franz Waldherr

Der Fachbereich Wirtschaftsingenieurwesen der FH München hat Dipl.-Ing. Dr. oec. Franz Waldherr, Inhaber der Dr. Waldherr Beratung & Training, Moosburg, einen Lehrauftrag für Betriebswirtschaftslehre erteilt. -- Dr. Waldherr sieht in der Lehre eine logische Ergänzung seiner Beratungstätigkeit mit Vorteilen für beide Seiten.