Archiv
Zur Desinfizierung von Brunnen- und Trinkwasser für die anschließende Verwendung als Betriebswasser in Lebensmittelbetrieben stehen verschiedenste Methoden zur Verfügung. Mit der Ozonisierung durch ein ESAZON®-System ergeben sich vollkommen neue Möglichkeiten. Dieses System ist seit knapp zwei Jahren in mittelständischen Brauereien im praktischen Test. Die Ergebnisse zeigen, dass diese Methode einen sicheren Schutz der betriebsinternen Verbraucher vor von außen eingetragenen Keimen bietet.
Wasser
Anlagen zur Erzeugung von Biogas aus Abwässern sind schon seit vielen Jahren in einigen deutschen Brauereien installiert. Ein Arbeitskreis innerhalb des Deutschen Brauer-Bundes wollte den Erfahrungsaustausch zwischen Kläranlagenbetreibern fördern. Jetzt liegt der aktuelle Praxisleitfaden vor.
Abfüllung
Bandschmiermittel haben primär die Funktion die Reibung zwischen Gebinde und Transportband zu vermindern und den Staudruck auf den Transporteuren auf das richtige Maß zu justieren. Das hier vorgestellte System der Trockenbandschmierung weist eine Reihe von Vorteilen auf.
Archiv
In der Mauritius-Brauerei Zwickau wurde der Palettierbereich im Flaschenkeller erneuert. Den Auftrag dazu bekam der sächsische Maschinenbaubetrieb Beyer in Rosswein. Die leistungsfähige Palettiertechnik wird hier vorgestellt.
Marketing
Eine marktpsychologische Untersuchung des IMR Institute for Marketing Research in Frankfurt am Main analysierte, wann und warum Bier durch andere Getränkearten substituiert wird, um daraus für eine Gegenoffensive zu lernen. Die eigene Handlungsfähigkeit steigt, wenn man seine Gegner kennt.
Archiv
Sidel hat eine Flasche aus PET entwickelt, die leicht, elegant und gleichzeitig leistungsstark ist. Dieses innovative Konzept, das sich NoBottle nennt, basiert auf der vollkommen neuen „Flex“-Technologie.
Archiv
Brauer und Bierliebhaber weltweit trauern um den „Beer Hunter“, der am 30. August 2007 im Alter von 65 Jahren verstarb.
Archiv
United Products hat sich auf die Herstellung von Papier- und Folienlabels der Getränkeindustrie spezialisiert. Ob Rollen- oder Bogendruck, hier sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt. Durch Veredelungen wie Relief-, Heiß- und Kaltfolienprägungen, Rubbelapplikationen u. v. m. werden besondere Effekte auf dem Etikett erzielt, sodass jedes für sich einzigartig ist.
Archiv
Etiketten sind nicht nur ein abwechslungsreiches Utensil für die Zauberei, sondern vor allem nützliches Detail für alle Markenartikler. Daher zeigt Ulrich Etiketten neueste Druck-Kombinationen, RFID Drucker von Toshiba sowie das Etikettiersystem ENOS EURO. „Lassen Sie sich verzaubern – nicht nur von unserem Zauberer Tricky Niki, sondern auch von den qualitativ hochwertigen Etiketten aus der Wiedner Produktion des Unternehmens.“
Archiv
SMAP 3D Piping ist ein praktisches Werkzeug zum einfachen Planen und Ändern von komplexen 3D-Rohrleitungssystemen. Die Arbeit mit Rohrklassen vereinfacht den Entwurf und Änderungen enorm und hilft Fehler im Ansatz zu vermeiden. Im Ergebnis liefert SMAP 3D Piping exakte und aussagekräftige Konstruktions- und Fertigungsdokumente in 2D und 3D.